鶯歌老街古早味～阿嬤ㄟ豆花

　　剛出門不久就遇上了一場下得又大又急的雨，本以為這趟鶯歌之行將要泡湯，沒想到過沒多久又沒事般的恢復了艷陽高掛的悶熱天氣。這場雨沒為午后帶來多少清涼，倒是將遊客嚇跑了不少，原本排隊也很難等到的停車位，今天得來反而變得容易多了。



　　



　　在規劃得不錯的陶瓷老街隨興地閒逛拍照後，我們來到了這家之前吃過一次的「阿嬤ㄟ豆花」，那個ㄟ原本是一個入一個下組成，但打不出這個字，只好用注音來表達。這間豆花店除了店內可內用外，還像咖啡店般設有露天座位，只是沒有微風吹拂的戶外，感覺比室內更悶熱，所以我們還是選擇入內享用。



　　



　　店內牆上除了貼有店家和名人的合照外，還有這張斑駁且讓人聯想起濃濃古早味的敍述。



　　



　　



　　店內豆花有黃豆豆花和黑豆豆花可選擇，黃豆豆花每碗$30，黑豆豆花則是每碗$35，可選擇兩種料。自從吃過台南安平茂記的黑豆花後，我和小公都對黑豆花深具信心，於是我們都選了上次光顧沒嚐試的黑豆花，Joyce選擇加紅豆和軟花生，小公則是薏仁和軟花生，並且為了對抗暑氣還加了冰。



　　



　　這裡的豆花是溫熱的，所以看似很多的冰一下子就融化了。黑豆花和安平茂記的不太一樣，沒有如芝蔴布丁般的色澤，看起來和一般黃豆豆花沒什麼兩樣，入口後還有些溫潤的口感和濃濃的焦味在口中散開，焦味讓人吃不出豆香，但果然是古早的味道啊！Joyce並不是特別喜歡這種焦味，但小公不管是喝豆漿、吃豆腐或豆花都喜歡這股味道，因為這就是他心中傳統的口味。這裡的料和糖水都不會很甜，豆類鬆軟綿密的口感掌握得不錯，夏天來上這麼一碗清涼消暑，冬天來訪則可以點熱豆花加薑汁袪寒，是來鶯歌賞陶瓷之外的好選擇。







　　阿嬤ㄟ豆花：台北縣鶯歌鎮尖山埔路115號

　　　 02-26705009