★2007＊夏　北海道自由行－第四天：旭山動物園東門レストラン「モグモグ　テラス」晚餐

丘のペンション ポプラ早餐→JR美瑛駅→美瑛四季の塔→ツインクルバス美瑛号丘コース→JR美瑛駅→JR旭川駅→旭川ターミナルホテル→旭山動物園→旭山動物園東門レストラン「モグモグ　テラス」晚餐→旭川ターミナルホテル→夜逛平和通買物公園→旭川ターミナルホテル

　　雖然飯店給的行程表是五點半才至モグモグ　テラス享用晚餐，但動物園五點15分就閉園，我們逛過了東門的売店後也才五點15分左右，不想在外頭痴痴等待，決定直接進入詢問狀況。

　　モグモグ　テラス內的座位還滿多的，或許是因為動物園傍晚就閉園，尚不到晚餐時間，從旭山動物園回旭川市區的巴士又有時間限制，所以我們進餐廳時裡頭除了廚師和服務生，完全沒有其他顧客，連和我們搭乘同專車前來的那對情侶都不見蹤影，和下午需等位的盛況相差甚遠。

　　裡頭的電視會不斷播放著動物園內人氣動物的畫面，在園內若看不夠，用餐時還可以慢慢看。

　　天氣好時可以坐在露天區欣賞日落美景。

　　服務人員知道我們是訂位的顧客，馬上領著我們走向事先佈置好的座位，桌子上還特地鋪上了深藍色的桌巾，並點上了浪漫的小蠟燭。

　　坐定位後，服務人員送上了菜單，但其實只要從裡頭挑選飲品即可，預訂的餐點菜色已固定，就是這張照片中的內容。

　　在等待餐點的空檔，親切客氣的服務人員看到Joyce一直東拍拍西拍拍，主動提議要幫我們在露天陽台上拍合照。在日本遇過很多次這麼體貼的服務，不需要開口，他們便會貼心注意到顧客的需求呢！

　　小公選的飲料是100%オレンジ ジュース(100%柳橙汁／200円)。

　　Joyce的則是梅サワー(梅子沙瓦／400円)，特別偏愛這種酸甜清爽的滋味。

　　首先上桌的是道産魚介類のマリネサラダ仕立て，一人一盤，是北海道特產的魚類貝類冷盤附上少許生菜和青醬組成，小公不敢吃生食，所以看到這道很頭疼，Joyce雖然稍微敢吃，但也只能解決自己眼前的這一盤，沒有哇沙米醬油可蘸的生魚片吃起來還是小小恐怖。

　　緊接著上桌的是佐呂間湖産帆立のグラタン，兩個人一盤，但份量很多。這道就是焗烤干貝，裡頭還有一些綠色蔬菜，奶汁的味道香濃，和干貝鮮香的滋味很搭，裡頭的蔬菜增加了鮮甜的味道也增加了口感，我和小公都相當喜歡。

　　接著上桌的是若鶏のグリル香草パン粉付け焼き，雖然是兩人一盤，但裡頭共有兩大片雞排和兩塊馬鈴薯燒，兩個人吃也絕對飽足。

　　以香草麵包粉包裹香煎的鮮嫩雞排佐上特製的蕃茄醬汁，滋味豐富且肉質完全不乾澀，只是這樣一份吃完，有點擔心後面再上的菜吃不完。

　　馬鈴薯燒味道普通，Joyce比較喜歡薯泥或切成塊狀的馬鈴薯，對於切成薄片的馬鈴薯的口感比較不那麼喜歡。

　　這道是豚肉のクレピネット包み愛別産きのこ入りソース，一盤有兩份，不過一看到豚肉Joyce馬上就交給小公處理。

　　豬肉做成的丸子裡看起來還添加了蔬菜，佐上的是菇蕈製成的醬汁，因為沒吃，Joyce不知道味道如何，不過本來就感到有點飽的小公吃完了這兩顆厚實的丸子後看起來很撐的樣子。

　　已經很撐了，卻又一人送上一大碗東旭川産古代米入り海鮮ピラフ，也就是海鮮炒飯，除了豐富的海鮮外，本身沒加太多調味，只放了海塩提味，淡淡的，卻越吃越香，Joyce很喜歡這樣越吃越有深度的味道，不知不覺就吃了超過大半碗，而小公可能因為幫我吃了肉丸子的關係，反而吃得比我還少。

　　肚子已經完全裝不下食物了沙拉才送上桌，レタスとベーコンのサラダ內有萵苣、洋蔥和培根等，因為培根是豬肉，所以Joyce也不敢吃，只挑了一點蔬菜來吃，沒什麼醬汁的沙拉吃起來有點單調，我還是比較偏好淋上千島醬、凱撒醬的那種沙拉！

　　最後的甜點是デザートとフルーツの盛り合わせ，即甜點及水果拼盤，甜點是酸甜爽口帶著檸檬香氣的慕斯，水果則是已處理好可直接入口的葡萄柚和櫻桃，葡萄柚非常多汁，果肉也非常細緻，非常適合為這一餐畫下一個完美的句點。

　　因為晚餐時段店內只有我們一組客人，所以雖然不是包場卻有著包場的效果，眾多服務生的目光全聚集在我們身上，隨時注意我們有沒有需要什麼服務，雖然多少有些感到不自在，但這種被當成貴賓的感覺其實也滿爽的啦！因為服務人員的態度真的很客氣，臉上也總是掛著笑容，讓人感到很舒服。這頓飯只需再支付飲料部份的價格，雖然Joyce有從旅遊書上剪下免費飲料券，但這麼好的服務就這樣一毛錢都沒付就離開實在不好意思，所以我們決定不使用折價券，飲料部份還是以現金支付(其實也才600円）。

　　本來還有一件苦惱的事，行程表原預定是晚上七點在東門集合，專車會再載我們回飯店，可是還不到五點半就用餐的我們，吃完這頓飯也還不到六點半，總不可能在餐廳等上半個多小時，就在用餐接近尾聲時，眼尖的小公看到司機先生早已在餐廳外頭等待，他沒有進來給我們壓力，只是自己一個人靜靜地坐在外頭，看到司機我們的苦惱就不見了，吃飽後馬上至餐廳門口和司機會合，這時餐廳的服務人員一路送我們到動物園東門口，表示要幫我們在東門口拍照留念，拍好照後又一路目送著我們的車離去才上樓，專車接送、專人服務、包場效果，真懷疑自己到底是花了多少錢啊？？

　　回程時因為沒有日本人撐著，小公又無情地一上車就睡，怕愛聊天的司機先生無聊，Joyce開始和他有一搭沒一搭地聊著，有時覺得場面有點冷，趕緊找了個話題，司機先生一聽到就熱情地回應，快速地說了一大串，結果我都聽不懂，只好傻笑以對，然後再找新話題，老實說有點尷尬也有點累，但也只有自助旅行比較能有和當地人接觸和對話的機會，只能告訴自己，為了避免往後再碰到這樣尷尬以及鴨聽雷的情況，我的日文還要再加一大把勁啦！

　　モグモグ　テラス網站

您可能感興趣的文章 :

★2007＊夏　北海道自由行－第四天：旭山動物園(一) ★2007＊夏　北海道自由行－第四天：旭山動物園(二) ★2007＊夏　北海道自由行－第四天：旭山動物園(五)