Starbucks Coffee之蘇門答臘咖啡豆

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  小佳在網誌上看到我用塞風壺煮的咖啡後,也嚷著要嚐嚐Joyce的親手大作,不特別清楚哪裡的咖啡豆風味較佳的我選了到最近的Starbucks Coffee選購豆子。



  

  《蘇門答臘咖啡豆(250g)/$390》 



  

  《背後標示》



  一進入星巴克門市內便飄來令人感到溫馨的咖啡香氣,服務人員的態度都很和善,並且耐心地為我解說各種咖啡豆的特性,最後Joyce選了這款濃度飽合、口感滑順、酸度低的店內暢銷咖啡,250g已是店內販售咖啡豆的最小包裝了。



  

  《已磨好的咖啡豆》



  請服務人員代磨咖啡豆時,服務人員會詢問沖煮咖啡所使用的機器或方法,為的是決定研磨咖啡的粗細程度,為了怕風味走失,Joyce只先磨了一半,磨好的咖啡會用另一個紙袋裝好,在等待的同時,我們試喝了星巴克新推出的豆漿那堤,雖然喝起來很順口,豆漿味也滿重的,但印象中平價的豆漿突然變成一杯要價80元(小杯),還是令人難以接受,不過從4/3~5/4,店家推出了優惠活動:只要持統一陽光豆漿500cc截角一枚,在星巴克點購中杯豆漿那堤,即可當場再享有一杯同樣的中杯豆漿那堤,想嚐鮮的人不妨好好利用這個機會。



  

  《熱咖啡》



  

  《冰咖啡》



  回家後Joyce做了熱咖啡和冰咖啡兩種,熱咖啡Joyce加入了奶精和糖,並親手打了奶泡,不過打奶泡真的很累,打了半天泡泡還是一下就消失,Joyce雖然一放上去就馬上搶時間拍照,但泡泡還是不夠綿密,最後變成一顆顆大氣泡。即便沒有很漂亮的奶泡,這杯熱咖啡的風味還是不錯,雖然沒有Joyce想像的重苦,但是滑順的口感帶著淡淡泥土香氣且完全無酸的味道還是頗得我們的喜愛。之後做的冰咖啡則是加入了液態鮮奶油、牛奶、糖,然後Joyce還很做作地拿了看來較有質感的Dr. Milk的瓶子來裝,我覺得比熱咖啡來得好喝,口感同樣溫順,在天氣逐漸轉熱之際,這包蘇門答臘咖啡被Joyce拿來做冰咖啡的機率應該較高才是。  


6 則回應給 Starbucks Coffee之蘇門答臘咖啡豆

  1. 妳的親愛的~ 說道:

    近黃昏的時候,聽到弟弟放著陶晶瑩的女人心事。
    央他傳給我。
    因為我曾見過這首歌的歌詞。
    剛邊敲鍵盤查字,耳朵卻被深深吸引住,忍不住聽了而後淚水滾動。
    於是,打開妳的部落格。
    純粹聽音樂。

  2. 小佳 說道:

    今天過得如何呢?

  3. 小佳 說道:

    還在奮戰中~

  4. JoyceLee41 說道:

    這一連串是什麼,搞自問自答還是….
    乖啦!我回來了,別擔心~
    剛抹了涼涼的藥,藥力真強,衝到眼睛都睜不開,
    閉著一隻眼還是回了妳的留言,很辛苦呢!

  5. 小佳 說道:

    每個小時來簽到啊!好累,但今天進度沒完成。
    妳快去睡哦!

  6. JoyceLee41 說道:

    恭喜小佳快要解脫,
    YA!準備探訪繽紛桐花雨~~

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