★【新竹北埔】隆源餅行~蕃薯餅

FacebookGoogle+TwitterEmail
 


  

  只要一有了減肥的念頭,不是開始有許多飯局邀約,就是家裡會多了許多食物,因為對於食物完全沒有抵抗力,以致於我的減肥計劃從沒成功過

  

  每次跟小公說我要減肥,他總是不以為意,然後故意再拿食物來引誘我,他知道減肥這事我只是說說,沒有執行力,所以不用禁止,只要食物出現,我會自動忘了這回事

  

  傳統的芋頭餅和蕃薯餅是北埔名產,北埔賣這類點心的店家很多,最知名的是隆源和瑞源兩家,許久之前Joyce曾經介紹過瑞源餅行的芋頭餅,這次小公則跟著同事團了隆源餅行的蕃薯餅。

  

  蕃薯餅一盒有十片,每盒$170,平均一片$17。

  

  隆源餅行的蕃薯餅和瑞源餅行的芋頭餅外皮吃起來差不多,都是酥酥的,不會油膩,且主要表現的是天然麵香,裡頭的蕃薯餡是低糖配方,相對於芋頭餡的鬆香,蕃薯餡比較黏Q,並且帶著蕃薯的自然香甜,是很耐吃的味道,Joyce個人覺得用烤箱稍稍熱過後香氣和滋味都會更棒。

  關於這類傳統點心,Joyce在瑞源餅行的芋頭餅這篇有較多描述,請直接點選這裡,基本上兩家的味道不相上下,不是行家吃不出差異,若是到北埔想買拌手禮,看哪家的店面順眼就買哪間囉!

  隆源餅行

   北埔總店:新竹縣北埔鄉中正路16號

        03-5802337
 


7 則回應給 ★【新竹北埔】隆源餅行~蕃薯餅

  1. jejokimo 說道:

    這家很有名
    都是哥哥的老婆買給我吃的
    好久沒吃了啊
    看樣子該找一天來去北埔走走啊
    版主回覆:(03/20/2008 05:11:36 AM)
    哥哥的老婆不就等於大嫂嗎?
    很不熟齁XD
    可以找機會去北埔走走,
    順便體驗逛老街的樂趣囉:p

  2. jejokimo 說道:

    耶~~~~~~~~我知道要叫大嫂啦
    只是我家都是直接叫名字
    現在想想好像很沒大沒小
    下次也來叫大嫂看看
    也許會被我嚇一跳
    版主回覆:(03/12/2008 12:00:53 PM)
    呵~
    我懂我懂,
    我們家兄弟姐妺也是直呼名字,
    這是另一種親密的表現方式啦!!

  3. conis 說道:

    這家真的很有名
    我媽他們每年都中秋節拿來送人
    超耐吃~又很香喔
    版主回覆:(03/14/2008 01:24:18 AM)
    小米也知道這家哦!!
    小米喜歡芋頭餅還是蕃薯餅?

  4. conis 說道:

    to Joyce:
    我喜歡芋頭餅多一點
    番薯餅好吃只是比較容易膩~
    版主回覆:(03/14/2008 01:25:12 AM)
    我也較愛芋頭餅說,
    我喜歡那種鬆香的口感:)

  5. Rinne 說道:

    很久沒來逛逛了,那番薯餅看起來很好吃說。家裡有小朋友要
    考基測,這幾個月假日就無法往外跑了,只好看看Joyce的食
    記過過乾癮,唉!
    版主回覆:(03/16/2008 11:50:37 AM)
    小孩的考試父母通常更努力啊:P

  6. 嵐玥晴 說道:

    很好吃
    不過因為物價上漲就沒去買了
    版主回覆:(03/18/2008 02:02:16 AM)
    物價上漲是整體的,
    反正吃別的東西也是漲啊~~

  7. 小豬 說道:

    那家好像態度不怎樣耶,
    我是聽說的啦!

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *


你可以使用這些 HTML 標籤與屬性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


返回顶部