★美味多選擇~大戶屋

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  就在和vivi到六角設計咖啡喝下午茶的那天,阿雯也剛好連絡我,說訂了幾個月的黑師傅捲心酥終於到貨了,於是和阿雯約晚上一起吃飯,順便取貨。

  阿雯會幫我提我訂的六罐捲心酥來,六罐捲心酥的份量不可小看,所以餐廳還是找台北車站一帶,離她公司最近,本來以為我會提早抵達,那時再尋找想吃的餐廳,沒想到我和vivi一聊就聊到天黑,反而變成讓阿雯等我。

  

  

  和阿雯碰面後,兩個人直接就往還沒去過的微風台北車站走去,沒想到才一上樓梯,就看到新開的大戶屋,雖然在台灣和日本碰到好幾次大戶屋,但每次都不是在需要用餐的時候看到,所以至今仍未品嚐過,而阿雯也和我一樣,所以很快就決定在這裡用餐了。

  大戶屋最早是於1958年於東京池袋開幕,初營業時以全部50円的平價策略打下江山,而後成立公司,並於2003年開放加盟,2005年,海外的第一間店於泰國開幕,2006年才引進台灣,目前全台共有八間分店,而ATT南京東路店亦將於十二月開幕。

  大戶屋的生意很好,走進店裡已幾乎坐滿了人,但還好不用等就有座位。一邊看菜單一邊拍照時,服務人員特地前來關切,客氣詢問我為什麼拍照,沒想太多的我才剛吐出部落格三個字,服務人員就像完成任務似的走掉了。

    

  

  《南瓜馬鈴薯可樂餅/$60》  

  菜單上讓人有食慾的東西不少,我和阿雯猶豫了好一陣子才下定決心。這裡的套餐感覺不怎麼划算,點定食+副菜+甜點才可享有一杯免費的飲料,雖然特別標上飲料價值60元,但還是吸引不了我,而且這樣點下來一份套餐也要四百多元,於是兩人決定單點,再點一份副食共享。

  

  副菜我們選的是南瓜馬鈴薯可樂餅,可樂餅上桌時就已對半切好,優點是分食容易,缺點則是熱氣容易散掉。大戶屋的南瓜馬鈴薯可樂餅的口感蠻紮實的,香香甜甜的滋味當點心很適合,也會有飽足感,不過外皮的油味有點明顯,還好是兩人分食,若是一個人吃整份就會覺得膩。

  

  《梅子蘿蔔泥炸雞排定食/$220》

  阿雯點的定食除主菜外,還附白飯、湯和小菜。

  

  阿雯補了40元差價將白飯換成小魚飯。

  

  小魚飯上鋪著滿滿的魩仔魚,為白飯增添了鹹香滋味,而且營養滿點。

  

  小菜是爽口的小黃瓜。

  

  主菜盤上還附上生菜絲,很喜歡日式餐廳的生菜絲,看起來總是特別新鮮美味。

  

  雞排很"搞剛"地用網子架起,以避免底下那面口感變得不酥香,雞排上還附上蘿蔔泥和梅子醬,只是阿雯挾的時候,不小心讓那坨梅子醬跌到網子下,拿起網子也不是,不拿起網子也不是,最後梅子醬的滋味我也沒有嚐到….

  

  阿雯分享了一塊雞排,這雞排使用的是雞腿的部份,肉很甜很嫩,但也說不出有什麼特色,也許特色是梅子醬

  

  不會過鹹的味噌湯。

  

  《炭烤雞肉蛋蓋飯/$200》

  在大戶屋雞肉南蠻醬汁定食、炭烤鹽蔥雞肉定食以及炭烤雞肉蛋蓋飯這三雞拉扯下,我最後選了炭烤雞肉蛋蓋飯,因為白飯我本來就吃不多,如果又配上乾的東西,那我鐵定會剩下一大碗,而蛋蓋飯會讓整碗飯增加味道和濕潤度,比較能讓我一口接一口扒下。

    

  這碗蓋飯光配色就讓人食慾大開,甜鹹的醬汁很下飯,雞蛋讓整碗飯變得更順口滑潤,還有帶著鹹香海味的海苔,雖然不是很起眼,但是可以頒給它最佳配角獎。

  

  如同餐點名稱,裡頭的雞肉是醃漬後再炭烤過的,那股炭烤味很香,而且不只是雞肉香,是整碗飯都香,這樣的味道讓人剛吃很興奮,但吃了半碗以後會感覺甜味和鹹味重了些,喜歡的感覺也跟著降低,但整體而言還是推薦的。

  大戶屋的餐點選擇多,不同季節還會推出新菜色,即使是口味不同的一群人想聚餐也很合適。不知道為什麼,不特別愛吃魚的我很久前對它的第一印象,就是想嚐嚐它的炭烤花魚,不過這次在眾多抉擇下捨棄了它,只好期待下次了。

 

  大戶屋(微風台北車站店):台北市北平西路3號2樓(台鐵車站東3門樓上)

   02-23319337

   營業時間:10:00~22:00(平日限時段訂位,星期例假日不接受訂位)

   大戶屋


15 則回應給 ★美味多選擇~大戶屋

  1. toto740904 說道:

    噢!終於又見到你出去吃東西的食記了XD
    我這陣子忙著對抗小強還有騎腳踏車都沒什麼飯局內
    哈哈
    版主回覆:(11/03/2008 10:59:50 AM)
    等很久齁XD
    對抗小強?
    聽起來很英勇..
    說到腳踏車,
    我的不知道生銹了沒XDDDD

  2. wwwhk530 說道:

    嗚~~
    想要減肥真的不宜觀看美食報..
    討厭啦!!
    Joyce每次都讓人家流口水~~
    版主回覆:(10/31/2008 09:57:07 AM)
    不是看照片就會飽嗎??

