★祥發港式茶餐廳~不是港式飲茶(已歇業,但另外開了大安店和西門店)

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  離開Cacao et Chocolat的開幕酒會現場後,小金魚糖糖和我三個人先到信義三越選購聖誕趴要交換的禮物,不過大致逛了一下,實在沒有讓人想下手的東西,只有怕冷的糖糖敗了一件冬季必備的羽絨外套,三個人便迫不及待想開始吃喝行程。我們先打電話騷擾小米,要她推薦附近不錯的午茶場所,小米推了咖啡弄,但三個人很叛逆地去了六角設計咖啡,又是個等同於被我們包場的自在悠閒午后,不過六角設計咖啡的食記我已經寫過,再訪食記就讓我再擱一下,先來介紹晚餐的祥發港式茶餐廳。

    

  祥發港式茶餐廳在台北東區頗有名氣,也常聽艾德華推薦,但我們就是很有個性地都沒去吃,但認識我們就是這麼衰,在想不到晚餐要吃什麼時,我們又拿起電話打給艾德華,雖然他仍然八百八十八個(←糖說過年要這樣才吉祥)沒創意推薦了祥發,但看在他一點也不想推薦別家且該吃什麼好策劃小組-東區分辦只有他一人的份上,我們也只好接受了他的建議。

  

  祥發港式茶餐廳就位於市民大道上,六角設計咖啡也靠近市民大道,我們和小米碰面後,四個人卻都完全搞不清楚方位,只好去問背著鯊魚嘴背包裝兇狠,其實人很Nice的路人,經指點後我們很快就找到了。祥發茶餐廳附近還有窯到外婆樵、博多拉麵、Le coq等餐廳,對面也有不少涮涮鍋店,選擇很多,抱著沒位子就轉戰別家的心情入內詢問,沒想到不用等待就剛好有四個人的空位。

  

  

  

  餐廳內的空間規劃蠻妙的,分成幾個不同區塊,每個座位區的風格皆不大相同。

  

  我們被安排在珠簾後的座位區,這些照片都是離開前補拍的,剛進到店裡時幾乎已坐得滿滿。

  這裡的菜單實在是又臭又長,四個把這裡當港式飲茶的女人在被找不到燒賣、找不到鳳爪、找不到腸粉、點菜又點了二十分鐘逼急後,又再度拿起電話打給東區分辦,要他推薦祥發的必嚐菜色,順便測試一下東區分辦的耐心和實力,在他的協助下,我們終於完成了點菜動作,呼~(←這聲是幫一問三不知的服務人員嘆的)

  

  《天天煲靚例湯/$90》

  天天煲靚例湯每日不同,這天的是牛蒡排骨湯,只有一小盅,這樣的價格真的有點貴,不過煲湯好像湯汁中盡是精華呀!

  

  這天的氣溫頗低,一小盅的湯很快就冷掉,還好我在它還熱熱時就喝了一口,鮮、甘、醇的滋味挺不賴;這牛蒡有精華全被湯汁吸乾的滄桑感,口感也是軟的,不是脆的;而排骨看起來已燉得軟爛,只是它是豬肉,所以我沒嚐。

  

  《腐乳炒時蔬/$100》

  嚐美食還是要有青菜來尬才健康,腐乳炒時蔬的滋味鹹香,不喜歡菜味的朋友也會想大口吃。

  

  《干炒牛河/$120》

  干炒牛河光看色澤就能感受美味,牛肉香嫩、河粉Q滑、豆芽爽脆,全部炒得噴香夠味,涮嘴到不行。

  

  《XO醬福州干炒飯/$140》

  炒得粒粒分明的XO醬福州干炒飯也很引人食慾,我愛XO醬的香辣滋味,它的辣逼出了香氣,卻不會太過,是這盤炒飯的靈魂,不過聽說這炒飯裡還有撒上辣椒粉,小金魚因為吸進了辣椒粉而一把眼淚一把鼻涕,所以記得不要吃太急啊!

