★高麗味韓式燒肉精緻料理
到了天母其實是想在這充滿異國風的地方找間店悠閒享受下午的,不過因為同時又想上陽明山擁抱大自然,幾經考量後還是決定不要花太多時間在用餐上。就這樣,在忠誠路上漫步的我們,見識到下午兩點人潮還誇張爆多的LA PASTA義大利麵屋後,最後選擇了距它只有幾步之遙的高麗味。
這間店中午只營業到兩點,中間時段休息,到傍晚五點才又開始營業。我們到的時間剛好是兩點,看到外面營業時間標示後本來要走的,後來裡面服務人員看到,招手要我們進去,所以拍照的這時其實已算是它們的休息時間,裡面剩下幾桌尚在用餐的客人。
牆上佈置了一些充滿韓風的飾品。
因為我和小公都想吃韓式銅盤烤肉,但在這裡必須要點兩份才能起鍋,每份是兩百元(需另加一成),也就是至少要四百元含一成才能起鍋,猜想份量應該不少,所以除了點用兩份銅盤烤肉,我們只再另外加點一份海鮮煎餅和一瓶可樂。來這裡點可樂?沒錯!因為這天的天氣仍和夏天無異,走在路上時小公便一直嚷著好想喝可樂,搞得Joyce也跟著想喝了,沒想到這時突然瞥見有兩個人悠閒坐在路邊,桌上放著一瓶1.25L的可樂,開始豪邁乾起來,哇咧!!如果喝的是易開罐也就算了,竟然還給我"踩罐",心中對可樂的慾火就在此時升到最高點,一進到店裡不馬上來一罐怎行?不過一時的逞慾是要付出昂貴的代價的,因為在這邊,一瓶可樂要價$60,還是600ml曲線瓶那種,況且還要加收一成服務費!
點用烤肉會附四樣小菜,小菜不能挑,店家會自動送上,這天是龍鬚菜、醃蕪菁、甜不辣和泡菜,味道都還算不錯,泡菜也不會過辣。不過雖然有附小菜,卻沒有附白飯,白飯一碗$20(別忘了加一成)要另外單點,以這樣的價位還沒附白飯真的是貴了點。
沒多久,服務人員幫我們上銅盤並點火,然後加入高湯,銅盤邊的凹槽當然擺滿了一些蔬菜和豆腐。
兩個人的肉類可以挑不一樣的,我們分別選了羊肉和雞肉,已經醃好的肉品還加入了生洋蔥,光看就覺得應該會滿好吃的樣子。
這是烤肉的沾醬。
第一盤烤肉服務人員會幫忙放置到銅盤上,銅盤烤肉的好處是不會有很重的油煙味,肉也不會燒焦,吃起來比較清淡健康。這裡的羊肉吃起來很鮮,卻不會有太重的羊羶味,調味也不會過甜,Joyce和小公都覺得好吃。
雞肉是我們後來自己放上去的,這裡的雞肉肉質偏軟,調味很不錯,很適合戴著牙套的Joyce,不過小公比較不喜歡,覺得肉軟到缺了口感。
《海鮮煎餅/$200+1成》
銅盤烤肉看似不多,但吃完兩份肉其實肚子已有幾分飽意,這時候看到海鮮煎餅上桌,份量讓人感到稍嫌吃力。
附的沾醬有點像月亮蝦餅的沾醬,每次都很難形容它具體的味道,只覺得吃起來有甜甜的感覺。
看起來薄薄的海鮮煎餅其實頗有料,裡面除了一些蔬菜外,還有蝦子、花枝和鮮蚵,口感很軟,冷了吃也不會覺得乾硬,味道很鮮很香,Joyce和小公都很推薦哦!
這天點的這些東西都還算頗合我們的口味,只是價格略貴。或許因為已到了休息時間,所以店裡的服務人員都很大聲在聊著天,服務態度雖沒有不好,但在客人還在的時候高談闊論感受還是有點不好就是了….
高麗味:台北市忠誠路二段152號1樓
02-28736995
營業時間:11:30~14:00/17:00~22:00(每月第二、四週的週一公休)
天母的店家真的感覺很沒有實料….
很貴東西又不頂好,量又少..
版主回覆:(09/28/2008 01:39:35 PM)
雖然到天母用餐的機會不多,
但吃過的幾家好像大多是你說的那樣….
海石膳堂
台北市南京東路五段8號 2 F
Tel:02-27681656
消費方式如下:
晚餐17:30~22:00$660
宵夜22:00~02:00$580
需要再加一成服務費
最近看到的,評價似乎不錯,
居酒屋,吃到飽的,酒也任你喝到飽,
朋友介紹的,自己也還沒去過,
只是朋友介紹的天花亂墜,不去總覺得可惜。
分享一下~!!
版主回覆:(04/26/2008 03:16:41 PM)
感謝推薦^^