★2007*秋 關西自由行-第六天:HEP FIVE→ラーメン一風堂→ホテルイルモンテ

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除了紅色観覧車(摩天輪)外,懸掛在商場中央的紅色大鯨魚也是HEP FIVE的招牌之一,HEP FIVE是一間複合式商場,同時具備購物、餐飲、娛樂等功能,規模雖不算大,但內部聚集多家國人熟知的服飾品牌,如BEAMS、LAYRYS FARM、OZOC、GAP、INDEX、NICE CLAUP、Pou Dou Dou等,還有大朋友小朋友都很喜歡的SNOOPY TOWN,絕對讓人逛得開心。

 

之前跟團也是住在大阪駅附近,回到飯店時雖然已經晚了,但有方向感的小公還是帶我出來逛逛,只是當時HEP FIVE的店舖皆已打烊,只能拍拍這隻紅色大鯨魚,並到樓上坐観覧車。観覧車必須至七樓乘坐,每次費用為500円,繞行一圈約為十五分鐘,観覧車的直徑為75公尺,至最高處離地面為106公尺,雖然不是很大很高,但還是讓懼高的我哇哇叫。這次沒坐観覧車,但我和阿雯卻在HEP FIVE內逛得開心、買得痛快,手中提著戰利品的感覺真的很爽。  

  

在HEP FIVE內逛到店舖都打烊了才離開,兩人因為喉嚨痛,想喝點清湯類的東西潤潤喉,但日本好吃的東西雖然多,卻大多是乾的,如咖哩飯、豬排飯、燒烤和義大利麵等,拉麵雖然有湯,但那重口味對喉嚨痛的我們感覺是種負擔,當然也有涮涮鍋可吃,不過價格高得嚇人,雖然肉質好得多,但實在不敢吃那吃一餐得餓三餐的食物,後來只好在附近的松屋和一風堂間做選擇….

來到一風堂門口,看到排起了長長的隊伍,馬上決定加入排隊的行列,在日本排隊吃拉麵這可是初體驗呢!

一風堂來自博多,在全國各地共有數十家分店,我們來到的這間是大阪梅田店。

排隊時店員就會先拿菜單讓客人點餐,就在我們討論時,店員聽到我們的對話知道我們不是日本人,所以又拿了一份英文菜單給我們,不過Joyce還是比較看得懂日文菜單,所以就沒換了。

日本人吃拉麵的速度很快,好像咻咻咻三聲就能把拉麵全部吸完,而且以單獨前來用餐的居多,吃完就走不會久坐,所以不需等候太久就有座位。

廚房居於店的中間,把用餐區分為前後兩部份,我們被帶到後面的大桌。

大桌的周圍坐滿了人,桌上也擺放了許多東西,看起來熱鬧滾滾。

面前擺著一壺冰涼的紅茶,滋味甘醇順口,還可以解拉麵的鹹味,Joyce一口氣喝了好幾杯

桌上的瓶瓶罐罐內裝的是各式調味品和漬物,日本人吃拉麵喜歡配白飯,Joyce就目睹了一個年輕人又是加麵又是加飯的,好像餓了很久沒吃的樣子,不過看他這麼吃感覺食物好像很美味,而且他不只吃的速度快,還幾乎把桌上的所有調味料都使用上了,一整個很忙碌的樣子。

使用桌上的碟子試吃漬物的味道,上面的那個是豆芽,很夠味,但很辣,Joyce實在不敢多吃,下面的那個是高菜,同樣鹹鹹辣辣,真的可以叫一碗飯來配。

一風堂的拉麵依湯頭分為白丸和赤丸兩種,白丸是指豚骨原味,而赤丸則於湯頭中多加了味噌和胡麻,前者的口味會比後者單純清爽?

