★今年閏五月，出嫁的女兒買豬腳回家孝敬父母吧！
今年是閏五月，就是說會有兩個農曆五月，聽說有閏月的那一年會比較不吉利，所以嫁出去的女兒要在閏月前買豬腳回家幫父母添壽。為什麼是豬腳？這問題困擾了我許久，因為我不吃豬，難道就不能是雞肉、鴨肉或牛肉嗎？算了，反正2006年時早有過經驗，一回生二回熟，這次就還是到霸王豬腳買煮好的豬腳提回娘家吧！
霸王豬腳的服務態度還是和以往差不多，所以我也不想幫它多做介紹，不過這次購買比較順利，因為店裡有特別推出做閏月的豬腳餐，分成小、中、大桶，另外會附上肥ㄋㄨㄣ、ㄋㄨㄣ、的肉燥湯汁。我買的是中桶，價格為 $520，如果記得沒錯是有六支豬腳，店家會先將豬腳對剖後再裝入桶內，豬腳都不是有肉的部位，而是皮和筋的部位，膠質很豐富。
店家會將豬腳和肉燥分開裝，食用時再將肉燥倒入即可。
一到娘家桌上已經擺滿了一桌好菜，也早已把阿嬤請到家中。我娘煮的這個麵線仍然是金門有名的馬家麵線，因為我爹的朋友是金門人，所以家裡總不缺馬家麵線啦！
馬家麵線口感比較有彈性，放久也不會糊糊爛爛的。我娘很貪心，下手下得重，份量太多一餐吃不完，晚上她再用麻油爆香薑片，然後把麵線放到鍋裡煎，變身懷舊的滋味。
不太會吃魚的我很愛吃肉厚又沒有暗刺的白鯧，小時候不知道行情，想說為什麼我娘不常買白鯧，後來才知道白鯧原來很貴。
我娘最近做上癮的滷牛腱，這次怎麼感覺少一味？
每次小公回去，我娘就會煮這道台味十足的炒海瓜子來討好他，好啦！其實是在彌補XD
色澤很漂亮的烤鰻魚，不過我和小公都不太敢吃鰻魚（←挑食二人組）。
說到這個焦掉的香腸就讓我忍無可忍，這香腸會焦，完全是因為我娘顧著看電視的關係，看什麼？NBA和美國職棒，她本來還想早上九點就把菜煮好專心看球賽，到底有沒有搞錯！？
我娘會變這樣，全都要怪小公，沒有人比我娘更挺小公，他看什麼都好，因為以前小公到我家都會看體育台，我娘也跟著看體育台，還一看上了癮，結果現在NBA和MLB的戰況問她就知道，連安麗盃撞球賽即將開打她都已經鎖定，還在煩惱NBA和MLB比賽時間重疊該看哪一場好的這種問題，我爹打趣說，那再買兩台電視讓她全賽事都能掌控好了….
大魚大肉當然不能少了青菜來尬，然後湯是麻竹筍丸子湯，麻竹筍正對時，很鮮很嫩，我娘會特別去買雞骨架來熬湯，湯頭清甜中還帶著甘潤，喝不膩。
不管迷不迷信，出嫁的女兒這一兩個月撥空回家陪父母吃個飯，不管吃什麼，我想老人家都會很開心，如果為了父母健康著想而不想買豬腳，也可以包紅包代替哦！
★【做閏月習俗】霸王豬腳&一桌好菜
有這種習俗喔，我還是第一次聽到，
要我提豬腳回花蓮，有點難度…
還有為麼Joyce媽要彌補小公阿?
是彌補你對他的傷害嗎XDD
版主回覆：(10/16/2009 12:59:16 PM)
那就包個紅包給媽媽也可以啦!
賓果,
我娘是這樣想的,
他代我父母承受的實在太多XD
我也是第一次聽到這個習俗耶..
只有閏五月的時候才會要遵守的嗎..
不過,還沒機會嫁,還用不到….呼~~
但,我現在心裡想到的是…
那閏月生的女兒要怎麼辦…
我媽說我是閏六月生的…
從來沒遇過自己的農曆生日啊…
Jennifer :P
版主回覆：(04/29/2009 10:05:26 AM)
我之前也是不知道,
不過2006年時剛好是閏八月的樣子,
然後我就收到一堆轉寄信件,
才知道有這個習俗,
雖然不迷信,
但想想趁這機會回家看看媽媽,
一家人聚在一起也不錯:)
閏六月生不是六月就能過生日哦??
反正沒差,
我們現在也都是過國曆生日了…
台灣的習俗好多…多到記不完…也不會想去記…
第一次聽到潤五月出嫁的女兒要買豬腳回娘家…
我想，我那出嫁的老姊大概也不知道吧…
amily
版主回覆：(04/29/2009 10:08:00 AM)
不是閏五月要買豬腳回娘家,
是只要有閏月的那一年就要,
迷不迷信倒是另一回事,
反正能全家聚在一起,
也是很快樂的事:p
照你的說法……
只要閏月就要帶豬腳回娘家
是嗎？
不過我真的是今年才知道有這個習俗
也是網路上看人家說的
版主回覆：(04/29/2009 10:09:34 AM)
網路真的讓我們了解很多事啊!
不過其中也不少垃圾事XD
霸王豬腳不錯吃說…
版主回覆：(04/29/2009 10:10:25 AM)
我想我永遠也不會了解它有多美味,
我不吃豬啊!
現在農曆4月
下個月 記住了..
奇怪?? 為什麼都是嫁出去的女兒要準備呢??
為什麼兒子不用準備??
版主回覆：(04/29/2009 10:10:55 AM)
不一定要下個月,
不過可以趁回家幫媽媽過母親節時一起準備…
我也覺得很奇怪,
不過想再多也沒用,
反正去做就好了:p
上回帶小米的豬腳回家
應該可以算完成吧:p
你娘的心都在小公身上
果然是丈母娘看女婿
越看越滿意啊~~
(話說我阿母好像也一樣Orz)
版主回覆：(04/29/2009 10:11:56 AM)
嗯,
其實回家陪爸媽,
看到他們的笑容就足夠了啦!
妳娘也是在彌補嗎XDDDDD
呵~我前天也是買霸王豬腳回娘家呢!
好吃~
版主回覆：(04/29/2009 10:12:47 AM)
如果服務態度再客氣一點會更好….
我阿媽昨天也在交待我說閏五月要買豬腳回去給我媽吃
看來這習俗真的不能省！！
話說以前我也不知道白鯧那麼貴，也是常叫我媽買來煎
結果長大後有機會去逛魚市場才知道，原來白鯧不便宜啊！
難怪逢年過節才會在餐桌看到！！
Alice
版主回覆：(04/29/2009 10:13:14 AM)
哈哈,
竟然是妳阿嬤交代的哦!
那一天就把阿嬤也一起請來享用吧:p
自己管錢以後,
才會開始了解物價行情啊….