羅東夜市尋美食 哪裡人多往哪鑽

　　　　



　　雖然是突然成行沒有計劃的宜蘭之旅，但美食絶對還是一大重點，所以在離開了國立傳統藝術中心後，我們來到了頗負盛名的「羅東觀光夜市」。進入夜市前有一個導覽圖，只不過這所謂的「完全攤位指南」似乎不太可靠，有人直接就用簽字筆在上方寫上了「地圖顛倒」等字，還點明了找美食的路徑，我們照著被更正後的指示走，果然看到了一整排的美食攤位。



　　



　　包心粉圓Joyce之前介紹過（食記），那時就覺得味道不錯，不過那間店可沒這家創始店那樣人潮洶湧，這小小的店面前擠滿了排隊吃甜頭的人，本想跟著排隊，一看到有座位，小公便要我先去坐，沒想到服務人員馬上就過來招呼，後來聽到店內廣播，原來內用是有位置就可先坐先點，所以如果不是外帶的話，千萬不要傻傻跟著排隊，倒是眼睛要利一點，注意有沒有空位哦！



　　

　　《包心豆花煉乳／$35》



　　

　　《包心豆花煉乳／$35》



　　



　　Joyce和小公這次點的和上次大同小異，只是多加了煉乳，當然也都有附上一碟溫熱的包心粉圓。Joyce覺得創始店的豆花比較軟嫩，雪沙冰中融入了煉乳後更加滑潤綿細，只不過加了煉乳後會稍甜，不過還可以接受啦！這裡的包心粉圓比較能吃出裡面紅豆的完整感，創始店果然和加盟店還是有差。



　　



　　天還沒黑剛到達夜市時就發現「羊舖子」和「阿灶伯」這兩家店前已大排長龍，其中尤以阿灶伯最為誇張，排隊人數一直維持在二、三十人左右。聽說它原先並沒有名字，只知道是1094號攤位，後來由於名聲太大，才掛上了阿灶伯的名字以示區別。



　　



　　我們在夜市來回晃了幾圈，沒見著其他具代表性的美食，也沒見阿灶伯攤位前排隊人數有減少的景象，本想隨便吃個東西就回去的，這時突然發現羊舖子內有兩個空位，當然不能客氣先坐再說囉！雖然吃不到大熱門的阿灶伯，至少也是人氣鼎盛的一間啊！



　　



　　店內販售的美食多是羊肉類的東西，我們點了當歸羊肉湯和臭豆腐。



　　

　　《臭豆腐／$25》



　　本來沒對這臭豆腐有什麼特別期待的，但咬了一口後發現口味和一般吃到的完全不同，外層酥脆的基本功當然一定有做到，最特別的是它的裡面是有點像豆腐漿的口感，所以吃起來很滑嫩燙口，再搭上鮮脆微酸的泡菜更是一絶！



　　

　　《當歸羊肉湯／$40》



　　送上桌的當歸羊肉湯完全顛覆了Joyce對這類藥膳羊肉的印象，上面竟然是鋪著滿滿現涮的新鮮羊肉，底層則是口感清爽的小白菜，吃了完全不會有油膩或太燥的感覺，羊肉也沒有任何腥味，而湯頭的甘美當歸味直至吃完都還在口齒間留著那股芳香呢！



　　



　　吃完熱的又開始想喝冰的了，於是我們買了一杯號稱顧肝養顏的青草茶，不過Joyce感冒，沒和小公共飲，所以不知道味道。



　　



　　到民生市場的停車場取車時，Joyce發現原本鐵門半掩的「市場口紅豆冰」竟然營業了，馬上顧不得感冒吵著要吃。



　　

　　《紅豆冰／$30》



　　這裡的冰細細綿綿的，吃起來有點像泡泡冰，但味道是清冰，所以吃後透心涼，不會有越吃越熱的感覺，而且完全不甜膩，搭上份量不少又飽滿的蜜紅豆，有種懷念的古早味呢！

　　這次的羅東夜市美食行，雖然沒有任何計劃，最後還是吃得滿心歡喜，下次一定要準備更充裕的時間，再來個豐富宜蘭行。