★下港吔羊肉爐年菜預購～輕輕鬆鬆年菜好澎湃

　　抖～抖～抖～這麼冷的天氣裡，當然是熱呼呼的鍋類最受歡迎，不知道過年天氣會不會暖一些，但過年圍爐，沒個爐來圍就是怪怪的，如果還沒有主意，羊肉爐怎麼樣？



　　



　　在下港吔羊肉爐食記中，我就推薦過許多店裡美味的羊肉料理，有鍋類、有熱炒、有碳烤、有涼拌，吃得好不過癮，文章末也提到店內的宅配服務，現在下港吔又有針對年菜預購的「好事成雙年菜組合優惠方案」，提供給為年菜傷腦筋的家庭一個輕鬆、方便又澎湃的選擇。





　　【下港吔年菜選項】



１‧羊肉爐：採用切塊帶皮三層肉，經由店內燙、炸、燉、炒、滷等其它獨家方式料理，盡除羊肉原本的羶味並保留羊肉的纖維質，保持羊肉入口該有的口感，搭配8種中藥熬煮而成的紅燒湯頭，冬天吃上一口，保證為您帶來滿滿暖意。（產品重量：帶皮肉400g+紅燒湯2000g／單價 $300 ）　　



　　



２‧羊排爐：使用羊全身肉質最鮮嫩的羊肋排部位，此部位羊肉帶排骨且口感特殊具有咬勁，搭配老闆娘娘家組傳60年的岡山當歸湯頭燉煮，羊肉入口先是淡淡的當歸香氣，經咀嚼之後羊肉本身的鮮甜和香味則一一慢慢湧現出來，味道層次多，推薦給喜歡肉質具些許咬勁的\朋友。（產品重量：羊肋排400g+當歸湯2000g／單價 $300 ）





３‧粗骨爐：以數十種的中藥用小火慢燉的羊腳筋可說是店內的人氣王，燉煮後的羊腳筋不僅口感Q，還有骨髓可以吸，正所謂食髓知味。（產品重量：羊腿骨700g+當歸湯2000g／單價 $200 ）





４‧涮羊肉：嚴選澳洲進口未滿10個月的上等小羔羊做成肉片，無羊羶味，將肉放入鍋中涮至八分熟後，肉汁豐腴豐不油膩且口感細緻鮮嫩，是愛涮鍋的朋友之最佳選擇。（產品重量：羔羊肉片200g+當歸湯2000g／單價 $200 ）





５‧綜合火鍋：由三種不同部位的羊肉組成的火鍋，分別是羊腿骨、帶皮三層肉、羊肋排，一個價錢卻能同時享受到帶皮三層肉的特殊膠質、集羊肉精華於一身的的骨髓、具有特殊咬勁的羊肋排，花400元就能吃羊夠夠。（產品重量：綜合肉500g+當歸湯2000g／單價 $300 ）



　　



６‧羊太泰：店內超人氣產品之一，選用上等小羔羊肉片，將肉片涮熟後以生洋蔥墊底、鋪上涮熟後的小羔羊肉片、再淋上特調泰式醬汁，最後灑上白芝麻與香菜完成最後的點綴，以泰式的手法來呈現這道羊肉料理。（產品重量：小羔羊肉片100g+泰式醬汁+生洋蔥+白芝麻／單價 $100 ）　



　　



７‧涼拌羊肚：店裡超人氣商品之一，先將羊肚汆燙之後，再以獨特料理手法將羊肚中的水分完全排除，此時加入特調醬汁並放置冰箱醃一天，使羊肚充分吸收醬汁，一口咬下滿滿的醬汁在嘴中溢出，口味酸辣，不論是當下酒菜或是配飯吃都很適合。（產品重量：羊肚140g+醬汁+薑絲+大蒜+辣椒／單價 $150 ）　





　　【好事成雙年菜組合】　



●好事成雙一：原價 1100 元， 預購價 1000 元（任選300元鍋類x2 + 涼拌羊肚x2 + 羊太泰x2 ）



●好事成雙二：原價 1000 元， 預購價 900 元（任選300元鍋類x1 + 200元鍋類x1 + 涼拌羊肚x2 + 羊太泰x2 ）



●好事成雙三：原價 900 元， 預購價 850 元（任選200元鍋類x2 + 涼拌羊肚x2 + 羊太泰x2 ）





　　【預購期間】



98 年 1 月 7 號～98 年 1 月 23 號 24:00 止





　　【收貨日說明】



98 年 1 月 17 號～98 年 1 月 27 號（無法指定時段）。由於過年時段黑貓宅急便的貨物暴增緣故，故收貨時段一律無法指定，並收貨日期指定於24號至27號的朋友，因這期間是黑貓貨物最多的時候，因此產品更可能會延遲一天到，建議收貨時日選擇17號至23號最佳。





　　【運費說明】



下港吔產品一律採用黑貓全程低溫宅配到府。單一收件地址訂購金額達2000元即免運費及手續費，未滿2000元則加收130元的運費，貨到付款需加收30元手續費。





　　【訂購方式】



●現場訂購：直接至店面訂購。（下港吔地址：台北市中山區天祥路18號）



●網路訂購：至下港吔網站點選線上訂購並完成程序即可。（下港吔官網：http://www.mutton.com.tw/）



●傳真訂購：可在下港吔店面或網站索取或下載訂購表格，回填訂購產品、匯款資料、收件資料即可。（下港吔傳真：02-25317029）



●電話訂購：直接撥打下港吔訂購專線完成訂購即可。（下港吔訂購專線：02-25315768  9:00至21:00）





　　【付款說明】



可以選擇現場付現、轉帳匯款、貨到付款三種方式付款。



（最後付款日為98年1月23號 24:00止，逾時匯款則無法處理。）　



　　

　　更多更清楚的資訊請親洽店家或上官網查詢。





　　★暖身料理～下港吔羊肉爐







　　下港吔：台北市中山區天祥路18號

　　　  02-25367922／宅配(外送)專線：02-25315768

　　　  營業時間：16:00~02:00

　　　  下港吔羊肉爐

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