★誘人色 香 味~菓本多田
約Cindy至寒舍品嚐Joyce親手煮的咖啡的那一天,因為想要呈現咖啡最美好的味道,所以特地將一包未開封的咖啡豆留到當天才拿至星巴克磨,等待的時候,很難克制衝動的Joyce本想買自己也還沒試過的萊明頓待客,但想想好像過於普通,突然又想到衣蝶門口有幾家糕點的臨時櫃,決定到那選待客點心。
桃園衣蝶的正門廣場或側門處常會設立不同的臨時櫃,這次為了搶食母親節的蛋糕預訂市場,在台北頗負盛名的菓本多田和草莓牛奶主題烘焙都來設櫃。草莓牛奶主題烘焙上台北時都會經過,沒有一次買過,可見想吃的慾望並不強烈,而菓本多田在部落格界頗有名氣,店又開在Joyce比較不常出沒的國父紀念館附近,當然要趁來桃園設櫃的機會試試味道囉!
菓本多田賣的是各式塔類甜點,Joyce才一走近,小姐就親切地招呼,並讓我試吃了一小塊的宇治金時口味,只是Joyce還是會想嚐試多一點不同的口味,所以決定不買宇治金時XD
櫃中的塔個個豐盛繽紛,雖然種類不多,卻仍讓人看得眼花瞭亂、難以抉擇。看了五吋的塔不大,應該很容易解決,不過價格令人咋舌,Joyce看中的水果口味就要價$480,突然想到佳樂那夾著滿滿草莓的六吋蛋糕也不過$380,實在教我下不了手,再加上前面提到想嚐試多一點不同口味,所以最後選了兩款切片。服務人員細心把它們裝進盒子裡,並附上保冷袋,才小心翼翼地交到我手中,很喜歡這種謹慎認真的態度呢!
待迎接Cindy並煮好咖啡待客後,Joyce才從冰箱拿出盒子。一打開,紅的、橙的落在眼前,視覺效果滿分;一靠近,水果特有的清新香甜氣味衝著鼻子而來,讓人食慾大開,當然,迫不及待就想開動囉!
《微笑芒果/$130》
先從這款微笑芒果開始介紹吧!不可否認,這名字真的教人聽了就開心起來,看了更是心花怒放無法含蓄,但還是要吃過才有個準兒。
先來看看它嬌俏的尾線,是不是已成功挑逗而讓人唾液加速分泌?
從側邊更能看出其豐富的層次。這款甜點上面鋪滿香甜多汁的芒果,再搭配法式白乳酪清爽微酸的味道,還有一層帶著芒果香氣的慕斯、一小層平衡口感的海綿蛋糕,最後是豐富的熱帶水果餡和千層塔皮。原以為會是像薔薇派那樣簡單耐吃的味道,沒想到卻一點都不簡單!塔皮部份也不同於一般酥鬆的那種,而是硬、脆、紮實,很難用湯匙或叉子來食用,建議放下矜持,直接拿起來啃!
《大滿足草莓塔/$130》
看到上頭那一顆顆碩大的草莓了嗎?滿足沒?當然滿足囉!不過,價格和份量就很難讓人滿足….
同樣來看看尾部線條,有了草莓加持,嬌俏程度更勝前款。
草莓塔上擺滿紅艷欲滴的草莓,底下是一層放到口中就化開的鮮奶油,還有巧克力戚風蛋糕,再往下則是使用天然香草豆莢調製而成的卡士達醬,裡面還吃得到草莓果肉,而最外層當然還是法式千層塔皮。這款甜點不只顏色上看起來層次明顯,連味道上都能清楚感覺出各層不同的口感和滋味,真的讓人意猶未盡呢!
Joyce購買時單片原是不特價,但因為買了兩片,所以服務人員也算九五折給我。這幾天Joyce沒經過衣蝶,不曉得菓本多田的臨時櫃是否還在,但母親節已過,猜想應該已撤掉了,如果真是如此,想吃的桃園朋友就只能跑一趟到台北買囉!不過離捷運國父紀念館站很近,走路只要三分鐘左右,可以為了吃奔波的就跑一趟吧!
菓本多田:台北市光復南路290巷41號1樓
02-27780089
營業時間:10:30~20:00(假日至21:30),每週一公休
這家的派還真是不便宜呀,我上次經過時原本想買草莓牛奶的
蛋糕,因為有好多草莓呦…
可是怕吃不下,所以就沒買囉…
好令人退步的單價啊!
不過,看到joyce的照片,再打個九折的價錢
感覺應該也蠻划算的
而且光是視覺就有70元的價值囉!
Alice
店長說只有母親節的時候過去喔 ^^
現在在微風的狄恩盧卡資寄賣中 :D
真的蠻貴的耶!一片都要上百元
但,看起來又好可愛!
而且Joyce的形容更是為它加分不少
只是,只是…我氣呀
我也想喝妳用愛,用心煮出來的咖啡呀~(吶喊)
之前吃過店裡的~味道還蠻喜歡的~
那個大滿足草莓吃完真是滿足~~(當然價位…><)
不過現在不是時節…草莓不知道有沒有影響呢~~
by Irene
to vivi:
嗯~草莓牛奶主題烘焙果然如其名,蛋糕上都有好多草莓呢!
to Alice:
呵~是九五折啦!所以沒少幾塊,不過,至少東西好吃,總比花五
十塊買到難吃的蛋糕好:P
to vikinghsu:
謝謝您提供的資訊喲!!
to 糖:
別氣了別氣了,改天煮好喝的咖啡讓妳消消氣:P
其實也不是不約妳啊!只是,不知道妳是否有空?我的臉皮很
薄,很怕被拒絶啊!被拒絶會很傷心滴..但是只要妳想來,隨時
都歡迎滴喲!我很熱情好客的^^
to Irene:
雖然不是草莓產季,不過草莓品質倒沒有影響,應該是使用進
口草莓吧!
之前到和民時,飲料上放的草莓和這個很像,台灣的草莓越往
內就越白,進口的草莓則是比較大,且裡面的果肉也幾乎都是
紅的,看起來略有差異,不過都好吃呢!
哈哈,我怎麼會拒絕妳呢
我巴不得窩進妳的被窩裡跟妳取暖呢
(Joyce:這…這就太over了)
嘿嘿,有妳這段話,我就死而無憾了呀呀呀
(Joyce:沒…沒…必要吧)
愛妳喲!!
(Joyce:無言)
哇,芒果和草莓塔真誘人~
還有Joyce親手煮的咖啡!
(我也要我也要>//<)
好幸福的午茶…
by Sophia
to 糖:
妳…妳…妳好像high過頭啦XD
to Sophia:
其實不是午茶,是晚茶啦~~
不過不管什麼時刻,只要妳想喝,歡迎搭車或驅車北上喲^^
感覺好好吃唷>"<
但是好貴
看見價錢…驚了一下|||
to cabuchi:
真的好貴,不過還是很難抗拒它的誘惑..