★森鄰水岸～猶如天籟之美聲佐餐

　　



　　又是一個睡到自然醒的假日，中午小公說要帶我出去走走，我完全不想思考地點，就由他趁我準備的時間上網找靈感，我只管上車就行了。



　　



　　車子還是往復興鄉的方向開，不過他說的餐廳我一點印象都沒有，到了角板山商圈後轉入一條不起眼的小徑，路真的很小，還長達一、兩公里，我一直擔心如果對向有來車該如何會車的問題，不過幸運地有台熟門熟路的前導車，跟緊一點準沒錯。



　　



　　到餐廳附近時就知道其實這裡我們曾來過，只是之前是從角板山公園走步道經過附近，沒料到會有一間餐廳藏身於此。



　　　　

　　



　　餐廳的賣點之一就是從這裡可以遠眺下方的溪口台地和溪口吊橋，還有被群山擁抱、徜徉於大自然中的舒服感覺。　　



　　

　　



　　木造的建築被賦予鮮活的色彩，讓整間屋子彷彿會呼吸，也會跟來往的人們打招呼。



　　

　　



　　屋裡不大，布置得十分溫馨，即使是第一次來都有到朋友家作客的感覺。



　　

　　



　　這個包廂則帶著異國風情。　　



　　

　　



　　老闆還特別打造了這個露天平台讓來此的客人跟大自然更沒有距離。



　　



　　餐廳的第二個賣點，就是泰雅族血統且曾在Pub駐唱的老闆會以其嘹亮如天籟之美聲來溫暖、來感動每個客人的心，別說客人了，就連路過的遊客都常會被這動人的歌聲吸引進來。



　　

　　　　



　　老闆把來此的每個客人都當做朋友，希望能以歌聲來拉近彼此的距離，也因此，老闆不只自己唱，也會邀請客人一起切磋歌藝，不過如果不想唱老闆也不會勉強你。很幸運地，我們這天聽到的不管是老闆的歌聲或客人的歌聲都相當美妙，被優美歌聲陪伴的感覺是幸福的。



　　



　　店裡供應正餐、點心、飲料等餐點，原先我還相當好奇到底要在哪裡料理餐點，原來對面不起眼的小屋也是他們的。



　　我和小公點的餐點整套含田園蔬菜沙拉、玉米濃湯、香蒜麵包、主餐、甜點和水果、飲料，飲料亦可以半價升級成菜單上任選之飲料。



　　



　　田園蔬菜沙拉的蔬菜都還算蠻新鮮的，醬汁也很濃稠。



　　



　　玉米濃湯勾芡勾得有點濃，我比較不愛。



　　

　　



　　香蒜麵包是現烤上桌，很厚很酥很香。



　　

　　《法式紅酒牛肉／$320》



　　



　　我的主餐是法式紅酒牛肉，附上兩球連不愛吃飯的我都覺得少的白飯，不過服務人員說不夠可以再續。加入紅蘿蔔和馬鈴薯燉煮的牛肉很軟很入味，整體味道鹹香中帶著甘甜，但吃不出紅酒的味道。



　　

　　《泰式檸檬鯛魚／$320》



　　



　　小公點了泰式檸檬鯛魚，這裡的鯛魚比以往吃到的要來得厚，醬汁酸甜中帶著微辣，很香很開胃，是很討人喜歡的滋味。



　　



　　這是附餐的奶茶，我沒喝。



　　



　　我則是以半價換了這杯原價要 $150的漂浮冰咖啡，很大杯，但加的冰淇淋是巧克力口味的，我比較喜歡加香草冰淇淋的漂浮冰咖啡，不過這麼大杯慢慢喝、慢慢賞景、慢慢聆聽演唱也不錯。



　　　　



　　餐後甜點是一塊小小的蛋糕，口感軟綿，滋味不算差，但附的水果是火龍果和奇異果，都是我不吃的。



　　　　



　　這裡什麼都說不上特別精緻，但是讓人感覺很自在、很放鬆、很溫暖，用完餐聽完演唱後，還可以花個幾十分鐘到一小時沿著步道散步，讓身心靈都健康哦！







　　森鄰水岸：桃園縣復興鄉澤仁村1鄰溪口台6號

　　　 03-3822108／0939668718

 　　　森鄰水岸