夏卡爾生日蛋糕～真愛一生

　　Joyce今天因為心情大好突然想買個大蛋糕來吃，本來想買好吃又不膩的佳樂芋泥蛋糕，後來想想還是試試沒吃過的夏卡爾生日蛋糕吧！夏卡爾專業烘焙位於桃園市南平路上，聽說它的麵包很好吃，Joyce家雖然離那有一段距離，不過一試成主顧的我還是會想到就去買一堆麵包來吃，只不過裝入袋中的麵包常常形狀已不如原先漂亮，而且吃它們家麵包時的我是很猴急的，所以從來沒有留下照片。一般麵包店可能晚上七、八點還有很多種麵包可供選擇，不過這家的到了這時候可能麵包都快清空了，剩下的多是點心或蛋糕類，但此時還是不斷有人進店裡搶麵包，想吃它們家麵包的人可要趁早！



　　

　　《夏卡爾8吋蛋糕》



　　這裡的生日蛋糕最小做到六吋，不過貪心的我們還是選了八吋的。



　　

　　《真愛一生（8吋）／$580》



　　這邊的蛋糕也可以用訂製的，有些夾層在訂製時可自選，不過我們是臨時起意，於是站在櫥窗前選，櫥窗內的蛋糕也都是當天才做好的，所以新鮮度不減。現場可以選擇的種類約有五種，看了一會決定買這個夾層為芋泥布丁的「真愛一生」。

　　和佳樂的相比，這個芋泥蛋糕上面放了較多水果，奶油也抹得很厚，切上大大的一塊，海綿蛋糕口感適中，布丁是有點Q度的那種，沒有太重的布丁味，而芋泥口感較濃較黏（佳樂的芋泥較鬆），芋頭味頗重，但是它的奶油Joyce覺得有點油膩（雖然和一般的比還好，但比起佳樂就….），不像佳樂入口即化沒有負擔百吃不膩的感覺，厚厚一層的奶油讓人很難再吃下第二大塊。除了較多水果的優點外，其他各部份Joyce都還是較偏愛佳樂的，以後到夏卡爾，還是只買麵包或點心就好，蛋糕類的可能就不會再嚐試了吧！







　　夏卡爾專業烘焙：桃園市南平路276號

　　　 03-3161523

　　　 http://www.lyb.com.tw/shakar/