★艾瑪家的美食聚會(一)

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  某天vivi跟我說要和艾瑪一起喝下午茶,我自然是高興得不得了,只是我原先以為是在中壢或龍潭的餐廳喝下午茶,沒想到vivi然丟給我一個連結,點進去才知道是艾瑪寫的台南美食一日遊:熱富西點麵包店,只是我一直搞不懂為什麼vivi叫我看這篇文章,跟我們聊的前後內容好像沒有關係啊!她要我再仔細看,注意到文中「我今天已經打電話先訂了好幾百塊,明天來我家聚會的朋友,你們有福啦!」這句,也就是說,我們要去艾瑪家,而且我們可以吃到這來自台南的美味



    



  艾瑪中的那一段,讓我誤以為這天有很多人會到她家,後來才知道,原來只有我和vivi兩個人,那句話,原來是特地寫給我們兩個人看的,我只好忍住在眼眶打轉的淚水,化感動為食力,以拼命吃來回報這熱情。

  

  



  我們帶著vivi特地香草蛋糕舖挑選的蛋糕先到
艾瑪娘家打擾,見到艾瑪可愛的小姪子,怎麼說話的聲音和表情能Q成那樣啦!而且小宸宸不太怕生,又教得很好,見到喜歡吃的東西也只會站在一旁乖乖等待,不會吵也不會鬧,真是人見人愛的乖小孩





  在艾瑪爸媽的熱情招呼下,我和vivi配著艾瑪媽媽親手栽種、親手料理的菜,不知不覺就把白飯吃光光!





  離開艾瑪娘家後又轉戰艾瑪家,接下來的工作都是靠嘴來進行,就是不斷吃和不斷講話,我的嘴巴有練過,請各位不要為我擔心!





  
雖然下午茶沒有到外頭的餐廳,但艾瑪早已"傳便便",而且鹹的甜的都有,配著在清心福全買的飲料和一瓶酸梅湯,這個午后,三個女人用著最自在的姿勢,不用刻意壓低音量和笑聲,用美食搭配聊不完的話題….



  



  艾瑪首先拿出的是她極為推薦的台東風味滷(台東好味滷?),vivi最近對甜食不太行,看到這鹹味好貨眼睛當然為之一亮,我對啃東西不太在行,但看到艾瑪介紹這款美食時眼中散發的光芒及催促著我們不要顧著拍照、趕快開動的話,覺得這定是不能錯過的好味道,而且難得有這麼自在的場地可以讓三人大啃鴨翅,當然不客氣了啊!



  



  艾瑪特推這款燻鴨翅,我對燻的滷味又愛又怕,記得有一陣子我很愛台南的松村燻之味,但是吃了幾次以後發現味道太重,很容易膩,本來喜歡的那股煙燻味,反而變成讓人害怕及感到負擔的味道,不過台東風味滷的煙燻滷味不會,不過重的香味和調味不容易吃膩,艾瑪說一定要啃到骨子裡去,可是我的牙口不好,前陣子嘴巴張合又有障礙,醫生特別囑咐不能咬硬的東西,所以我就沒硬拼了。



  



  醉鴨翅是艾瑪爸媽特推的,色澤賣相沒有煙燻口味好,可是那枸杞和當歸會讓人期待它的滋味。



  



  我和vivi都比較喜歡醉鴨翅,因為這款比較多汁,燻鴨翅是屬於越吃越涮嘴的,醉鴨翅則是一吃就會愛上的,雖然還加入了黃酒,但其實酒味不會很明顯,枸杞和當歸的甘香味讓人很喜歡,我有啃過雞翅,但好像沒啃過鴨翅,所以這是第一次,讓我發現鴨翅誘人的一面。



  



  糖心蛋則是一份三顆,剛好一人一顆!  



  

  

  我對糖心蛋的表現很期待,雖說是煙燻,但外表的顏色沒有很均勻,彈性和含水度其實比較接近白煮蛋,我不太喜歡吃沒味道的白煮蛋,有點怕它不夠入味只能淪為著了色的白煮蛋….



    

  



  妙的是,雖然彈性和含水度偏像白煮蛋,但一口咬下卻是讓人舒服的煙燻味,不過甜、不過鹹,一切真的剛、剛、好,而且那半熟的滑潤蛋黃實在好吃極了,一顆蛋很快就溜下肚。





  amarylliss。艾瑪[隨處走走] – [試吃] 台東風味滷





  



  吃完鹹的輪到甜的上陣,主角就是熱富西點的傳統點心,艾瑪訂的不只是這麼一小盒,而是一大箱啊!



  



  牛舌餅大家都吃過,但是熱富的牛舌餅竟然有巧克力、黑芝麻、花生、黑糖、煉乳、海苔、咖啡、抹茶、杏仁、枸杞紅棗十種口味,太強了吧!



  



  我不得不說,我覺得這牛舌餅長得很像鞋拔耶!



