馬槽野菜~珠珠小歇

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  只要上陽明山,Joyce和小公幾乎都會到馬槽橋附近的珠珠小歇買塊熱騰騰灑上甘梅粉的炸地瓜,第一次買時小公以為老闆拼命灑上的紅色調味料是辣椒粉,還想跟老闆說不要辣的哩!後來才知道原來是這等酸甜鹹香的迷人滋味就是甘梅地瓜。本來Joyce認為已炸好放在炸鍋上的地瓜應該是半涼狀態,沒想到每次吃到的都還是燙口的呢!才剛從蒙馬特餓著肚子出來的Joyce和小公當然決定轉戰珠珠小歇餵飽肚皮。



  

  《珠珠小歇》



  這家店位於最靠近馬槽橋那一排的現炒山產野菜店中,這邊約有三家,其他家的我們沒吃過,賣的東西皆大同小異。



  

  《竹筍湯(小)/$35》



  愛喝湯的小公先點上一碗竹筍湯,湯頭非常清香甘甜,和一般吃到的果然不太一樣,而竹筍也非常甜嫩,附上的那顆香菇丸Joyce沒吃,但看起來很像手工的,應該也不錯吃吧!



  

  《炸地瓜/$30》



  這就是Joyce最愛的炸地瓜,但在這裡吃了幾次,Joyce還是覺得外帶不切一整塊咬的較好吃,甜味和熱氣都封住了,一口咬下去所有香氣散發出來的味道真是人間美味啊!現場吃的熱氣都跑掉了,口感也較硬,差滿多的。



  

  《蘿蔔糕/$20》



  今天的蘿蔔糕外皮炸得不是很酥脆,但這種純米漿不加蝦米臘味的傳統蘿蔔糕Joyce本就很愛,沾上不過鹹的醬油膏就是一款平凡的美食了。



  

  《炒麵/$50》



  這裡的炒麵沒有加入Joyce需費力挑起的肉絲,只加入高麗菜、香菇、紅蘿蔔絲和木耳等配料,加入烏醋調味,不會過油或味道過重,麵條雖沒Q勁,但也不至於過於軟爛,吃完一盤還滿飽足的。

  雖然在蒙馬特沒有得到滿足,但在這裡只花了一百多塊,就吃到了自然的美味,而且把兩人都餵得飽飽的呢!


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