中原大學週邊小吃巡禮

　　髮型搞定後，原本只想到皇后先生買飲料的，後來想想既然特地到中原商圈，還是逛逛好了，況且小翊也難得來一趟，剛好可以帶她體驗一下中原大學週邊的小吃雲集。由於正值學生放暑假期間，所以人潮比起之前少許多，停車也容易多了。　　



　　



　　為了填空洞的肚子，我們第一就向這間「中原第一家麻辣豆腐」報到。



　　



　　我們點了兩份綜合煲（豆腐加鴨血），一份不辣一份小辣，Joyce本還想點蘿蔔的，只是怕一攤就吃掛了，還是留些空間裝其他美食吧！



　　

　　《綜合煲／$60》



　　這裡的豆腐有著許多氣孔，可以吸飽湯汁，鴨血也滑嫩不腥，更重要的是，這家的湯頭和淡江附近的大吉祥比起來較清爽，不會過鹹過重的味道會讓人一口接一口，最後連湯汁都喝光光，入喉後清甜回甘，夏天吃也不會越吃越燥熱。



　　



　　小公一直在尋找現炒鐵板沙威瑪（不是一般常見那種），終於在中原這邊的小吃攤看到了，當然不能放過囉！



　　

　　《雞肉沙威瑪加蛋／$40》



　　小公點了雞肉口味加蛋，洋葱和雞肉在鐵板上現炒時散發陣陣香氣，最後在麵包中夾入炒好的餡料和煎蛋並加上高麗菜絲就是成品了。只是小公還是覺得以前吃過的比較美味，這裡的麵包太厚又不熱，還有加入的醬料是蕃茄醬而不是美奶滋，這些都是他不喜歡的原因。



　　



　　小翊一直想吃抓餅，Joyce聽說中原附近有一家賣蔥油餅和抓餅的很好吃，只是路上看到的兩家都不太像，後來小翊就在兩家中抉擇，不過兩家的人氣好像都不旺，最後還是選了這家。



　　



　　除了蔥油餅和抓餅外，這裡還有賣牛肉大餅和墨西哥捲餅（照片中那個美麗的背影就是正在抉擇中的小翊啦！）。不知道小翊最後是選擇了抓餅還是蔥油餅，由於是帶到車上吃的，所以也不方便拍照，只是據小翊形容味道普通，應該沒有那種非吃不可的特色吧！

　　

　　



　　晃了一下還在尋找下個進攻目標的Joyce遠遠望見了這家販賣半月燒的攤販，小攤前圍了不少購買的人，於是我們跑到攤位前一探究竟，看看這到底是什麼玩意兒。這家半月燒有兩個工作檯，一邊是負責現揉麵餅後丟入油鍋中將麵餅炸到膨脹，一邊則是鐵板，負責炒餡料和成品完成工作。



　　



　　口味共有四種，可以選擇加起司，Joyce點了鮪魚燒不加起司，只見老闆娘將鮪魚和葱一起炒過，後來再加入九層塔拌炒，那香味真叫人口水直流。最後在現揉現炸的半月燒餅皮中夾入炒好的餡料和蛋，對摺後就大功告成了。



　　

　　《鮪魚燒／$35》



　　這個半月燒的餅皮果然口感獨特，表層酥香內層Q軟，以為炸過的餅皮會很油膩，沒想到卻出乎意料的爽口，和餡料一起咬下，這才發現鮪魚和葱花及九層塔的搭配竟是如此麻吉，飽含醬汁的口感吃了不會口乾舌燥，Joyce一人吃完一份還意猶未盡呢！

　　每次到了小吃雲集的地方，最能感受到的就是嘴巴的貪婪和肚皮的無能為力，明明想吃遍整條街的，可是肚皮卻早早就舉白旗投降，但最後還是不能錯過外帶皇后先生飲料的機會，Joyce和小公幾乎已固定會點烏龍奶半糖去冰和綠茶養樂多，新來乍到的小翊則點了仙草奶茶半糖去冰，七百CC的奶茶威力非常驚人，任憑肚皮怎麼抗拒，嘴巴還是不斷投入彈藥猛攻，沒辦法，美食當前，肚皮是沒有發聲權的。