★吃不膩的好味道~阿和潤餅店

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  轉眼Joyce的日文也上了一年半了,雖然每週只有一次課,每次也只有短短不到三個小時的時間,但輕鬆的上課氣氛讓Joyce在學習之餘還能交到一些朋友,收穫也很豐富呢!隨著和同學相處的時間越來越久,彼此的情感也越來越好,最近上課常常會不小心聊到太high,還好不是一般繃得緊緊的補習班,不然早就被老師趕出教室了





  但Joyce的日文課跟要介紹的潤餅店到底有什麼關係,ㄟ~那還真的有關係呢!好久以前看檸檬介紹過這家阿和潤餅,也看過不少人推薦過這家店,但Joyce始終沒嚐過,因為只知道位於桃園大廟附近,不清楚確切的位置,每回經過大廟想起時在附近大致看了看,也沒看過有傳說中的潤餅店,就這樣一次又一次地作罷。





  上日文課自我介紹時,才知道漂亮又好相處的同學原來就是阿和潤餅店的老闆娘,後來雖然拿了名片,但一直都不好意思去,就因為認識,反而不好意思像平常那樣去拍拍拍,就跟以前在便利商店打工,反而不好意思在自己打工的店裡消費一樣,明明很想買飲料喝,還硬是要跑到別家便利商店去買



  



  這次敢大膽走進,其實是在家裡吃大廟旁的蚵仔麵線吃到一半,突然接到其他同學的電話,臨時決定要來吃潤餅,有人壯膽當然好辦,剩下半碗蚵仔麵線就留給小公接手,我終於可以吃到好吃的潤餅和紅豆湯了!





  原來阿和潤餅店要從大廟旁蚵仔麵線的那一條路走進去,難怪之前繞大廟繞個十圈八圈也沒看到,不過問題來了,老闆娘人太好,整家店任我拍,拍照一向採取偷摸鬼祟、快手搞定的我反而變得不太習慣

  

  

    



  一點左右到店裡,店裡的生意很好,老闆和老闆娘一直都處於忙碌的狀態。



    



  牆上有價目表,店裡的空間不算小,且維持得很乾淨。(這張照片當然是趁人少時拍的)



    



  不只用餐的地方乾淨,料理的餐枱也很乾淨,這對生意好的老店而言實屬難得。



  

  



  老闆正包著料多豐富的潤餅。



  



  老闆娘一直要我去拍老闆包潤餅的樣子,搞到老闆邊包邊偷笑。



  



  老闆看起來就是好好人臉,不過….



   



  好好人可是劍道高手呢!



  



  接下來要來介紹主角潤餅了,潤餅當然是現包現吃口感最佳囉!



  

  



  這些就是美味潤餅的豐富材料,有菜脯、青蔥、蘿蔔絲、豆芽菜、香菜、瘦肉、花生粉和蛋酥等。



    



  它們家的潤餅和Joyce以往吃到的完全不同,以前吃到的大多是包著炒過的高麗菜和叉燒肉等,而阿和潤餅和一般潤餅比起來口味較清爽,其中最讓潤餅加分的是酥香的蛋酥,不只沒有一點油埃味,口感也乾爽不油,豐富了整體的口感呢!



  



  怕吃潤餅不夠飽足,那就再來碗餛飩湯吧!



  



  清爽卻有味的湯頭、鮮綠的小白菜和鮮腴順口的餛飩,構成這碗簡單、卻讓人回味無窮的湯品。



  



  飽餐後來碗紅豆湯讓滿足更升級,尤其是在冷冷的冬天,熬得綿密的紅豆湯不只暖胃,還能暖心。





  Joyce個人是不喜歡吃湯圓,所以只吃純紅豆湯,喜歡湯圓的人可以點紅豆湯圓哦!





  除了上面介紹的餐點,店裡也供應鹹菜麵和餛飩麵兩種麵點,雖然種類並不算多,但好口味真的吃不膩呢!



   



  這是老闆娘和兩個寶貝女兒,小女兒超活潑,拍照時不斷做怪表情,應該是家裡頭的寶啦!