  

  《煎釀三寶/$80》

  看到三寶我們還以為能吃到哪三種讓人驚喜的好料,上桌後卻讓人有點傻眼….

  

  所謂的煎釀三寶是在青椒、紅椒和茄子裡塞入了魚漿後再拿去煎,最後再淋上醬油,顏色配得不錯,不過味道不算特別。

  

  《煎蘿蔔糕/$80》

  祥發的蘿蔔糕很合我們的口味,外頭煎得焦香,裡頭軟硬適中,還吃得到一絲一絲的蘿蔔絲。

  

  《鮮蝦腐皮捲/$80》

  炸得酥香的腐皮捲一上桌,我們便速速拍好照,才能趁著還保有燙口溫度時品嚐。

  

  裡頭有好多甜脆鮮蝦,外酥內Q蝦鮮脆的口感教人回味無窮。

  

  《芋頭滑雞煲/$230》

  芋頭我愛,可是這芋頭滑雞煲卻和我們想像的不一樣。

  

  裡頭一塊塊的我們都以為是芋頭,不過大口咬下時才發現幾乎都是雞肉,芋頭大多都已和湯汁融為一體,所以這芋頭滑雞煲整個超濃稠的。小金魚覺得有奶味所以不敢嘗試,其他三人則一致通過他的味道就像鹹的西米露,味道我是不排斥,只是太過濃稠吃起來不太順口,特別是在冷掉以後。之後老闆娘比較有空時來到我們這裡走動,好奇詢問我們這年紀怎麼會點這道菜,呃….

  

  《港式菠蘿油/$50》

  菠蘿油我們特地吩咐最後再上,要上時需要再提醒服務人員,這樣才能吃出港式菠蘿油最美妙的滋味哦!

  

  我們點了兩份,店家會將菠蘿油切成對半,剛好一人吃到一半,雖然一個菠蘿麵包夾塊奶油要價五十真的很貴,但是能讓四個原本已吃撐的女人都吃到眉開眼笑,也真的值得。

  

  要現做現吃是因為這樣才能保有菠蘿麵包熱熱時外酥內軟的口感和香氣,以及冰涼奶油半融的香醇滋味,這絕妙滋味一直讓我以為它的名字叫冰火五重天。  

  雖然店家又臭又長的菜單讓人點菜時難以抉擇,但豐富的菜色又能讓人吃不膩,不過需再次強調的是,這是一家港式茶餐廳,各式飯、麵、麵包、飲品的選擇很多,但真的沒有燒賣、鳳爪和腸粉,不要在菜單上尋找了!!

 

  ★再訪 祥發港式茶餐廳

 

  祥發港式茶餐廳:台北市市民大道四段82號 市民大道店已歇業,但另外開了大安店和西門店

    02-87719392

    


12 則回應給 ★祥發港式茶餐廳~不是港式飲茶(已歇業,但另外開了大安店和西門店)

  1. wwwhk530 說道:

    ㄜ~~
    這好像..放很久了吼!!
    人妻真的好忙~
    版主回覆:(01/14/2009 07:58:13 AM)
    這些在我記憶中都像是昨天才發生一樣啊~~

  2. erin1957 說道:

    真想吃
    版主回覆:(01/14/2009 09:43:35 AM)
    改天我們殺去台北吃:p

  3. jasminelady 說道:

    (((小小聲說)))
    (((好像只有你們誤會想找燒賣.鳳爪.腸粉噎~)))
    不過說真的
    我印象中他們家應該是有腸粉的
    干炒牛河是我每去必吃
    菜單太豐富.每次什麼都想吃.又捨棄不掉干炒牛河
    真的很頭痛!!!
    沒有點凍檸茶或鴛鴦奶茶.絲襪奶茶啊?
    點心不能少的還有胖死也要吃的法蘭西多士
    另外他們的焗烤義大利麵或燉飯類的
    我覺得挺特別.跟外面吃到的義大利麵不一樣喔~
    每次想到這些
    我回去高雄就吃不到了
    真的很捨不得台北啊~
    版主回覆:(01/14/2009 09:44:06 AM)
    我覺得那個小小聲反而有擴音的效果!!
    真的嗎?
    我們四個人四雙眼找遍了菜單都找不到腸粉耶!
    干炒牛河真的好吃,
    再訪我可能也還會再點:p
    那天太飽了,
    中午發福廚房吃漢堡,然後可可歐吃巧克力,接著六角喝午茶吃點心,然後又是晚上祥發的這頓,
    很想點飲料,可是喝不下,
    而且那天爆冷,
    我沒有妳那麼強,
    那麼冷還能吃冰…
    (光打冰這個字就抖了好幾下XD)
    妳推那麼多,
    是我們要約吃這間嗎?
    回去高雄妳就吃不到了啊XDDDDDD