《白丸玉子入り/750円》

Joyce選的是白丸ラーメン,不加蛋為650円,Joyce選的是加蛋的,要多100円,雖然沒有加肉,但裡頭還是有兩片叉燒肉。

一風堂拉麵的麵條比較細,口感Q彈具嚼勁,真是難以言喻的好吃;湯頭是很濃郁的豚骨高湯,一開始還覺得挺好喝,但喝幾口就會覺得還是有點鹹,這時Joyce就再猛喝面前的紅茶

外表看似一般滷蛋,其實裡頭是半熟的,滑潤的口感配上濃郁的湯頭一起入口相當美妙。

《赤丸肉入り/950円》

阿雯選的是赤丸湯頭加叉燒肉,赤丸ラーメン單點要750円,比白丸貴了100円,加叉燒肉又要多加200円。

比較起來,赤丸湯頭因為加了胡麻,所以湯頭充滿了胡麻香氣,但又不會搶走湯頭本身的滋味,所以Joyce很喜歡,但和白丸一樣,多喝幾口還是會感到鹹,矛盾的是,才停下來想說不要喝了,沒多久又會想念那香醇的滋味,又會把湯匙拿起來繼續喝

因為一風堂的紅茶實在太好喝,回飯店的路上又去便利商店選了一瓶紅茶,天知道,其實我平常很少喝紅茶的說….

 

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HEP FIVE

博多一風堂


9 則回應給 ★2007*秋 關西自由行-第六天:HEP FIVE→ラーメン一風堂→ホテルイルモンテ

  1. edwardho 說道:

    你沒有吃他們的叉燒飯~~
    很美味喔~~
    可惜不能按右鍵貼網址給你看~
    艾德華
    版主回覆:(01/08/2009 02:55:45 PM)
    叉燒飯我當然沒吃啊!
    因為我清楚知道叉燒是豬肉咩~
    其實你要貼還是可以的,
    只要複製好後到我這按Ctrl+V就行了,
    以後使用這一招時別忘了是我教你的哦XD

  2. desserty 說道:

    看了這篇
    不是要我晚上吃拉麵:p
    好懷念日本的拉麵
    儘管鹹的要命
    還是一口拉麵一口冰水
    過癮呢!
    版主回覆:(03/27/2008 10:17:54 AM)
    日本的拉麵湯頭雖鹹,
    但真的又濃又香,
    拉麵的口感也好到沒話說,
    台灣哪裡才有那麼好吃的拉麵啊~~~

  3. leixela 說道:

    道地的日式拉麵,看起來好美味!
    雖然我才吃飽,
    不過還是好想吃:P
    by Sophia
    版主回覆:(03/27/2008 10:18:52 AM)
    偶又要飛日本吃拉麵囉~~

  4. balispa 說道:

    突然好想念冰紅茶
    版主回覆:(03/28/2008 02:01:56 AM)
    冰紅茶真的清涼解渴又美味,
    尤其是配拉麵,
    一冰一熱,
    一清爽一濃郁,
    好棒!!!

  5. edwina1102 說道:

    天ㄚ!
    好想吃
    可口的拉麵!
    令人使指大動
    版主回覆:(03/28/2008 02:03:12 AM)
    日本的拉麵雖然較鹹,
    但麵條的口感真的讓人讚賞!!

  6. kkndqoo 說道:

    好想去唷..
    版主回覆:(04/08/2008 12:14:43 AM)
    有機會去日本,
    可以上官網看看當地有沒有一風堂的分店哦!

  7. edwardho 說道:

    我又找到一家南崁的餐廳
    麻煩來看看
    也請留下想法
    http://www.wretch.cc/blog/edwardho&article_id=11
    067336

  8. m1999yu 說道:

    呵~看到我都餓了
    不過日本人也太愛排隊買東西吃東西了吧…
    看了圖之後…嗯~值得啦!
    版主回覆:(04/08/2008 12:16:13 AM)
    日本人的確很愛排隊沒錯,
    明明搭車時連一分一秒也要趕,
    卻有那麼多時間排隊…

  9. 荳~ 說道:

    咦?
    joyce又跑去那兒玩啦?
    off很多天了唷
    版主回覆:(04/08/2008 12:17:54 AM)
    被發現了!
    我去東京賞櫻血拼九天啦!

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