  最後,要為味蕾和心裡的滿足,向老闆和老闆娘說:ご馳走さまでした。







  阿和潤餅店:桃園市博愛路31號

     03-3353283

     (每星期一公休)






  


11 則回應給 ★吃不膩的好味道~阿和潤餅店

  1. viviyu 說道:

    這家潤餅,以前去隔壁看電影都會買來吃…
    歷史悠久囉…

  2. ㄟˊ
    居然是在桃園
    抄起來改天嚐鮮去
    感謝你低分享唷

  3. balispa 說道:

    我最愛這間潤餅店
    我覺得比以前金園戲院樓下那間好吃
    重點是
    這間一定是現包ㄉ

  4. NANCY 說道:

    我也是這麼覺得
    它比金園戲院旁
    那家的好吃..
    而且它是包"魚穌"
    讚..

  5. conis 說道:

    耶@_@~我竟然不知道這家潤餅店
    老闆娘的女兒真的很可愛耶
    而且這家店感覺很乾淨呢
    又有我最愛的紅豆湯
    下次要去吃看看^^

  6. xvan0614 說道:

    潤餅看起來好好吃哦!
    主打的餛飩、潤餅、紅豆湯
    都是Alice最愛耶
    有預感以後肯定會常常去光顧
    Alice

  7. ellala 說道:

    好想吃喔!
    怎麼是在桃園?

  8. JoyceLee41 說道:

    to vivi:
    嗚~
    我不是桃園在地人,
    根本不知道傳說中的戲院在哪裡><
    to 減重狂人~小龍仔:
    不客氣,
    希望您能順利找到,
    但是賣完就打烊了,
    晚上也沒有,
    所以要儘早去哦!
    to spa:
    改天等妳自己搞個潤餅囉!
    不過"傳"料好像很麻煩吼~
    to NANCY:
    咦?印象中裡頭是沒有魚酥的哦!
    也吃不出魚酥的味道,
    吃有香香的蛋酥。
    to conis:
    想去要早哦!
    晚上可沒賣呢!
    to Alice:
    記得要儘早來買,
    晚上沒有,
    賣完就收,
    所以對妳而言應該是假日的中午、下午比較適合。
    to 愛拉拉:
    來桃園玩順便品嚐吧!

  9. Adogu 說道:

    您好,
    不好意思!我是回老文的路過觀眾…
    因為前陣子自行車環島經過桃園有去這家「阿和潤餅」
    回家後想在網路上查它相關的資訊時
    恰巧發現貴版的Link,看到蠻多照片的~
    所以我在自己的blog上轉錄了這篇文章的Link,並標示文章作者以及出處
    (在紅豆湯圓及潤餅照片下方,http://www.wretch.cc/blog/Adogu/23907907)
    禮貌性跟版主通知一聲!
    THX!!
    p.s.
    如果您覺得不妥,通知我一聲,我看到會馬上把您的Link移除~
    版主回覆:(09/22/2008 12:28:56 AM)
    感謝通知,
    已經到你家看過,
    沒有問題的!
    有空再來桃園玩哦:p

  10. ivy 說道:

    不老實店家~~阿和潤餅店,上星期朋友的媽媽到這家店買麵,結果給老闆1000元,老闆
    竟然當100元只找零錢給朋友的媽媽,跟老闆要他竟然不理會朋友的媽媽還當作沒聽
    見,真的是太過份了,欺負老人家嘛....我們桃園竟然有這種店家,虧他還是桃園的
    老店,我們應該要來抵制,店家要賺錢也不是這樣......

  11. louis 說道:

    之前看他對煮麵的婆婆大小聲,只覺得可能太忙所以態度不佳,還是有持續光顧(去年換了一位阿姨煮麵)。
    上週個人親身經歷後就完全改觀,同意樓上不老實店家加一,給一千當500,然後當沒事,閃到後面去裝忙,看來這個老闆娘是慣犯,列為終身拒絕往來戶並廣為口碑宣導

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