★又訪 TEN屋(已歇業,但仍有其他分店)
在炎熱的夏天,如果用餐的地方沒冷氣,那本來該是享受的事情就變成了折磨,於是在逛完衣蝶的這天,為了貪圖那暢快的冷氣,決定直接在內用餐。只是,美食街的食物都已吃膩,又該吃什麼好呢?這時最近胃口大開的小公又吵著要吃TEN屋,人家本來想說最近要省一點、要減肥、要….,可是對於他的提議又從來沒有拒絕的能力,所以到最後所有計劃都只能空轉啦!
TEN屋嚴格說起來應該已是好幾訪了,只是之前在網誌上好像才放過兩篇,一篇是在台北衣蝶的TEN屋為小翊慶生,另一篇才是介紹桃園衣蝶的TEN屋,不過因為前兩篇已經詳細介紹過好吃燒和文字燒製作的流程了,這次會比較簡單帶過,還感興趣的可以點進之前兩次食記的連結。
《干貝泡菜好吃燒/$210+1成》
菜單上喜歡吃的東西幾乎都已試過,這次刻意選了還沒吃過的,泡菜一直是我們喜歡的口味,不知道搭配干貝滋味如何?
《麵/$30+1成;蛋/$10+1成》
想要更豐盛、更飽足,加麵和加蛋是必要的選擇。
服務人員將容器內的食材攪拌均勻後,便倒在已預熱好的鐵板上,然後在一旁將干貝略微煎過,之後切成小塊,放在好吃燒上頭。
等到底部煎至焦酥後,服務人員會過來翻面續煎。
最後把加點的蛋放上,之前都是嚐試全熟的蛋,但這次覺得好吃燒本身較乾,還是換成半熟的蛋讓整體口感濕潤一些。
炒麵的過程煙霧迷漫,再加上這次的服務人員臉有點臭,和之前的親切完全不同,所以Joyce也懶得再拍了,直接拍下完成並已分至盤中的成品。
當然不是就這樣吃哦!一定還要灑上柴魚粉、海苔粉和喜歡的美奶滋(Joyce喜歡芥末口味的),這樣才夠味哦!這次的麵條選擇直接炒好就放上,所以比較軟Q,如果炒好後再放在鐵板上等至焦脆,那吃起來就會太乾,所以Joyce比較滿意這次蛋是半熟、麵是軟Q的搭配。這次的干貝泡菜好吃燒雖然可以吃到彈Q口感的干貝,不過比起來Joyce還是比較喜歡之前點的牛泡菜天好吃燒,牛肉和泡菜的味道比較能融合,但這道則是干貝是干貝、泡菜是泡菜,兩者間沒什麼交集的感覺。
《奶油牛伊太利文字燒/$220+1成》
除了好吃燒外,Joyce還喜歡這裡的伊太利文字燒,雖然之前介紹過了,但這裡還是再說一遍,一般文字燒很單薄,所以一定要點裡頭有飯的伊太利文字燒哦!這次選的是奶油牛口味,上頭的牛肉一看就很肥的樣子啊~
由於裡頭含水份較多,所以服務人員在料理時會容易有油濺出,鐵板上的白飯也會噼哩啪啦跳,一定要注意點,還有,最好不要穿什麼太高貴的衣服來這裡啦!
等到弄成照片中的樣子時,服務人員會說大約等多久可以食用,如果喜歡吃鍋巴的話,可以再多等待一些時間,底部就會變得焦黃酥脆囉!
用小鏟子將鐵板上的伊太利文字燒刮下來後,一定要加上搭配伊太利文字燒的雙寶-TABASCO和起司粉,這樣才能吃出最絕妙的滋味哦!不過Joyce覺得這次的牛肉口味沒有之前點的明太子口味好吃,而且牛肉真的好肥….
《左:柳橙蘇打水/$50+1成;右:葡萄柚蘇打水/$50+1成》
永遠不變的搭配飲料-柳橙蘇打水和葡萄柚蘇打水。
記得之前每次來,服務人員都非常親切,且臉上時時掛著笑容,可是這次的不是顯得生澀,就是扳著個臉,說話也不帶感情,已經感受不到以往的那種歡樂氣氛了,原來這年頭,什麼都會改變,什麼都會退步啊~
TEN屋(桃園衣蝶店):桃園市中正路19號B1
03-3346909
妳減什麼肥呀…(氣)
奶油牛感覺超好吃的
果然我還是要有肉才能引發食慾呀XD
只是我很俗耶
還迷吃過TEN屋說XD…
我想說這家擺設怎麼那麼像桃園衣蝶的
原來Irene真的噴來桃園啦XD
這家糖一直沒來過,因為同事說口味還好
所以就懶得來嚐試…..