  3. viviyu 說道:

    這就是我錯過的美食嗎?
    不過我當天跑去吃虎子拉麵,也算是日式料理,嘻,有默契呦…
    版主回覆:(10/31/2008 09:57:41 AM)
    呃..
    硬要說有默契也是通的啦XD

  4. vanilla70 說道:

    那個服務人員整個很敷衍
    但每次有人這樣問我,我都不知道要怎麼回答(由其對方是阿伯阿嬤時)
    不過好多家日式餐廳都不肯給人拍照
    這家算是大方了~
    加了魩仔魚要40元…有貴氣
    而且原本價值220元「梅子」蘿蔔泥雞排定食被妳們搞成40元普通的炸雞排
    好吧,扣掉阿殺不魯的,變成50元的普通雞排(差在哪?)
    看起來真的什麼炭什麼烤什麼雞肉蛋蓋飯的比較好吃
    已經沒什麼口水的我也不愛乾乾飯
    結果讓妳一口接一口扒下的蛋蓋飯,妳到底有沒有吃完(這對我狠重要)
    愛吃魚,但狠餓時還是會選擇肉的沒個性糖
    版主回覆:(10/31/2008 09:58:28 AM)
    相信我,
    如果妳的由其改成尤其,
    這個留言會更完美,
    我是愛妳才會不厭其煩在救妳,
    挑錯字也是很累的…
    那個蓋飯我最後沒有吃完,
    吃東西留下一口是我的習慣,
    不過這個留下三口XD

  5. jasminelady 說道:

    在微風廣場的大戶屋拍過數百次從來沒被問過耶!
    版主回覆:(10/31/2008 10:02:57 AM)
    這個工作人員比較認真??

  6. 我最近才剛去, 不過, 是三越南西店
    我點的是花鯽魚定食, 超美味的說~^^
    版主回覆:(10/31/2008 10:03:36 AM)
    那我下次到底該點炭烤花魚還是花鯽魚?
    好煩惱啊~~~~

  7. desserty 說道:

    好久沒去大戶屋了
    蠻喜歡他們家的菜色
    感覺好吃又舒服
    下次去日本會想試試
    看看跟台灣有什麼不同
    版主回覆:(10/31/2008 10:04:22 AM)
    他們家的菜色選擇很多,
    點菜時就讓人興奮了!
    我也很好奇日本大戶屋的滋味,
    還有價位,
    雖然知道絕對不會是50円…..

  8. 新井 唯 說道:

    這間已經被我家Arson列為拒絕往來戶了,
    上個月,我們本來也是去微風台北車站那間,
    因為人非常多,所以要排隊,我則在一旁照相,
    Arson則是負責跟服務生接洽,
    結果5分鐘後,他氣沖沖的跑來說不吃了,
    一問之下才知道,那個男服務生是「看顧客」給予訂位的,
    Arson問了他半天,說是想到登記劃位,
    服務生一開始都不理他,只理排在他後面的女生,
    最後回了他一句「位置額滿囉!」,
    卻馬上給後面的女生入座,
    重點那三個女生並沒有訂位,也是現場排隊的呢!
    或許我們是個個案,不過我應該是沒機會吃了XD~
    版主回覆:(10/31/2008 10:06:12 AM)
    也許妳去情況就不一樣了XD

  9. toto740904 說道:

    看到八樓的那位說
    還真是替大戶屋捏把冷汗
    員工訓練應該增加一項
    :禁止濫用權力亂把妹
    版主回覆:(10/31/2008 10:07:57 AM)
    好像有必要XD

  10. 我打錯了… 我點的是"炭烤花鯽魚定食"啦~^^
    可是… 花魚是什麼?? 我知道還有竹筴魚…
    版主回覆:(11/03/2008 11:07:16 AM)

  11. 我終於搞清楚啦~剛剛上大戶屋的網頁
    原來我說的花鯽魚就是花魚啦~Orz
    但我記得菜單上寫的是花鯽魚說…
    反正日文是"ほっけ"就對了~TT
    版主回覆:(11/03/2008 11:11:16 AM)
    所以我下次一定要嚐嚐^^

  12. erin1957 說道:

    小美人妳们吃那南瓜馬鈴薯可樂餅一定超好吃的看起來好想吃阿
    去年我們在墾丁那吃過南瓜泥之後我們就愛上有關南瓜的一切
    所以下次要潤餅哥哥也叫導航帶路上餐廳喀一下解饞一般ㄟㄟ
    版主回覆:(11/03/2008 11:12:09 AM)
    所以你們不只是芋仔家族,還是南瓜家族XD

  13. wwwhk530 說道:

    Joyce
    看照片就會飽的功力..
    我可能要找機會跟你討教一下~~
    狂吃下去真的不是辦法XD
    版主回覆:(11/03/2008 11:13:29 AM)
    有些事要有慧根才學得會的XD

  14. jean440801 說道:

    我覺得
    台灣的大戶屋品質
    和日本還是有差
    您覺得也是吧
    版主回覆:(11/03/2008 11:14:13 AM)
    我沒吃過日本的,
    下次來去試試看!

  15. erin1957 說道:

    那麼14樓可以學我
    小時候貪吃時
    多會那著ㄇㄇ的食譜猛喀
    翻閱快速一下就吃飽足
    ㄟㄟ我的童年回憶還不錯吧
    版主回覆:(11/06/2008 05:38:13 AM)
    嗯~
    不錯,
    姐從小到大都保持著童心呢!

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