★2008　新加坡自由行－第二天：牛車水散步→林志源肉乾→馬里安曼興都廟

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牛車水是新加坡最早的族群聚落，十九世紀初，來自福建、廣東、海南等地的華人移民在這一帶定居，早期這一帶沒有潔淨的水可以使用，居民只能依賴牛車往返Spring Street取水，此即為牛車水一名之由來。

即使到目前，牛車水一帶的居民仍以華人居多，所以牛車水也叫China Town，就和分布於其他國家的China Town一樣，從走出地鐵站的第一刻起，那種熱鬧的、張燈結綵的節慶景象馬上映入眼簾。

牛車水一帶保存著許多傳統店屋，刷上各式色彩的美麗店屋是街道上最美麗的裝飾物，別忘了放慢腳步好好欣賞哦！　　

Pagoda Street聚集了許多販售雜貨和手工藝品的店家，很多都是以幾個多少錢的方式販賣，價格非常便宜，是購買紀念品的好地方，仔細看這價格，天哪！跟日本紀念品的價格不知差了幾倍，不過精緻度也有差就是了。

以下就是我們在Pagoda Street的戰利品～

小公買了兩隻鋁線編製的裝飾品，這東西台灣也買得到，不過這裡買的好像有比較便宜….

表現新加坡特色的磁鐵～

可愛的書籤～

可以放照片的小裝飾品～

小零錢包。

一出地鐵站，馬上就能看到台灣也有分店的美珍香肉乾，可是我們上次來新加坡已經吃過美珍香的了，所以這次打算去買另一家更多人推薦的林志源肉乾。

林志源肉乾位於New Bridge Road上，離地鐵站Pagoda Street的出口很近，一出地鐵站就可以先來購買。

我知道這些肉乾是豬肉做的，但是有些豬肉製品我也敢吃，肉乾算是其中之一，但還是要入口後才算數，有可能那味道或口感我還是不能接受。雖然也有雞肉製成的肉乾，但口感不如豬肉的，本來想買圓圓的那個金錢肉乾，食用比較方便，但小公喜歡大片的招牌肉乾，難得他會表示意見，就尊重他囉！

看到標價最基本的是300g，實在對300g的肉乾有多少沒什麼概念，反正我們也吃不多，這東西又不能帶回台灣，買300g就好，購買的肉乾會用袋子裝好並封口。

300g的招牌肉乾要S$12.5，合台幣都快三百元了，不便宜，但份量也不少，還擔心回台前會吃不完。　　

每一片肉乾都又大又厚，多汁又有嚼勁，很香，但調味偏甜，所以雖然喜歡卻沒辦法吃多，這300g我們還是在要回台的那天早上才吃完的。

繼續逛Pagoda Street，這家The Red Peach是賣古董家具和特色家飾的店，逛累了還可以直到上二樓做個Spa。

　　　　

往前走的牛車水原貌館門票S$8，內部以特殊文物陳設及影片呈現當年華人移民辛苦的生活過程。

Pagoda Street走到底後右轉South Bridge Road，就會看到馬里安曼興都廟，在小印度散步那篇開頭就提過新加坡的第一批印度移民人原本居住於牛車水附近，因此牛車水也有興都廟，而且是新加坡最有歷史的興都廟。

印度教教徒對牛非常尊敬，不只不吃牛，在興都廟中也看得到牛的雕像。

　　　

這裡供奉著專門驅除傳染病的馬里安曼女神，入廟禁忌在維拉瑪卡里雅曼興都廟那篇提過，請自行複習。

熱鬧的South Bridge Road，但沒Pagoda Street那麼好逛又有特色。　　

　　

Smith Street是牛車水知名的露天美食街，不過傍晚才開始營業，白天還看不出熱鬧的景象，晚上來牛車水想品嚐美食，絕對不能錯過這裡。

晚上繞進Sago Street和Trengganu Street還可以逛牛車水夜市。

　　

這壯觀的建築是佛牙寺，有全亞洲最大的純金打造的佛牙舍利寶塔。

再往前走，午餐到麥士威小販中心享用！

 

牛車水原貌館(Chinatown Heritage Centre)

 

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