拍的好好哦,我每次吃義式料理拍的都超級爛…
很不會抓角度,哈哈
不過那辣味鮮蝦花枝麵還真讓人傻眼耶
一點也迷有辣味的感覺
但妳照起來感覺擺盤好美喲~HAHA,我是視覺動物
PS:小芯超超級可愛的,好想生一個來玩玩 (唔)
好吃。。。
看起來很不錯
我查了一下 台中也有TEN屋
那就一定要去嚐嚐囉~
^.^CCC
干貝看起來很好吃
我愛大顆干貝
哈哈,習慣就好!
不過我也不知道為什麼會留到妳家耶
好奇妙喲…
可能我打回應都在記事本打,阿打一打就PO上去
誰知道剛好點到妳的網頁
花哈哈…
由此可見我有多麼愛妳呀~~~(哪裡可見??)
我也沒吃過Ten屋哩!!
看起來好好吃~我挺愛那個泡菜&干貝的組合說~~
不過看來吃完身上似乎會臭摸摸的樣子~~@@
我下次去會記得不要穿太高貴的衣服~~
by Irene
p.sㄜ~那個糖還真妙~把我開花屋的留言留到你這哩!!@@
TEN屋很之前吃過一次耶
不過那時候還沒有寫食記的習慣,哈
也沒有發生服務生不是很親切的問題
倒是她被我們搞得一直笑
干貝泡菜好吃燒的干貝 也太大顆了一點吧
突然有點懷念那裡的味道
再找機會去試試好了
但服務生不是很親切,是有點不太想去了..
真的看起來好好吃,尤其是那泡菜的部分。
看起來真好吃,聽說比月島文字燒讚…
也想吃,可惜高雄沒有>"<
小姐…你的跑馬燈我看到了,
你還真是很開心啊= =;
獎品這幾天會寄出,收到後通知我一聲:)
by Sophia
這裡好像風評還不錯
下次去衣蝶可以去嚐鮮^^
to 糖:
什麼!?妳還沒吃過TEN屋!?好啦!下次相招一起去嚐啦~~
to 布丁:
台中TEN屋好像也在衣蝶吧?Joyce覺得在衣蝶內的餐廳環境和
裝潢都不錯呢!!
to Spa:
哈哈!干貝應該大家都愛大顆的吧XD
to 糖:
好吧!我就繼續信妳的花言巧語好了..
to Irene:
嗯嗯..我記得Irene很不喜歡吃完會臭摸摸的店,改天想去記
得要穿簡單易洗的衣服,不想被賤到就不要點伊太利文字燒,
這樣才不會吃完一整個不舒服啦!
to 娃:
之前去好幾次服務態度都很好的啊!不管是台北或桃園的都
是,可是這次的就讓人有點不滿意..
to roddick55:
看來不少人喜歡泡菜和干貝的組合啊!!
to Sophia:
什麼!?原來高雄沒有啊!來桃園啦~~來桃園啦~~:P
抓到Sophia的禮物一定要開心的啊!人家是很容易滿足的咩~~
今天看信箱還沒看到,收到會通知妳:)
to Judy:
嗯!可以帶小蘋果去邊吃邊玩,不過要小心鐵板很燙哦!!
Hello,
很喜歡看妳的食記,因為我也住桃園,所以有時不知要吃啥
時,就會來逛逛囉~想要跟妳推薦兩家好吃的店,一家是韓國
料理店,在三民路上的韓國金香烤肉,就在敏盛醫院隔壁喲,
推薦它的蔬菜烤飯(就是石鍋拌飯)和海鮮餅喲,每次去必吃
的啦,另一家是在縣政府附近的沙崙玫瑰,賣的是簡餐,飯會
給兩球,一球是五穀米、另一球就是白米囉,附的飲料都是單
點的那種喲,菜單上的都可以點,不是隨便給你一小杯咖啡、
奶茶那種,期待看到妳寫這兩家的食記喲~
to chris0402:
感謝您的推薦,
這兩家我都還沒試過,
如果有機會去吃,
一定會放上食記的:P