自然蔬食～雲居軒

　　這天同學相約來桃園探視Joyce，卻沒想到甫出院返家休養一個禮拜的我已能跑能跳能翻滾，神采奕奕又活力充沛，差點都能表演特技了呢！剛好趁這機會大夥可出去聚聚，順便解解Joyce的美食癮。雖然這麼說，但我還是會有點分寸的，這時台北人小倩推薦的桃園素食餐廳就成為第一選擇了。



　　

　　

　　別以為是Joyce身體虛弱連拿個相機都會手震，事實上是Joyce的相機已在這半年的密集操練之下掛了一半，除了近物功能表現還算平穩外，其他的就要看他老兄的心情了，這張照片已經是好幾張中挑選出來唯一還算清晰的了，就請大家多多包涵囉！

　　雲居軒位於慈文路上，離熱鬧的中正路只有幾步路，但鬧中取靜的環境和溫馨典雅的裝璜在這裡獨樹一幟，別有特色。



　　

　　

　　雖然沒有廣大的庭院，但店家還是精心地在店門前的走廊上妝點了一小片的綠意。



　　

　　

　　一推開門，首先映入眼簾的就是這片小倩最喜歡的粉彩壁畫牆，讓人有種置身歐洲的錯覺。



　　



　　在壁畫牆旁的這面鏡子下，外型有點像是歐洲的壁爐，但卻沒有壁爐那麼深，店家拿來擺放些小物。　　



　　



　　吧檯簡潔明亮，仔細觀察，四周擺放的小物都很細緻可愛呢！



　　



　　牆上壁燈仍然頗具歐洲風情。



　　



　　



　　雖然沒有什麼豪華的裝飾，但櫃上的擺飾品讓人嗅到溫馨的家庭味。



　　



　　桌上的餐墊是店家特別訂製的，除了在右上角印有店家名稱外，其他部份看來就是一幅典雅的歐洲油畫，讓人在用餐時也能徹底融入異國的情境。



　　



　　只是放入了蕃茄和香草葉就能讓整瓶水看來更有質感。

　　店家的套餐類有皇家套餐、A餐及B餐，還有各式煲類和鍋類的套餐。皇家套餐是店內主打，平時需預約，假日有限量供應，內容包含了水果沙拉、麵包、濃湯、前菜、主餐、甜點、飲品等7道料理，Joyce還不能一口氣吃那麼多東西，其他人也沒那麼大胃口，所以我們沒有人點，等下次再來嚐試。A餐和B餐的差別在於A餐多了沙拉和甜點，附餐水果也略多一些，湯和飲料及主餐的選擇則都和B餐一樣，幾個女生們除了小佳點A餐，其他人全都選擇了較簡單的B餐。小公點了和大家不一樣的川燒豆腐煲套餐，整套餐的內容非常豐盛，有精力湯、蔬果沙拉、湯、主餐、甜點及飲料。



　　

　　《玉米濃湯》



　　先上桌的是大家都一樣的湯品，這個玉米濃湯雖然簡單，沒有濃郁的奶香，但是豐富的玉米讓整碗湯喝起來的口感充滿香甜。



　　

　　《蔬果沙拉》



　　這是小公的蔬果沙拉，小佳應該也有一碗的（不知是不是一樣的），但是店家卻忘了上。這碗沙拉直接就和Joyce看對眼了，所以落入了我的手中。比起外面的沙拉，這裡的用料還真是豐富，除了一般常見的蔬菜外，還多了火龍果、蘋果等水果，另外還有一顆顆黑色的東西，應該是黑豆吧！？最特別的是在它的醬汁，捨去了一般常見的千島或和風醬汁，這裡的醬汁是酸酸甜甜的百香果醬，味道和蔬果竟意外地搭，連不太吃沙拉的小公最後都將它吃光光，還直喊好吃，Joyce還開玩笑說要不要再加一點剉冰，小公竟也回好。



　　

　　《羅勒青醬麵套餐（A餐）／$360》



　　這是小佳的羅勒青醬麵，Joyce淺嚐了一口醬汁，覺得滋味還不錯，一點都不會因為是素食料理而不夠味，除了羅勒的清香外，還帶著一股堅果類的香氣。



　　

　　《咖哩焗烤義大利飯套餐（B餐）／$220》



　　小倩點的咖哩焗烤義大利飯，咖哩的辛香開胃讓小倩一口接一口吃個精光。



　　

　　《蕃茄起士焗烤飯套餐（B餐）／$220》



　　小駱點的蕃茄起士焗烤飯充滿田園的健康滋味，食量不大的小駱最後可是一點沒剩。



　　

　　《茄汁南瓜焗烤飯套餐（B餐）／$220》



　　Joyce點的茄汁南瓜焗烤飯是用蕃茄和南瓜去熬成濃稠醬汁，搭配上層不厚重卻香濃的起士，吃來香甜不膩，口口都是芳香。



　　

　　《川燒豆腐煲套餐／$420》



　　

　　《五穀飯》



　　小公的川燒豆腐煲端來時其實是以一個木盤盛裝，只是照出來的照片非常模糊，只好將照片分別放上，除了豆腐煲和五穀飯外，還有一盤土豆當配菜。豆腐煲內除了主角豆腐外，還有玉米、青花椰、紅蘿蔔和增加口感的菱角及荸薺，調味辛辣有味，一點都沒有在吃素食的感覺。

　　Joyce忘了拍小公的那杯精力湯，雖不大杯，但裡面想必是加了多種蔬果打成，味道並不會令人太難接受。



　　

　　《附餐水果》



　　不管點什麼餐，其實附餐水果都差不多，只是份量上略有增減。



　　

　　《雪蓮湯》



　　小佳向店家反應沒有上沙拉一事，並請店家將沙拉也改成甜點，由於原甜點只剩一份，店家改以雪蓮湯代替，味道不詳，但看來頗養生並富質感。



　　

　　《甜點》



　　這是小佳和小公都有的甜點，正在喝著雪蓮湯的小佳將咖啡凍讓給了我，雖然餅乾看來也很可口，但Joyce還是乖乖沒嚐。用玻璃杯裝的咖啡凍身價馬上提升數倍，味道適中，不甜不苦，滑潤順口。



　　

　　《熱花茶》



　　

　　《熱紅茶》



　　Joyce的飲料選擇了冰奶茶去冰，奶味雖不重，但茶香四溢。冷飲類的由於只是用一般玻璃杯盛裝，沒什麼特別性，所以Joyce就沒拍了。倒是熱飲的杯子頗精緻，讓人看了賞心悅目。



　　

　　《招待餅乾》



　　最後老闆招待了一盤餅乾，應該是叫豬耳朵吧！是很有古早味的零食。

　　這裡溫馨的環境、店家親切的態度和吃起來一點都不像素食的創意歐風料理真的很值得推薦，連不吃素的人都不會感到有進入的障礙，是男女老少皆宜的好餐廳。







　　雲居軒：桃園市慈文路266號1樓之3（中正路上台西水果行旁為特約停車場）

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