★松村燻之味二次會

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  自從上次台南旅行時買回了松村燻之味 ,Joyce便喜歡上了那股獨特煙燻冷滷的味道,於是在小佳這次的台南行中,Joyce又託她幫忙帶回幾款滷味。雖然清單中列的一些產品Joyce已經有可能買不到的心理準備,但小佳在稍晚去過第一次發現很多產品售罄後,便改在隔天一大早前往第二次,這次總算買齊了所有清單中的東西,啊~~感動ㄋㄟ



  



  本來小佳還要幫小公帶回古早味的雙全紅茶,不巧的是剛好遇到店家公休,最後只能望著小佳拍回來的證明照片感嘆。Joyce將託買的滷味從一大袋滷味中取出,光Joyce就包辦了兩盒燻香菇、一盒米血、一盒百頁豆腐、兩包燻滷蛋、一包雞腱和一包雞腿。



  

  《米血/每盒$50(約350克)》



  上次本來想買米血,不過因為實在太大盒,所以才放棄,但這次實在忍無可忍了,誓言一定要吃到。只是,入口後味道雖然還OK,但吞嚥時米血中不知道是糯米的殼還是什麼,會有一種刮著食道的不舒服感覺,本來以為是因為冰過的米血略硬才會這樣,後來嘗試蒸熱後再吃,不只沒有改善,且蒸熱後米血的味道和煙燻的味道變得有些噁心,Joyce最後是硬著頭皮才吃完,以後是永遠不會再買這個了。



  

  《雞腱/每包$100(約180克)》



  雞腱雖然對Joyce而言略硬,但會隨著咀嚼的次數增加,甘甜的滋味便釋放越多,是值得細細品味的一款。



  

  《燻滷蛋/每包$30(5顆)》



  外表燻色均勻的滷蛋看起來很誘人,大家對它的評價也都不錯,雖然松村的網站上寫著一包四顆,但實際拿到時一包裡面都有五顆。



  



  一口咬下後村松的煙燻甘甜味和他款食材比起來較不濃郁,但反而因此讓它較耐吃、不膩,味道是漸層式的,蛋黃還保有原始的香味,Joyce覺得比一般滷蛋或茶葉蛋的味道有深度許多。



  

  《燻香菇/每盒$50(約180克)》



  雖然香菇吃起來含有水分,和其他食材比起來較不乾硬,但Joyce覺得味道鹹了些,而且有股香菇的土味,所以並不是很喜歡….



  

  《雞腿/每包$100(3支)》



  雞腿很大支,口感紥實,不過可能因為太大支,味道反而沒有上次買的翅小腿香,比起來Joyce個人還是偏好翅小腿。因為小佳有買雞翅,小公吃了一支,裡面還含有汁液,好像比較不乾,看起來很好吃,不過戴著牙套的Joyce要等拆了牙套才能啃雞翅啦!



  

  《百頁豆腐/每盒$50(2條)》



  
其實這樣吃下來,Joyce的最愛還是這個上次就介紹過的百頁豆腐,其次是燻滷蛋,而燻香菇和米血則是再也不會購買了。







  松村燻之味:http://www.songch.com.tw/


8 則回應給 ★松村燻之味二次會

  1. ninafuh 說道:

    我都是吃全家的燻之味雞腳~
    好好吃~~~~XD

  2. JoyceLee41 說道:

    哦!原來全家有賣燻之味的雞腳,
    等我牙套拆了可以啃雞腳時可以試試~~

  3. 小瓶 說道:


    這間店可以用宅配到府啦
    ^^

  4. marciehuang 說道:

    妳的部落格好多好看的東西歐,好喜歡多多加油,我也很喜歡
    松村魯味,他的百頁真的很好吃

  5. 訪客 說道:

    是呀,米血超難吃的又沒切,一大片的真不知如何下手
    百頁豆腐剛吃時覺得沒入味,不過吃久了甘甜的味道就出來了.
    不錯吃!
    雞腱鴨腱滋味蠻好的,雞腿乾乾的放冰箱一天再拿出來會有種臭
    臭的味道…還是雞翅佳!

  6. JoyceLee41 說道:

    to小瓶:
      Joyce知道可以宅配,只是吃不多,還要負擔宅配費用就
    覺得很捨不得。
    to marciehuang:
      很高興妳喜歡Joyce的網誌哦!也歡迎多多分享妳的意見
    ^^
    to無名:
      Joyce吃的米血是有切的耶!上次去台南看到的也是有切
    的,不過不管有切沒切,難吃是真的XD
      雞腿會臭臭的?Joyce倒是沒發現有這問題,但是看起來
    雞翅是真的比較多汁好吃的樣子。

  7. 小瓶 說道:

    Joyce那就用"團購"
    我看我的同學、朋友們都來這招,
    小瓶的公司員工只有我一人,我想團購也難吧!
    要去同學和朋友的公司,等送到我手上也臭掉了+.+
    小瓶就只能等妹妹中秋回家時,叫她帶回來~~~~~
    她在台南唸書…說真的很羨慕她有好多美食好吃~~~
    這網頁真的做的很漂亮…
    我是在找十一街的水餃照片,才發現你的網頁^^
    然後我傳給朋友看~~
    T.T被人唸~~因為害他們肚子餓 >~<
    小瓶是秉持”有好康就與好朋友分享”
    繼續加油~~

  8. JoyceLee41 說道:

    謝謝小瓶和小瓶推薦的朋友的支持鼓勵哦!
    Joyce會努力把更多美食、美景分享給大家喲~~

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