★布朗尼BROWNIE菓子工房（已歇業）

　　雖然Joyce在同德十一街吃到了不好吃的日式豬排飯，不過這一天也不全然那麼糟，因為在十和田的斜對面，Joyce發現了這家新開的店。

　　聽名字本來以為裡面是像亞尼克一樣，賣的是蛋糕點心，後來才發現原來是家烘焙坊，裡面當然也有蛋糕，不過最主要賣的還是各式麵包。這家店的裝潢讓人有現代、卻又溫馨舒適的感覺，所以不管賣什麼，還是會吸引Joyce進去一探。不曉得是不是因為已經晚了，所以麵包種類並不多，不過樣樣看來都很新鮮可口，而且或許是新開張名氣還不是很大，再加上地點並不顯眼，所以購買時並沒有其他客人，不過Joyce喜歡這種購物感覺。

　　《小菠蘿／$5》

　　《花生奶油／$18》

　　《甜甜圈／$15》

　　上面這幾樣是萬年不敗的麵包款，雖然了無新意，不過小公眼中永遠都只容得下這些麵包，那些奇奇怪怪的新口味、新造型麵包，他可是完全沒興趣，話雖如此，但從簡單的基本款最能吃出一家店的功力。（上面的小菠蘿一個五元好像有點便宜，其實Joyce不確定它的價格，但是由總價及其他單價來推算，算出一個真的只要五元）

　　《高鈣／$35》

　　這個形狀大小像厚片土司的麵包，雖然沒有散發出香氣，但金黃誘人的光澤，馬上就吸引了Joyce的注意力，旁邊沒有放上標示品名的立牌，Joyce還特地問了服務小姐，小姐告訴Joyce這個很好吃，而且裡面有包東西哦！

　　Joyce隔天當早餐時用烤箱將它略為烤熱，乳酪的香氣整個就散發出來了，光聞氣味就夠銷魂了！吃起來微微淡淡的鹹味和乳香，再搭配上超柔軟的麵包，真的是好吃又不膩哩！

　　小姐說的有包東西，指的就是有起司夾在其中，讓整個麵包吃起來香氣加倍又不單調。

　　《千層鮪魚／$22》

　　千層鮪魚不只名字吸引我，漂亮的外型也是Joyce購買的主要因素。

　　裡面包著鮪魚、火腿丁和玉米粒，鮪魚吃起來不像一般的那麼油，香氣也不會過頭，再加上適量火腿丁的香味和玉米粒的香甜相襯，Joyce覺得也不錯哦！

　　《柔軟芋泥／$30》

　　這個細細長長的麵包是小公吵著要買的，本來Joyce還將它歸類為了無新意的麵包，後來才發現其實不然。

　　看見沒，底下有像一般起司蛋糕會有的餅乾底耶！看到這個我的眼睛都亮了，當然要和小公搶著吃囉！

　　不只如此，既然叫柔軟芋泥，沒有包芋泥還像話嗎？這個麵包就是柔軟麵包加上芳香芋泥和香酥餅乾底的組合，不過比較可惜的是，餅乾底太容易鬆掉了，吃起來有點不易，而且鬆掉後香氣就分散了，但即使如此，Joyce還是很喜歡這款麵包。

　　《大理石／$12》

　　這款麵包就像前陣子流行的上海烤饅頭般小小一個，口感是屬於略有嚼感的那種。

　　重點是在夾層的餡，是黑糖味哦！又香又不會甜膩呢！

　　《紅豆雜糧／$35》

　　雜糧類的麵包也是Joyce常會購買的款式。

　　裡面包的飽滿紅豆還不少，紅豆自然的香鬆甘甜和越嚼越香的雜糧麵包的搭配有一種自然健康的活力感覺。

　　Joyce覺得這家店已經取代了夏卡爾在我心中的地位，而且又不用人擠人地搶麵包，整潔的環境更是深得我心，以後應該會常光顧才是。

　　布朗尼BROWNIE菓子工房：桃園市同德十一街78號

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