義麵坊 CASA DELLA PASTA

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  在捷運中山站下車後,小佳本來要帶我到Porcini用午餐的,在過中山北路和南京西路的那個地下道時,我們兩個沒有方向感的人竟然還走錯出口,趁著走錯出口時,我還發揮了賊眼搜尋的能力,剛好被我瞄到一家看似不錯的店,本以為這家店是改天進攻的目標,但緣份就是這麼奇妙的東西,Porcini店內正在改裝,除了布丁沒供應其他東西,我們當然馬上把目標轉向這家店囉!



  

  《義麵坊招牌》



  話雖如此,但只憑剛剛那一瞄,根本無從判別這家店是吃什麼的,還是要探探底細先,不看則已,一看驚人,原來就是鼎鼎有名的義麵坊。之前我常常會跑到大直北安路去吃這家的義大利麵,雖然每次都要排隊,但這裡的口味就是好,價格也便宜,只是搬到桃園以後,因為距離遠,也有一年多沒吃了,即使後來開了中山北路店和敦化南路店,我也連實際店址都不知道,這次不費吹灰之力就在眼前,當然要和沒嚐過的小佳進去享受美食的滋味囉!



  

  《義麵坊外觀》



  義麵坊中山北路店是一棟三層樓的建築,二、三樓有一大片的落地窗,裝璜得還不錯,在裡面用餐應該很舒適。



  

  
《空間一角》



  

  《盆栽》



  門口的一角植著一顆樹和一些盆栽,被雨淋濕的植物顯得更有綠意及生氣,用餐前的心情也被感染得更加豁然。



  

  
《木門》



  入口處是由木門和通透的玻璃組成,整體情境營造得很好。



  

  《門把》



  仔細看,門把是隻木雕的獅子,挺有巧意。



  

  《牆上雕花》



  刻意不加修飾的灰白色外牆上有著立體的雕花。



  

  《結帳櫃檯》



  

  
《店內裝璜》



  店內走的是復古懷舊的風格,到處都可以看到紅磚砌成的牆,廚房和用餐區間用著透明的玻璃阻隔,既衛生又可清楚看到廚師們料理的情形。店內燈光有些昏暗,但往裡走靠落地窗處應會明亮些。



  

  《我們的用餐區》



  

  
《我們的用餐區》



  雖然是上班日,且時間已近一點,但店內用餐的人還是不少,不知是不是裡面已沒空位,我們被安排在離入口處不遠的一個小空間,裡面擺設了四張兩人的小桌子,空間稍嫌擁擠。此處比起其他地方光線更是不足,僅靠著上頭仿煤油燈的燈飾和桌上的小檯燈照明。老實說,我並不是很喜歡在那麼昏暗的地方用餐,總覺會看不清楚食物,所以待會看到的食物照片,都只是靠桌上的檯燈照亮的,效果不好之處,還請各位看倌見諒。



  

  《印著店家Logo的餐巾紙》



  桌上擺放著小盤,方便待會分食,盤子上放著印有店家Logo的餐巾紙,看起來感覺是一雙手在揉著麵條,又像用手創造出香味的感覺,總之,就我看來都有用心和美味的意思。



  

  《蘋果汁/$45+1成》



  

  《冰奶茶/$25+1成》



  這裡的東西單價都算便宜,但是沒有套餐組合,若要一樣樣拆著點,加起來也和外面的套餐價差不多,所以最經濟的方法就是只點主餐就好,但貪吃的我們還是點了三樣東西,又各點了一樣飲料。比起來,這裡的飲料價格就算貴了,小佳點蘋果汁時,店員有告知蘋果汁是一瓶的,後來想想,這樣一瓶加一成要五十元的蘋果汁真的很貴。我的冰奶茶雖然平價,但是味道比早餐店的奶茶還稀,實在是不推薦。



  

  《青蔬雞肉奶油麵/$145+1成》



  我還是點了以前常吃的青蔬雞肉奶油麵和小佳分食,並告知麵條要改為筆尖麵。在這裡要吃盤義大利麵,最便宜的加服務費一百元左右就可搞定。我偏愛奶油系列的義大利麵,因為奶油味特濃,醬汁也多,筆尖麵可以將醬汁灌入麵管中,吃到的味道又更濃厚了。雖然平價,但用料卻十足豐富,洋葱丁、黑橄欖、青花椰、起士和大塊又香嫩多汁的雞肉,一人吃完這盤就可十分飽足。這裡的味道雖比大直店的略鹹些,但還是一樣好吃,最主要是這裡的奶油不像在有些店家吃到的奶油,飽足後打嗝會有一股不舒服的氣味,所以我非常推薦。



  

  《地中海焗烤馬鈴薯/$130+1成》



  這是我和小佳都同時想點的東西,原以為只是單純的烤洋芋,但上桌時卻讓人有驚豔的感覺,盤上還點綴著一片麵包和貝類(應是淡菜吧!)。麵包很酥卻一點也不硬,很細緻的口感,那個貝類小佳不喜歡所以讓給我吃,老實說,我也不是很喜歡吃這個,所以吃完的感覺也只是還好,但擺在盤上的確是讓整個馬鈴薯增加了不少質感。馬鈴薯上面鋪著焗烤的醬料,難以分辨成份是什麼,但味道還算OK,不過可惜的是,馬鈴薯不是Joyce喜歡的鬆軟的那種,它是帶著些脆度的,所以讓我有些失望。



  

  《什錦披薩餃/$180+1成》



  吃完上面兩道,我和小佳其實已有些飽足,所以後來上桌的披薩餃讓我們有些傻眼。雖然稱為餃,其實就是枕頭披薩,一看圓鼓鼓的外表就知道裡面的料應該很豐富才是。雖然裡面很多料,但我記得最清楚的味道就是濃郁耐嚼的起士和撲著自然香氣的野菇,將香酥的外皮佐上附的蕃茄Sauce一起入口,滋味也不錯。但這道菜最吃虧的地方在於,是在我們已呈七八分飽的狀況下上桌,以致於最後有點勉強才吃完它。

  這裡的廚房下午兩點會休息,所以不是隨時可以用餐。拿了店家名片時發現,上面只印了中山北路店和敦化南路店,在結帳時也看到旁邊貼著:本店目前只有中山北路店和敦化南路店,大直店因股東理念不合,所以目前無任何關係。反正這幾家店菜色相差不遠,口味可能要常吃這幾家的人才能清楚分辨差異,但店家都這樣寫了,以後也不要再白目地問相關的問題了,反正哪家合自己口味就去哪家就是了,競爭下若能有所成長,得利的還是消費者!







  義麵坊中山北路店:台北市中山北路二段11巷7-1號

    02-25678769


6 則回應給 義麵坊 CASA DELLA PASTA

  1. 美食家 說道:

    說的好!
    畢竟好吃的東西還是需要大家的支持給予意見才有成長的空間!

  2. JoyceLee41 說道:

    是啊!很多餐廳退步的原因就是自滿加不肯虛心接受顧客意
    見。Joyce很不希望自己原先喜歡的餐廳,再光臨時卻已完全
    走味….

  3. 榮禎 說道:

    地方很好,很適合朋友聚餐,我選這個地方。

  4. JoyceLee41 說道:

    Joyce好久沒光臨了呢!找天再和朋友到那聚聚~

  5. 陌生人 說道:

    聽說有開一點間板橋店唷~~
    我也熱愛吃他們家的美食~

  6. JoyceLee41 說道:

    to 陌生人:
    哇!原來板橋也有分店啊!
    可是對Joyce而言並不比台北方便..

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