熬出來的鮮香~粥師傅廣東粥(已更名為品師傅)

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  位於住家附近的源士林廣東粥Joyce始終沒吃過,倒是這家距離較遠的粥師傅廣東粥讓我一試成主顧。老實說,聽到廣東粥這三個字完全激不起我的興趣,但只要一入口,保證捨不得停下來,算是一種很容易被遺忘的美味吧!

  今天是Joyce看牙的日子,每次看完牙想到的晚餐就是它,今天當然也不例外,點了這裡的招牌『粥王』,不知道是不是已經沒有加盟了,習慣買的這家的粥王突然變成了粥品王,外袋也只有印廣東粥三個字,但是老闆沒變,美味也依然不減啦!

  

  

  《油條》

  每款廣東粥都會附上一小包獨立包裝的油條,回家時再將它倒入粥中,油條應該很新鮮,不會有臭油味。

  

  《粥(品)王/$70》

  雖然這樣的價格足以買一個便當了,但是超大的份量和豐富的用料還是讓人感到物有所值呢!尤其是用高湯慢熬出吸飽了所有湯汁精華的米粒才是這碗粥的真正價值所在。米粒雖沒被熬到全看不見,但軟滑細緻還保留一點口感更不膩口,加入油條後等一陣子,讓油條也吸飽了高湯,吃起來更美味。

  

  《料多豐富》

  這裡的粥王其實就差不多像海鮮粥,但還不只如此,用料林林總總有:花枝、無刺魚片、蝦仁、瘦肉、皮蛋、豬肝、蛋花等,所有的粥都是現點現煮,絶對新鮮美味,煮好後會再灑上葱花和胡椒粉,讓這碗粥鮮甜中帶點辛香,非常開胃,所以即使有一個碗公那麼大也可以把它吃光光哦!而且吃完後的飽足可以持續很久,不像吃清粥小菜那麼容易餓,另外,若是配料中有什麼是不喜歡的也可以跟老闆說不要加,是個自主性十足的美味呢!

  粥師傅廣東粥:桃園市中正路307號

           03-3475122


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