★【新登場】佐野日式拉麵(已歇業)

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  那天騎車經過中山東路,突然被Joyce的賊眼瞄見這家新開的佐野拉麵,於是我和小公週日便跑去嚐鮮。

  

  這家店並沒有很大,不過有二樓,算一算也有約三十個座位。

  

  入內後服務人員會送上點菜單,勾選好後要先至收銀台結帳,收銀台就位於廚房旁,不過還好,雖然是這樣半開放的設計,但整間店卻不會充滿油煙味。

  

  店內的主色調為紅色,牆面上也印有菜單,燈光打得明亮,雖然空間不大,但用餐環境佈置得還挺乾淨舒適,希望不只是剛開幕時這樣,而是要一直維持下去。

  

  飲料可自取,內容物是冬瓜茶,略甜但不難喝。

  

  《薯泥沙拉/$30》

  一看到薯泥沙拉,Joyce無論如何也要點一份來試試,因為照片拍得不是很清楚,為了修清楚點,所以變成偏黃,其實原來的顏色比較淡啦!薯泥沙拉每一球就如同一球冰淇淋般大小,共有三球,價格算很平價,裡面除了馬鈴薯外,還有青豆和紅蘿蔔,由於沒有加太多調味,整體吃來充滿紅蘿蔔的自然甜味,Joyce本來就愛薯泥,所以當然覺得好吃。

  

  《佐野拉麵/$70 $50》

  第一次光臨不知道要點哪一種拉麵,所以選了其中最便宜、卻也是以店名做為名稱的拉麵,想必應該是最招牌的口味,在這碗麵裡應能吃出店家的功夫才是。結帳時才發現,原價$70的佐野拉麵,可能因為慶開幕的關係,竟然只售$50,這大概是我吃過最便宜的一碗拉麵了吧!送上桌的拉麵上面鋪放著半顆蛋、一片魚板、一片叉燒肉、海苔和筍乾,只可惜蛋不是黃金蛋。雖然是小公點的,但Joyce還是嚐了大大的一口拉麵,麵條彈Q有勁,是我喜歡的口感;湯喝起來雖然有甘甜味,卻還是略鹹,有醬油的味道,比起來Joyce還是較喜歡豚骨口味的濃醇。

  

  《炸豆腐/$30》

  這裡的炸豆腐裹的是薄薄一層日式天婦羅的那種麵衣,吃起來不會過於厚重,也吃不出麵衣裡含油的感覺,裡面的豆腐不是雞蛋豆腐,而是嫩豆腐,再佐上日式淡醬油和蔥花及柴魚片,整體吃起來非常清爽。

  

  《日式揚雞弁當/$100》

  為了想嚐嚐不一樣的產品,所以Joyce點了日式揚雞弁當,送來時真的好大一份,而且也附一球薯泥,不過Joyce還是可以將它解決掉的。

 

  

  隨著便弁還送上一碗湯,裡面有一些蛋花和芹菜末,不過我和小公都覺得附味噌湯會比較適合,即便不放什麼料,反正味噌湯配日式便弁才對味呀!

  

  配菜部份有一塊玉子燒、一條蝦捲、辣泡菜、牛蒡絲、高麗菜和一片醃黃蘿蔔,還好剛才點小菜時沒有點泡菜和牛蒡絲,要不然就重覆了。Joyce本來就很喜歡吃牛蒡絲,但配菜裡的牛蒡絲放得超多的,Joyce還差點吃不完;高麗菜吃起來像是用燙的而不是用炒的,因為沒有台式炒高麗那種入味的感覺;泡菜又辣又夠味,配飯吃剛好;玉子燒和蝦捲的味道就普普通通。

  

  揚雞(炸雞)部份麵衣裹得太厚,雖然裡面的雞肉還保有肉汁而且還會燙口,但整體吃起來還是太乾,另外Joyce並不是很喜歡這雞肉的調味。

  

  《茶碗蒸/$30》

  這是小公每吃日式餐點都必點的茶碗蒸。

  

    

  

  小公用湯匙舀茶碗蒸時發現並不像一般的那樣好舀,原來裡面全都是料,被各種日式丸子塞了整碗,吃一碗就很飽足。

  最後兩個人都吃得過飽才離開。後來Joyce才發現,原來這家店是加盟店,第一間店成立於民國八十八年,至今雖已開了幾十家,但Joyce倒是第一次看過。桃園中山店裡面的服務人員都很年輕,應對的禮數或許沒有正統日式料理店那麼講究,但以這樣的價格而論,東西的品質和口味其實已算相當不錯。

  佐野日式拉麵(桃園中山店):桃園市中山東路32-23號

     03-3382065


4 則回應給 ★【新登場】佐野日式拉麵(已歇業)

  1. 訪客 說道:

    哈囉!
    我發現妳的網誌好豐富喔!
    以後會多來逛逛
    謝謝您到我的版溜達

  2. JoyceLee41 說道:

    不用客氣啦!
    Joyce以後也會常逛妳的版,
    跟著妳一起吃吃喝喝哦!

  3. NAOMI 說道:

    現在板橋鬧區中山路二段那邊也新開ㄌ一家..真的很好吃又便
    宜..服務態度又好..大家也可以去那邊吃喔!住台北的人就不
    用跑那麼遠囉!

  4. JoyceLee41 說道:

    是啦!附近有佐野加盟店的可以去吃吃看,
    但實在不需特地前往啦!

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