★2006＊冬 北海道團體行－第四天～小樽‧北菓楼
位於LeTAO附近的北菓楼同樣是間販售甜點的名店，略顯斑駁的石砌外牆底下是對比起來有些迷你的入口，不過通過入口，空間又整個放大了，若不是自由活動的時間非常短暫，真想在寬敞的空間內悠閒地購物、自在地試吃。店內最負盛名的是一款名為妖精の森的糕點，長得就是年輪蛋糕的模樣，另外這裡的泡芙也大獲好評，Joyce就是打算來這帶盒泡芙走。
這款名為"夢不思議"的泡芙是許多網友力薦的商品，可惜到店時已售罄，只好考慮別款。
"北の夢ドーム"的外皮是Joyce比較喜歡的，不過比較想嚐試"ダブルシュー"的內餡，最後Joyce買了"ダブルシュー"。
Joyce當然知道泡芙這東西是趁鮮吃口感最佳，但買了以後一直找不到適當的時間吃，只能讓它一直跟著我跑行程，最後還進飯店的冰箱過了一夜，至隔天早上才被我拆來吃。
"夢不思議"和"北の夢ドーム"都是三入包裝，這款"ダブルシュー"則是四入包裝，不過尺寸比較小，每顆泡芙約三口就可解決。
即使已放了一夜，泡芙的外皮也沒變濕變塌，Joyce心裡忍不住想像趁鮮吃的口感一定更棒。
裡頭的內餡分兩層，上層薄薄的白色部份是鮮奶油醬，其餘的則是巧克力奶油醬，蓬鬆的外皮味道並不特別突出，但內餡部份甜度適中且滑潤順口頗得我心，只是得不到的總是最好，Joyce下次一定要嚐到"夢不思議"啦！
http://www.kitakaro.com/
泡芙看起來好可愛好好吃..
不知道這個和豆酥朋的口感有沒有一樣..
by Cindy
呵呵,這個我們也有買,真的不錯吃呢,不過那個年輪蛋糕
本人覺得so so而已咧^^"
他們家的"咔哩咔哩"也不錯喔
to Cindy:
人家沒有吃過當紅的豆酥朋啦~(泣)
不過看長相應該是和這個不一樣的口感。
to 容容子:
啥是咔哩咔哩呀?這個Joyce沒有研究到(好奇中~~)。
夢不思議的泡芙真的好好吃，到現在我都好想再去吃呦…
光看最後一張照就猛吞口水
難怪有人說去一趟日本旅遊可以胖上三公斤
這傳說真是名不虛傳呀
to vivi:
嗚~~~沒吃到啦!捶胸頓足中….
to 糖:
胖上三公斤算是客氣了,天天吃到飽,一天都可以胖個一公斤
了吧!所以行前要先減個幾公斤來因應。
夢不思議真的超好吃喔!!!
版主回覆：(04/22/2010 07:52:43 AM)
後來自由行也吃到了:p
看了就已經想流水口了…
我本來不敢吃泡芙，
在日本唸書時，同學買給我吃後！
我整個就愛上日本的泡芙～
我承認我有戀日情結，哈哈！
但我還是不愛台灣的泡芙…
流口水中..cc
版主回覆：(05/17/2008 02:32:41 PM)
您曾經在日本唸過書啊!
好幸福啊!
一定有一段難忘的美好回憶吧:p
我愛泡芙,
台灣和日本的都愛,
但愛日本的多些….如果不考慮價格的話XD
現在台灣也能嚐到不少日式風味的泡芙,
其實也可以多多嘗試,
我相信在台灣一定也能找到讓您喜愛的泡芙哦：）