★北海道幸福之味～ROYCE’
ROYCE'是第一次跟團去北海道的遺憾，至目前為止，聽到跟團去北海道的經驗，還沒有聽過到了新千歲機場還放團員去大逛土産店家的導遊，這當然不是導遊在幫大家顧好荷包，而是怕團員一逛誤了登機時間，或是迷失在偌大的機場裡。想想也不能太過責怪，畢竟這類情事經常發生，還是直接把團員送進候機室最為保險。
到底ROYCE'是什麼東東，非要到機場購買不可呢？ROYCE'是北海道一種有名的巧克力品牌，販售的除了最有名的生巧克力，還有頗受歡迎的洋芋片巧克力和各式巧克力零食。因為生巧克力必須低溫保存，除非現買現吃，否則不可能在旅行途中就買好，只能最後在機場選購。
北海道自由行時，勢必是要填補這塊遺憾，除了預防萬一而特地提早出發到機場，當然也為了要好好逛逛第一回沒逛到的那像個市集般的土産店家，重點是，一定要把ROYCE'給帶回家。
因為ROYCE'的生巧克力需要低溫保存，結帳時店員會詢問是否需要保冷包裝，若是需要，則要多加100円，裡頭會加放保冷袋，但Joyce還是有點擔心這保冷袋的效果是否能撐過候機、飛行到回家。
除了生巧克力，Joyce還買了這個頗受歡迎的洋芋片巧克力(630円)，雖然不需保冷包裝，但在狸小路的土産店Joyce看到這也是放在冷藏櫃上方販售的，畢竟是巧克力，若遇高溫還是會變質的。Joyce很好奇洋芋片遇上巧克力會是什麼滋味，但後來送人了，自己也無法得到解答。
Joyce這次購買了香檳和苦味兩種生巧克力，每盒售價為630円，一到家就將它們置於冷藏中，等待和朋友一起分享～
朋友到家裡來時，Joyce先拿出了自己比較期待的香檳口味來招待。
盒子設計得很有質感，裡頭還有一層袋子包裝，十分精緻。
盒裡還附上一支方便拿取生巧克力的叉子。
撕開封袋，裡頭還有一個盒子，不過第一眼透過透明盒蓋看到的生巧克力讓我嚇了一大跳，感覺好像發黴，不會這麼失禮吧！？
還好打開盒蓋裡頭的生巧克力並沒有那麼恐怖，但看起來還是有些怪，一點都沒有足以和外盒匹配的高質感，這….真的是我哈了好久的ROYCE'嗎？到底是可不可以吃啊？
還好盒子上有說明，因為生巧克力的水分含量多，保存時溫度變化等因素，會使得表面的巧克力粉變黑，品質是沒有問題的。
知道品質沒問題，就可以放心品嚐了，或許是對它的期望太高，入口後Joyce覺得偏甜，奶味很濃，但巧克力味反而沒那麼重，也嚐不太出香檳的味道，不曉得朋友是不是也有同樣的感覺，大家吃得都不多，Joyce也沒再拿出第二盒來了，而且有了第一盒的經驗，多少有點怕第二盒也是這樣的狀況，若是當成禮物送人，對方又不知道這樣是正常的，真的很失禮啊！
之後Joyce就對另一盒ROYCE'興趣缺缺，隔了幾天才將它從冰箱中拿出來。
這盒苦味的生巧克力裡加了Hennessy V.S.O.P，介紹得好像很高檔似的，好吧！就再給它一次機會吧！
沒想到，這盒生巧克力完全沒有第一盒的那種狀況，食用前的心情好多了，對其口味也更具信心了。
入口先是感受到表層巧克力粉的那股微苦，然後口中飄散著淡淡酒香但不會有太明顯的酒味，接下來是巧克力和北海道鮮奶油的完美融合，在口中交纏，那微苦、濃郁、芳香搭配得十分完美，口感也非常細緻，這才是我心目中的夢幻滋味嘛！
除了Joyce介紹的這兩種口味，另外還有歐蕾、溫和可可和白巧克力可供選擇。沒有機會到北海道卻想嚐嚐這夢幻滋味的朋友，可以到台北的遠企購物中心B2購買，至於價格如何，Joyce就不知道了。
這真的 ….很久了…..