  



  而且它和一般牛舌餅不同的是,它不是硬脆的,而是軟的,口感我還是有點不適應,一直是硬的東西,突然變成軟的,怪怪滴,但這個很適合給不太能咬硬的老人家吃。



  



  這是艾瑪很推薦的扁香餅,有白糖和黑糖兩種口味,我只有拍下黑糖口味的照片。其實以前就知道香餅是坐月子的人在吃的東西,可是不是鼓鼓的嗎?怎麼會變成扁扁的?原來店家也有賣一般香餅,就是鼓鼓的那種,這個扁香餅是改良版的,攜帶方便又比較適合當零嘴吃。



  



  扁香餅和牛舌餅一樣,是軟的,正常版的香餅外皮則是薄脆的口感,是不同的,扁香餅很適合我這個有小潔癖的人吃,因為不太會掉屑。黑糖口味的內餡香甜不膩,表現比白糖口味出色。



  



  這兩款則分別是古堡劍獅酥餅和平安餅~



  



  平安餅內的甜餡還包著桂圓,滿口會散發桂圓的甜蜜滋味。



  



  古堡劍獅酥餅長得像是大型的綠豆碰,很厚實,我不太喜歡綠豆碰,也很久不吃這種包著甜滋滋內餡的點心,但是這個酥餅讓我很驚豔,因為它的內餡有蛋黃味,不是像月餅那樣子的一顆或半顆蛋黃,而是將蛋黃和餡拌勻後做餡,我很愛吃蛋黃,特別是這樣拌勻後,蛋黃微鹹的滋味和內餡的甜味取得平衡點,不過油也不過乾的內餡吃起來很順口,這款我真的很愛!





  amarylliss。艾瑪[隨處走走] – 台南美食一日遊:熱富西點麵包店





  



  吃吃喝喝又配話的時間怎會過得那麼快?轉眼天色已暗,後來非非還幫我們買了附近好吃的雞排,當然也是三兩下就解決掉了



  

  



  其實我們還是有塞不下肚的東西,像艾瑪拿出的這一盒營養棒,一盒裡面有好多種口味,我看過牛爾推薦過。



    



  一直對這類代餐食品很有興趣,怎麼代餐會做得那麼可口的樣子?像之前看到ORBIS的代餐包,我也好心動,重點也不是真的為了減肥,而是看起來真的很美味,但最終還是因為擔心自己不敢吃/喝而沒買。





  amarylliss。艾瑪[隨處走走] – [試吃] SOYJOY大豆營養水果棒





  



  
三個女人嘴巴的戰力果然強,結束時艾瑪竟然還要我們一人帶一盒點心回家,結果我們竟然就這樣,打擾了艾瑪近十個小時!





  話講完了嗎?當然還沒!東西吃夠了沒?當然還沒!這樣又high又歡樂的聚會,冬天更是不能少啊!我不相信在這種氣氛下,冬天還會感覺冷…. 





  VIVIYU小世界-美食、旅行、團購、anita記事… – [聚會]艾瑪家下午茶之吃吃喝喝

   amarylliss。艾瑪[隨處走走] – [桃園] 人妻轟趴十小時不停歇之台東風味滷


11 則回應給 ★艾瑪家的美食聚會(一)

  1. jasminelady 說道:

    驚嚇過度
    你們每次桃桃幫將近10幾人吃一堆東西不意外
    3個女人也能這樣吃
    歐買尬的
    版主回覆:(11/26/2008 11:49:26 AM)
    對不起,
    駭到妳XD

  2. Paine0602 說道:

    你們這幾個人妻啊啊啊~~~
    版主回覆:(11/18/2008 04:06:15 PM)
    別醬,
    人妻也是要享受人生滴….

  3. viviyu 說道:

    人妻的生活果然很爽快…我要好好把握才行…
    我到現在還想著醉鴨翅,熱富我這次去台南有找到了,嘻嘻,買了桂圓蛋糕二顆,全被a
    nita解決了,唉,帶著她出門,可能她吃的比你還多呢,小鳥胃人妻。
    版主回覆:(11/18/2008 04:07:59 PM)
    噗~
    這一直過的不都是人妻生活嗎?
    只是要把握能快活的人妻生活XD
    吼~~妳動不動就要刺激我一下,
    我的食量真的有在進步啦!!

  4. pigbank 說道:

    這篇整個就很飄香,
    哈~~
    真的都得靠嘴巴進行呢:P
    盒子
    版主回覆:(11/18/2008 04:12:12 PM)
    哈!
    是啊!
    而且香氣有配好,
    鹹的膩了換甜的…

  5. amarylliss 說道:

    眼看我下一次回去桃園的時間又越來越近
    一定要再約出來吃吃喝喝的啦!
    版主回覆:(11/18/2008 04:13:30 PM)
    哦耶!!
    轉三圈~~~

  6. xvan0614 說道:

    黃金蛋金黃色的蛋黃
    好誘人啊
    Alice
    版主回覆:(11/18/2008 04:14:03 PM)
    哈!
    Alice的留言讓我吃螺絲了XD

  7. babyfish620 說道:

    看起來好豐盛的餐會喔
    版主回覆:(11/18/2008 04:14:58 PM)
    吃完肚子好熱鬧XDDD

  8. bosswang28 說道:

    鴨翅看來很可口
    糖心蛋也是我愛的
    看完你這篇讓我也心動了
    版主回覆:(11/18/2008 04:15:37 PM)
    開團吧!
    天氣冷可以躲在家裡啃鴨翅:p

  9. vanilla70 說道:

    妳們三位人妻,用台東什麼滷強暴了我三次!!
    算了~早就知道妳沒人性又愛脫衣
    反正我也快吃到了~我也要狠咕溜的把糖心蛋滑下肚給妳看
    別轉頭!妳一定要看!!
    版主回覆:(11/18/2008 04:17:23 PM)
    什麼??
    妳連被強暴了三次都還記不起來它的名字,
    來,跟我唸一次:台。東。風。味。滷。
    為什麼妳快吃到了?
    記得要表演糖吞糖心蛋給我看,
    順便再賞我幾顆吃吃….

  10. Annie 說道:

    欣賞這種人妻生活^_^
    版主回覆:(11/18/2008 04:20:34 PM)
    每種生活都能過得精彩呀!

  11. 說道:

    一直沒法子專心看這篇文…
    一直停頓在,
    我的嘴巴有練過, 大家不用為我擔心…
    噗~
    版主回覆:(11/18/2008 04:21:03 PM)
    我怕妳為我擔心啊~~~

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