大四喜餡餅粥(已歇業,但仍有其他分店)

FacebookGoogle+TwitterEmail
 


  今天一直下著不小的雨,在遠東百貨逛了一陣後也近晚餐的時間了,突然對美食街大同小異的餐點沒什麼興趣,看到了專賣北方麵食的大四喜,於是就決定吃這個了。

  大四喜在中壢SOGO附近也有店面,假日到了用餐時間總是要等位,Joyce第一次吃時也覺得不錯。在桃園遠百內設櫃的大四喜價格略貴,但仔細想想,百貨公司美食街的價格不都是比外面高上一些嗎?看了看菜單後我們點了兩碗小米粥、一碗酸辣湯、一份葱油餅加蛋、一籠三鮮蒸餃再至自助區選了兩盤小菜。

  

  《圓盤小菜/$40》

  

  《橢圓盤小菜/$50》

  這邊的小菜樣式還滿多的,但可能是我們較早來,所以有些是後來才陸續擺上。計價方式是以盤形計,圓形盤40元,橢圓形盤50元,長方形盤60元,印象中比中壢的貴了5塊左右。圓形的那盤不知道叫什麼名字,看起來像是豆干絲,但其實是蟹味絲,就是吃火鍋的那種蟹味棒把它一絲絲分開來,配上看似冬粉(可能要製造是魚刺的感覺吧!)的東西和一些小黃瓜絲和紅蘿蔔絲,味道頗重,滿好吃的,可是有點油就是了。橢圓形那盤是素雞切片加海帶,上面放上一些酸菜(為什麼不多放點>.<),不管是海帶或素雞都不是滷得很軟的那種,而是帶有嚼勁的,調味中有黑胡椒的香氣,而且越嚼越香,味道還不賴,但是以小菜而言這樣的價格真的有點貴就是了。

  

  《小米粥/$30》

  也是比中壢店貴上5元,但是來這裡不能不點碗小米粥嚐嚐。小公喜歡加上些許糖後再品嚐,而Joyce則是喜歡它單純的味道,所以吃小米粥時不喜歡配任何東西,因為會蓋掉它的香味,我一直都覺得這個味道好像吃鹼粽的味道,只是沒有加鹼水,對健康更有保障。

  

  《酸辣湯/$40》

  這碗酸辣湯是一人份的,反正Joyce本來就不愛喝湯,只淺嚐幾口。配料有筍絲、紅蘿蔔絲、肉絲、木耳、蕃茄和蛋花,最後再放上香菜,這碗酸辣湯的酸味很特別,不像一般醋的酸,還有和著蕃茄的酸,很爽口,剛開始喝時不覺辣,但多喝幾口後還真會辣到冒汗呢!

  

  《葱油餅加蛋/$30》

  這邊的葱油餅一份並不會很多,兩人分食剛剛好,剛煎好的葱油餅加蛋看起來很好吃,蛋不會煎得過老,而葱油餅也是軟軟的,很適合Joyce吃,沾上它們家帶點甜味的醬油膏吃起來很讚,最後在口中咀嚼的麵香也令人回味無窮呢!

  

  《三鮮蒸餃/$60》

  這裡的三鮮蒸餃一籠是5個,但是中壢店的一籠是8個80元,餃子看來圓圓胖胖的,一咬下去會有湯汁滲出來,裡面包著韭黃、鮮肉、蝦仁等,還不錯吃,但不敢吃鮮肉的Joyce很怕咬到肉的感覺,所以都用吞的,騙自己吞下去的都是蝦肉,哈!真是浪費食物。

  今天我和小公點的量剛好,因為是麵食類,很容易飽足,所以切忌貪心,先點一些,不夠再點,不然撐著個肚子走出去的感覺真的不太好,這可是經驗談啊!

  

  

  大四喜餡餅粥:桃園市中正路20號9樓(遠百美食街改裝後已撤櫃)


發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *


你可以使用這些 HTML 標籤與屬性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


返回顶部