Joyce..
日本的商品，在包裝上真的都特別講究，
讓人送禮也很體面說。
by 小芷
台北市兩間city's super好像就有這專櫃囉
to 佳:
照片沒有有效期限吧?
只要還有記憶,
都可以寫不是嗎??
to 小芷:
雖然精緻的包裝賞心悅目,
但感覺得不環保啊~~
to 肉壯偉:
嗯嗯!知道了,謝謝哦^^
看這篇文章真的有驚奇的感覺，
滑鼠滾輪漸漸的滾動，
有揭開謎底的感覺。
或許是因為沒有全程低溫，
巧克力甜度和口感產生變化，
看到那加了軒尼士VSOP的巧克力，
小唯腦裡正想像那微醺的氣息。
小唯和Joyce一樣，
超級好奇洋芋片和巧克力會產生怎樣的衝擊，
可惜…沒能解惑><！
新井 唯
to 小唯:
有淡淡酒香的生巧克力有成熟的味道,
Joyce真的非常喜歡,
特別是搭配著苦味的巧克力:)
洋芋片巧克力讓人又期待又怕受傷害,
不過這種感覺,
只能等待下次有機會才會再有了…
sogo復興館b2有設櫃…
to plum70348:
謝謝您提供的資訊~
前2個禮拜, 朋友特別跑到香港去說要買傳說中超好吃的Royce, 滿懷期待的從台北殺到新竹去嚐鮮~ 主人泡了頂級的藍山咖啡
搭配傳說美食, 不過, 跟Joyce的感覺一樣, 我覺得偏甜。朋友買了全部口味的生巧克力, 只有白巧克力那款讓人有風味獨特
的感覺, 其它生巧克力的口感都甜了點。情人節在朋友家中吃到一盒70%的Lucy's Chocolate比利時生巧克力, 苦甜的口感是
我比較喜歡的, 不過好像只有網站沒有實體店面, 沒辦法去試其它的口味。
版主回覆：(07/13/2008 09:14:20 AM)
所以美食這東西真的是見仁見智的,
畢竟每個人的口味不同,
紅透半邊天的美食也不見得合我的口味啊!
昨天小芷參加月月辦的格友聚，
有人帶了這家的巧克力，有黑的及白的，
小芷都有吃，個人喜歡黑的，
口感跟好市多賣的松露巧克力蠻像，
不過更是細緻些，
真的好好吃哦。
那時不少格友品嚐後都覺得很讚，讚美有佳!!
也紛紛好奇它的其它資訊，
還好，小芷的記憶不錯，
之前看人妻J有介紹它，
馬上跟大家說，想知道關於它家巧克力更多美味資訊，
可以到Joyce家看看哦^^y
版主回覆：(02/24/2009 02:05:07 PM)
小芷的記憶力真的不錯,
這已經是一年多前的食記了呀!
Royce的生巧克力真的超好吃
先在常溫解凍個幾分鐘在吃
整個慢慢融在最裡><
OH超幸福啦!!!
版主回覆：(03/04/2009 06:57:12 AM)
其實我更愛它的巧克力洋芋片,
而且保存上比生巧克力方便,
現在已列為到日本必買的了:p
巧克力洋芋片?
恩恩
下次去一定買來吃吃看
哈哈
但是…生巧克力真ㄉ好好吃唷!!!
版主回覆：(04/12/2010 01:15:08 PM)
後來有分享過ROYCE'巧克力洋芋片的食記:
http://joycelee41.com/?p=15667
真的好好吃,
還有其他產品看起來也很吸引人,
如果價格再可親一點,
一定扛個一箱回家!!