★非凡大探索人氣訂購名店～角の館三峽黃金牛角專賣店

　　



　　一個多月前在非凡大探索節目介紹的人氣訂購店家中看到了一間吸引Joyce注意的店，之所以吸引我不是因為東西好吃，而是它竟然是位在Joyce住了好幾年的樹林。印象中樹林有名的東西不多，更怎麼也想不起有這麼一家黃金牛角的訂購名店，有名的黃金牛角不是在三峽嗎？後來看了介紹，才知道它才開店一年多，不過既然那麼有名，身為在地人又對美食特別敏感的我怎麼都不知道？這樣豈不是太顯外行了嗎？不行不行，Joyce找了一天回去吃我娘煮的好料之前，特地先繞來看看究竟。



　　



　　這家店就位於樹林警分局旁，雖然旁邊還有一間賣金牛角的店，不過這間的扛棒大且旗幟飄揚，旗幟上寫了對非凡新聞特來採訪的感謝，所以要認錯間幾乎是不可能的。



　　



　　Joyce購買時只見零星一、兩人前來購買，一點都沒有"名店"的感覺，不過想想因為是"人氣訂購店家"，可能多數人都是透過訂購宅配的方式，親臨現場的客人不多也是可以解釋的。這家店的烘焙區在裡面，Joyce無法窺得其面貌，而販售的地方就和一般加盟金牛角的店家一樣，不大，但還滿乾淨的，這樣可以讓訂購的人放心不少，至少知道所吃的東西不是來自於髒不拉嘰的地下黑心工廠。販售區只有老闆娘一人在忙碌著，櫃子裡擺放著各式口味的牛角，這是Joyce第一次見識到原來牛角可以做這麼多種口味呢！



　　



　　這是價目表，上面雖然寫著買十送一，不過Joyce並沒有注意到，想一次試完所有口味的我直接跟老闆娘說每種口味都要一個，櫃子裡剛好也每種口味都有，不需要等，當老闆娘幫我把每種口味的牛角都包好後，她問我要不要多挑，因為買十送一，Joyce於是問她那還差幾個，老闆娘說差一個，於是Joyce便再多選了一個，只是後來老闆娘也沒問我送的要什麼口味，覺得奇怪的Joyce便主動問送的都是原味的嗎？我只知道老闆娘回答說不是，然後後面還說了什麼我就沒聽清楚了，回家後點了點，總共只有十個，並沒有多送一個，價格也沒少算，那……，算了，就當是我耳背聽錯好了……..



　　



　　不知道是不是因為Joyce是說每一種口味都要一個，而不是說要綜合的一盒，所以並沒有用盒子包裝，而是單個單個用袋子包裝，而且盒裝和袋子裝算起來價格也是不同的。（請直接參考上張照片的價目表做計算）



　　



　　店家會幫忙在袋子上勾選口味，而且不同口味的牛角上面做的記號也不同，所以不用怕吃錯。



　　

　　《原味／$15》



　　原味上面灑的是白芝蔴，Joyce當然知道吃任何東西一定要先試原味才最準，不過因為Joyce娘只想吃原味，所以Joyce當然就給她吃了。



　　

　　《紅麴／$20》



　　紅麴的口味感覺很特殊，顏色也是當中唯一不一樣的，非常好認，而且聽說可以養顏美容、促進新陳代謝、滋補強身、增強體力、去油解膩、維持健康、減少疲勞感，這麼厲害！？不過Joyce還是不太敢嚐試，於是也拜託我娘吃囉！



　　

　　《葡葡奶酥／$20》



　　葡萄奶酥外表做的記號是杏仁顆粒，在車上Joyce便忍不住先拿起來吃。



　　



　　說到吃牛角，Joyce最愛的便是牛角的兩端，硬硬脆脆的口感很棒，不過奶油香好像比我想像的少，牛角中段是外酥內軟Q，口感上還OK，不過少了濃濃的奶油香，仍無法列入Joyce心目中好吃的牛角名單，對我而言，感覺角頭烤舖的還比較好吃（超有名的三峽福美軒因為Joyce沒吃過，所以無法比較差異有多大），只是沒有這麼多口味罷了。QQ的牛角中間塗抹著一些奶酥和一些葡萄乾，搶了牛角奶油味的奶酥偏又不多，所以Joyce還寧願直接吃原味的（牛角的兩端沒有夾餡，應該就是原味的味道了吧！？），話雖這麼說，但Joyce還是覺得花式口味中，葡萄奶酥或純奶酥還算是其中比較好吃的。



　　

　　《焦糖瓦片／$20》



　　焦糖瓦片上有焦糖口味的杏仁片，本來是Joyce非常期待的一款，沒想到焦糖味只有杏仁片上有，牛角裡面吃不太出來，所以只是還好罷了。



　　

　　《花生／$20》



　　花生口味的上面點了單紅點，Joyce對於這種上面有點紅點的還沒吃之前都會起一些反感，理由說來可笑，因為Joyce會聯想到印在豬皮上的紅點或是南部滷肉餅上的紅點，大家應該可以猜想那在不敢吃豬肉的Joyce心裡會帶來多大的恐懼吧！



　　



　　花生口味的口感如同葡萄奶酥，差別只在於裡面抹的是花生醬。



　　

　　《咖啡／$20》



　　咖啡口味的識別方法是上面有黑芝蔴和杏仁顆粒。



　　



　　裡面有塗抹薄薄咖啡色的東西，可是吃不太出來是咖啡味耶！



　　

　　《香蒜／$20》



　　香蒜的外表是雙紅點，外表不討喜也就算了，味道也不太討喜，總覺得這股味道混在裡面不太搭，吃起來的感覺也不是很好…….



　　

　　《純奶酥／$20》



　　純奶酥的外表是黑芝蔴加白芝蔴，味道如前所述。



　　對Joyce而言，這裡牛角的味道當然比一般麵包店販售的好，不過不及角頭小舖，當然也沒感覺特別到可以成為訂購名店。Joyce後來問了我娘吃後的感想，我娘吃了這間原味的，也吃過福美軒的牛角，簡直快可稱為牛角達人了，她的感覺是普普通通，福美軒的當然好吃多了。如果剛好路過或住在附近想嚐試的人也是OK，可是特地付宅配費訂購就有點不值得，而且要吃還是吃原味的好，想試試其他口味也要慎選幾樣就好了。Joyce是個喜歡濃濃奶油香的人，如果有人怕油也不愛奶油，這家的確是比起其他牛角來比較不油，倒是可以考慮。Joyce後來看到店家有專屬網站，在奇摩和PC home商店街都可以網路購物，對於網路行銷應該滿擅長的，終於理出頭緒為何會成為訂購名店了。



　　看看Joyce去年的這天吃了什麼







　　角の館三峽黃金牛角專賣店（樹林總店）：台北縣樹林市保安街一段287之6號

　　　  02-26750989

　　　  http://www.jiao.com.tw/