  4. edwardho 說道:

    我要說的,
    一樓跟四樓都說完了~
    東區分辦校長兼撞鐘的艾德華
    版主回覆:(01/14/2009 10:04:30 AM)
    所以東區分辦是在幫我的回應畫重點??

  5. FreshMarket 說道:

    那個芋頭滑雞煲,好溫暖的感覺~~
    p.S 想起在吃小火鍋的時候,狂放芋頭的耍寶回憶,最後湯已經變成芋頭糊~只剩肉片顫抖的卡在糊裡~~呵呵呵~
    雖然很白痴,但意外的超美味的喔!!!
    版主回覆:(01/14/2009 10:05:41 AM)
    不,那天好冷,
    芋頭滑雞煲冷得好快>"<
    我也愛喝有芋頭的湯,
    但要沙沙的,
    不能太濃而變得糊糊的….

  6. bosswang28 說道:

    好怪的港式茶餐廳
    竟然沒賣港式應有的燒賣,腸粉~
    不過那個干炒牛河光看就覺得很好吃~
    Boss
    版主回覆:(01/14/2009 10:07:11 AM)
    因為它是港式茶餐廳,
    不是港式飲茶,
    我們對港式飲茶比較熟悉,
    才會以為這裡也會有燒賣和腸粉@@
    干炒牛河真的好粗~~~~~

  7. Paine0602 說道:

    我只愛腸粉腸粉腸粉!
    腸粉腸粉腸粉!
    哪裡有好吃的腸粉?
    版主回覆:(01/14/2009 10:08:44 AM)
    妳這是鹹麻糬事件要翻版了嗎??

  8. bedbrzebhee 說道:

    上次小芷跟同學去祥發用餐,
    個人也很偏愛干炒牛河,
    那次我們點了一道”香菜皮蛋魚片湯”,
    讓我們大大驚訝,
    因為滋味真的蠻讚的!
    人妻J寫的超好(笑),給你一個推字!!
    版主回覆:(01/14/2009 10:09:22 AM)
    好多人都愛干炒牛河啊!
    果然是港式食物的代表:p
    香菜皮蛋魚片湯聽起來好妙,
    但也讓我好奇它的滋味….
    3Q~~~~~~~~~~~

  9. xvan0614 說道:

    我.決定~~
    下次有去東區時,一定要到這家來嚐嚐
    少去台北閒晃的Alice
    版主回覆:(01/14/2009 10:11:01 AM)
    可以找我喲!!!

  10. misspuff 說道:

    茶餐廳真的很誘人
    跟飲茶是完全不一樣的風味
    台灣這幾年流行的飲食越來越多元化
    版主回覆:(01/19/2009 03:34:21 AM)
    是啊!
    在台灣很幸福,
    不管是什麼等級的餐廳到道地的小吃都吃得到呢!

  11. desserty 說道:

    我一直很想再訪
    可是都沒機會….
    版主回覆:(01/19/2009 03:35:45 AM)
    有滴有滴,
    找我,我會殺到台北去陪妳的:p

  12. linenchant 說道:

    我每次來都會點炸雞翅~~
    價格很實惠…份量也很大隻喔~~^^
    Irene
    版主回覆:(01/19/2009 03:37:54 AM)
    我記下來了,
    炸雞翅是吧!
    我一定要大口啃掉它!!!

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