★【桃園大溪】大陸妹 共匪餅

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  許久前經過大溪看到賣共匪餅的店,無奈當時太飽,於是叫小公記好位置,以後我說要吃共匪餅就一定要找到。我是個大路痴,對路的認識都是從美食店家開始,根本不會記得那是什麼路,甚至那條路怎麼去,幾次下來我也學會一招,就是看到想吃的店時就跟小公說:「這家記起來、那家記起來,以後我想吃,你一定要找到!」當然,小公並不是真的每家都有記起來,不過這家共匪餅,他真的有記住。也許是要賣弄他的記性,所以這天明明午餐才吃得飽飽,但他還是不斷問我想不想吃共匪餅,吃就吃嘛!反正我最近也胖出心得來了,沒在怕的!



  



  小公果然很順利找到了共匪餅,他是記在英業達對面,雖然英業達比共匪餅的店面大上N倍,但很抱歉,不能吃的我就是不記得





  最近出門常常忘了帶相機,還好有iPhone可以拿來擋著先。





  下午三點多,陸續有客人來買餅當點心,但沒誇張到要排隊的程度。




  



  料理檯前有個年輕的妹妹在負責炸餅,後方還有兩個人在現場桿製餅皮,並包入餡料。



  



  共匪餅共有甜鹹兩種,因為甜的冷冷吃也適宜,所以通常會做好一堆放到箱子裡,買的時候不用等,但鹹的則要現炸現吃才不會影響風味,所以必須稍做等待。



  



  鍋裡正在炸的就是鹹的共匪餅。



  



  如果是吃鹹的,別忘了自行添加醬料,嚐起來才會更夠味。



  



  我們買了三個甜的一個鹹的,點好後才看到箱子中的甜味共匪餅超膨超大個,覺得好像買太多,但畢竟這裡也不是會常經過的地方,餅的價格又很便宜,買就買了。



  



  其實共匪餅並不只有大溪有賣,共匪餅發源於嘉義市,店老闆的舅媽是從福建永安嫁過來的,所以被稱為大陸妹,自家人還會開玩笑叫她共匪,老闆原先是開海產店的,他的舅媽則在店門口擺攤賣這種點心,後來舅媽回去大陸,老闆接下攤子,將口味略做改良,並以大陸妹 共匪餅為店名,後來還開放全省加盟。



  



  共匪餅甜的一個15元,鹹的25元,甜鹹個頭相差懸殊,但可不是大就夠份量,看起來很大的甜共匪餅拿起來很輕,鹹的因為裡頭包入了高麗菜和一整顆蛋等餡料,所以很夠份量。我們雖然甜鹹都有買,但兩人都想吃甜的,鹹的留給公婆當點心,所以沒有照片,也無法描述口味。



  



  甜共匪餅之所以會那麼輕,是因為裡頭是中空的,拿回家的餅因為壓到而破了一個洞,我也很無聊地繼續將洞擴大,然後很興奮地跟小公說:「你看,我把共匪餅吃成鞋子耶!」想當然爾,小公臉上出現的不只是三條線….





  甜共匪餅裡面均勻抹上花生並撒滿了白芝麻,油炸點心加上滿滿芝麻,雖然香,但蠻油膩的,我覺得兩人分吃一個會比較剛好。



  



  反正胖都胖了,卯起來胖再卯起來瘦一向是我的帥氣作風,所以我們還繞到中原的皇后先生買飲料搭配。



  



  只要到皇后先生,我一定都是買烏龍奶半糖,小公現在也迷上這個味道,而且一點也不想用「公家喝」的方式,這個好味道,就是要獨享才過癮哪!







  大陸妹 共匪餅(大溪店):桃園縣大溪鎮南興里仁和路二段252號

    03-3900841

   
營業時間:13:00~18:00


13 則回應給 ★【桃園大溪】大陸妹 共匪餅

  1. edwardho 說道:

    不想公家喝,因為想公家胖啊~
    小公多貼心啊~
    噗~
    艾德華
    版主回覆:(02/12/2009 02:51:23 PM)
    真的耶!
    我胖了,
    留他一人獨瘦也沒有意思了XD

  2. balispa 說道:

    感謝上蒼
    小公是個識路人
    而且記憶力超強
    版主回覆:(02/12/2009 02:55:25 PM)
    這些都是靠魔鬼訓練才激發的潛能XD

  3. wsykinki 說道:

    我個人是覺得鹹的比甜的好吃
    但鹹的吃下一個會很飽
    所以不要吃飽飽去嚐試呀…
    by 家離共匪餅超近的cindy
    版主回覆:(02/12/2009 02:56:12 PM)
    對,
    鹹的吃一個會很飽,
    甜的吃一個會很膩,
    這個就要找人公家吃了XD

  4. desserty 說道:

    我要吃我要吃
    但我要先考驗大金魚的認路能力
    他應該知道英業達吧….
    iPhone拍出來效果挺不錯
    版主回覆:(02/12/2009 02:56:48 PM)
    我可不敢替大金魚的認路能力掛保證…..
    我發現有了iPhone後,
    我忘了帶相機的次數變多了….

  5. bedbrzebhee 說道:

    每次去大唐家都會經過,
    不過,卻從來沒有停車下來買過,
    嗯…
    看來小芷家找機會要買份吃看看味道囉!
    版主回覆:(02/12/2009 02:57:41 PM)
    好像很多人都是推薦鹹的….

  6. kevinyty 說道:

    我個人比較喜歡鹹的
    淋上醬包……nice
    版主回覆:(02/12/2009 02:58:22 PM)
    我下次也想試鹹的….

  7. kevinyty 說道:

    推一個 ^ ^
    版主回覆:(02/12/2009 02:58:39 PM)
    謝謝!

  8. erin1957 說道:

    共匪真的是利害耶
    好吃在配合皇后先生那麼就是我們的最愛了
    不過共匪餅那麼好吃一次要喀多少呢?
    愛吃吧
    版主回覆:(02/12/2009 02:58:51 PM)
    搭配皇后先生的飲料真的讓東西變得更好吃,
    不過好飽@@

  9. viviyu 說道:

    我也愛皇后先生啦,不過我喝的是檸檬養樂多~
    好好喝呀~
    版主回覆:(02/12/2009 02:59:39 PM)
    我無法捨棄烏龍奶呀……

  10. willyboss 說道:

    鹹的才是王牌+1
    下次請一定要試試看XD
    版主回覆:(02/12/2009 03:00:03 PM)
    好!
    我記漬了,
    下次一定留肚子吃鹹的:P

  11. pis128 說道:

    我也有吃過共匪餅呢
    是有一次同事買的
    還不錯吃呢
    不知道是不是同一家呀
    版主回覆:(02/18/2009 10:37:27 AM)
    也在大溪嗎?
    大溪我只知道有這一家….

  12. 瑞弟歐 說道:


    妳介紹得好詳細喔︵︵
    版主回覆:(06/05/2009 07:48:12 AM)
    謝謝!

  13. 桃園金牌好店 說道:

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