巴蜀麻辣暖心胃～蜀山饌

　　Joyce其實不敢吃辣，但有時還是會很盧的吵著要吃麻辣鍋，然後點了鴛鴦鍋，一邊辣一邊不辣的那種，吃了一口辣的後，發現自己還是不行，然後就只專吃不辣的那邊了。自從試了蜀山饌後，覺得它的辣是Joyce還可以接受的，湯頭也不是只浮著辣油，而是帶著中藥和花椒的鮮香，所以如果冷冷的冬天想吃麻辣鍋，Joyce第一想到的就是蜀山饌。

　　今天和以前同事聚餐，剛好遇到寒流，雖然這麼冷的天出門很折騰人，但想到吃了鍋後的暖心暖胃，倒也覺得日子選得不錯。蜀山饌在桃園市有三家分店，今天訂的是位於大興西路的這一家。



　　

　　《巴蜀鍋加蕃茄蔬菜鍋／8人份$2,100加1成服務費》



　　這裡的點法是可以單點也可以視人數選擇套餐，當然是套餐比較划算，但有些特選品等就必須要單點才有。我們此行七個人，點了八人份的套餐，套餐的內容就是湯頭可以選擇兩種，一定要點招牌的巴蜀鍋囉！另一種就選擇不辣的蕃茄蔬菜鍋來中和一下。肉類可以選四盤，這次選了羊肉、雞肉、美國肥牛和鯛魚片。特選品和海鮮各選了牛肚和虱目魚肚。蔬菜和菇類則選了茼蒿、芋頭、玉米、高麗菜、山藥、蘆筍、金珍菇和杏鮑菇。火鍋料選了豆皮、鴨血、魚餃、米血糕、青蔥鱈包、魚包蝦、長島鱈芋。湯底本身就會附一些豆腐、鴨血、魚板和高麗菜囉！



　　

　　《把料都丟進去煮》



　　

　　《四川涼茶》



　　在這邊用餐每桌都有附一壺四川涼茶，是滿的啦！照片中是喝到一半才想到要拍。味道喝起來像青草茶，滿退火的，也可解辣，不過千萬別咬到花椒哦！那可是喝了整壺都解不掉的。



　　

　　《被誤認為紅棗的辣椒》



　　

　　《吃到沒料囉！》



　　

　　《最後送上的附餐，大概是黑糖凍吧？？》



　　整餐吃下來，Joyce雖然覺得剛好，但不曉得男生們是不是吃得飽？我只記得第一次和小公去吃的時候點兩人的套餐覺得應會不夠，所以又加點了幾樣東西，其中還包括了一份科學麵（有兩塊哦！）最後吃得超撐的，所以要加點的人建議到桌上的東西都消化得差不多時再說吧！還有值得一提的是這裡的服務挺不錯，雖然都是姐姐阿姨們，但態度很親切，一直麻煩她們拍照她們也都很樂意，沒有絲毫不悅的神色哦！這點最應該加分！







　　蜀山饌：桃園市大興西路二段78號