來自萬里的人氣糕點～亞尼克菓子工房（已歇業，但仍有其他分店）
昨天下午買的八個亞尼克蛋糕今日已全進了肚子，乾脆將食記整理成一篇。說到亞尼克這個來自萬里的人氣糕點，幾年前有一次在平日出遊經過萬里創始店時曾親眼目睹盛況，不大的店門口擠滿了排隊的人潮，到了假日店門前的馬路還出動警察來維持交通，直到開了內湖店，排隊人潮依舊不減，小公有時下班會自動繞過去排隊幫Joyce買，史稱『臭冰箱浪漫事件』。今年開始，住在桃園的Joyce有福了，在桃園遠百門口也設了專櫃，雖然是小小的一個角落，但蛋糕種類還算齊全，也不太需要排隊就可到手，真是太方便了！！
Joyce就按照進入肚子的先後順序來介紹吧！
《德國布丁／$55》
這個德國布丁Joyce已經想吃很久了，但之前買的時候始終沒遇見，這可是初體驗呢！之所以先選它是以為它會是像乳酪塔的味道，因為長得實在太像了，想說先吃不甜的比較不會膩，吃了後發現也確實不甜，但會膩，份量實在太大了，而且口口紮實。外圍杏仁派皮沒有想像中的香，不知是不是錯覺，Joyce覺得底層的派皮較香哩！中間的布丁口感像烤布丁，較硬較紮實，味道也有點像烤布丁，但沒那麼細緻，進烤箱再烤熱應會比較好吃，若要吃粗飽這款是好選擇，但若要吃精緻就免了吧！果然相見不如懷念啊！Joyce的戰力被它削減了不少。
《芝蔴巧克力／$60》
可能是被前面那款嚇到，接著挑選的是其中個子較嬌小的芝蔴巧克力，沒想到又是錯誤的抉擇。這款的構造層次豐富，底層是巧克力慕斯，中間則有桑椹果肉及壓成薄片的白芝蔴粒，上面則是焦糖及巧克力混合的奶油，但吃起來全混在一起了，沒辦法體會出層次，對於上面不算大沱的奶油也只有一個字形容，那就是：膩！
《沙哈／$50》
錯誤的決策很容易導致計畫失敗，這次我們更謹慎地挑了看起來一樣不大的沙哈，這個幾乎是Joyce的必點品之一，夾層中有巧克力蛋糕、苦甜巧克力慕斯、糖炒南瓜子，口感略甜，但很順口，不一會兒就吃完了。
《草莓塔／$75》
這款價格雖然略高，但比起一般仍是便宜20元有餘，尤其看到上面超大的六顆草莓就覺得值得了，和意廬的草莓塔不同的是，這款的草莓是半嵌入塔中的，塔皮中間是挖空的，草莓口感較軟，散發出來的甜味是草莓本身的自然甜味而不是醃漬過的味道，再加上外層像果凍的薄膜從草莓的外表延伸到塔皮上，即使單吃塔皮也不會過於單調，是值得推薦的味道，不過這款沒出現在DM上，應該是季節限定商品。
第一天的激戰就在草莓塔這裡畫下了休止符，接下來介紹第二天的：
《焦糖慕斯／$50》
焦糖慕斯是亞尼克的招牌商品，最初也是靠這款打響名聲的，焦糖慕斯墊底，中間是巧克力蛋糕，上層淋上啫甜者一定會愛的焦糖牛奶醬，雖然略甜，但配上一壺紅茶的確是種享受（千萬別搭配奶茶）。
《紐約芝士／$50》
亞尼克的芝士蛋糕種類繁多，Joyce雖不是樣樣吃過，但絶對推薦，尤其是喜歡重芝士的人！每個看似不起眼的芝士蛋糕塊頭都較市售的明顯大了一號，一拿起來更知道是真材實料，非常厚實。這個看來紥實的紐約芝士以為口感會略硬，但其實用湯匙輕輕一挖就可挖起，入口後那芝士的香味真是濃得化不開，比起來底下的餅乾層就遜色不少，建議慢慢品嚐，還有千萬別一口氣吃上兩塊芝士類的產品，要不然會很撐哦！
《巧克力芝士／$50》
之所以加了上面那段建議是因為Joyce緊接著又吃了巧克力芝士的切身體驗，永遠不要忘了，這裡的芝士蛋糕一塊可以抵外面兩塊，如果要從中選擇最超值的產品當然也是芝士蛋糕莫屬囉！這個巧克力芝士Joyce也很愛，口感又比紐約芝士紥實，巧克力芝士的味道帶著芝士的微酸和巧克力的香氣，不會很甜，更棒的是連外層的餅乾都非常出色，紐約芝士的餅乾外層是薄薄的、鬆散的，而這個則是厚厚的、緊實的，吃起來像是巧克力餅乾敲碎再結合起來，非常好吃，但有點甜就是了。
《薩瓦蛋糕／$65》
這個蛋糕不是Joyce喜歡的型，所以當然不是我選的囉！但還是由我來解決它。上面點綴著少許水果，在蛋糕外層裹著的是橘子果泥，但是完全吃不出來，只覺得有種水果香氣，在水果底下有小小一沱的鮮奶油，還滿爽口的，其他的大區塊就是口感略為濕潤的蛋糕，吃起來有點像蜂蜜蛋糕，整體味道平凡，不怎麼突出。
兩天內吃完了這些個個厚實的蛋糕，老實說這一刻還真想吃鹹的哩！（果然是沒完沒了的吃的循環啊！）
亞尼克菓子工房：桃園市中正路20號（遠東百貨一樓入口處）
原桃園遠百門市已撤櫃，並於6/10於桃園市大興西路開設專賣店
地址：桃園市大興西路一段175號（近經國路，福特汽車旁）
電話：03-3555685
看起來好好吃樣子
可惜新址離Joyce家較遠，
所以有好一陣子沒回味了。
原來桃園也有壓~~
改天來去嚐嚐~這傳說許久的美味
to 無名:
桃園大興西路上的分店Joyce還沒去過,不過每次經過都沒看
到什麼人,不知道品質如何?
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