★酥鬆好口感~新建成沙淇瑪
繼之前聚會幫我們帶了許義魚酥後,這次幫小倩慶生,小駱又自動自發提了一袋淡水名產來和大家分享,這舉措真是讓人讚賞,看來是越來越了解她的一群朋友可以用食物收買了。小駱帶的東西中有許義魚酥、新建成的芝蔴蛋黃餅和沙淇瑪,最後Joyce分到了沙淇瑪。
淡水新建成餅店的餅常被用來當訂婚的喜餅,名氣響亮到幾乎無人不曉,好消息是,除了提供大量訂購外,新建成的餅也可單買,而且店內還可試吃,三不五時想解饞跑一趟淡水就行。Joyce還沒吃過有名的芝蔴蛋黃餅,因為Joyce一直很怕裡面有包冬瓜糖的餅,總覺咬起來有肥豬肉的感覺,即使知道不是豬肉,但一股噁心的感覺還是會莫名湧上,這種心理障礙真是很難克服啊!
這次小駱帶了兩種口味的沙淇瑪-原味和黑糖,另外好像還有海苔口味的樣子,不過Joyce比較不喜歡印象中是甜的東西,突然有了甜甜鹹鹹的味道(指海苔),所以,還好是買了原味和黑糖呢!
新建成沙琪瑪的個兒頗大,看起來很厚實,只是本來有所期待的黑糖口味,嚐起來好像沒太濃的黑糖香,不過吃得出它們家的沙琪瑪很新鮮。
不是同一家出品的嗎?怎麼原味的模樣和黑糖的會長得完全不一樣?咬了一口,雖然甜滋滋的味道並不出色,但酥鬆的口感讓人很喜歡,原味的裡面還會夾著一兩顆葡萄乾增香,所以比起來,Joyce喜歡原味勝過黑糖。
下次到淡水一遊,吃完了熱騰騰的大吉祥香豆富和老店阿給後,別忘了再買幾包上軒手工牛軋糖和新建成的芝蔴蛋黃餅、沙淇瑪當伴手禮哦!
看看Joyce去年的這天吃了什麼
新建成餅店:台北縣淡水鎮公明街42號
02-26211133
Cindy最喜歡它的杏仁酥..
外頭是杏仁片..
裡頭吃起來有點麻粩的酥酥口感..
這個沙威瑪看起來也不錯吃..
by Cindy
to Cindy:
原來好吃的還有杏仁酥這一款啊!下次要特別注意^^
介紹的完美
to 無名:
感謝稱讚^^