★200905 桃桃幫聚餐＠香港双華養生美饌（已歇業）
不知不覺，桃桃幫又隔了一個半月沒聚餐了，不知從何時開始，我們的聚餐變成跑台北居多，這次當然也是約在台北，午餐餐廳小達已經安排好，午茶和晚餐再隨興及隨肚子的狀況尋找適合的餐廳。
中午用餐的香港双華養生美饌位於農安街上，一旁就是喜歡日本料理的朋友都知道的那間知名餐廳，這一帶出入的日本客不少，所以双華的網站和菜單上也都有日文說明。
餐廳沒有特約停車場，但有代客泊車服務，不過停車這種事，我們還是習慣自己來。
双華主要是供應魚翅、鮑魚等較高檔的料理，不過也有較平價的港式家常熱炒和飯、麵可選擇，每人最低消費為 $460，但午餐時段沒有低消限制，需另加一成服務費。餐廳門口就有菜單可參考，不用擔心用餐超過預算、或是走進去翻了菜單才進退兩難。
餐廳的裝潢營造出一種奢華的感覺，突然覺得桃桃幫和這裡好不搭XD
華麗的燈飾、色彩強烈的壁面、顏色對比的座椅，和一般魚翅餐廳予人的印象不同，更別談這裡還供應港式熱炒餐點，腦中突然想起祥發茶餐廳，對比好強烈啊！
將帷幔一放下來，有屏風的效果。
想要再更隱密一點，裡頭還有包廂可預約。
桌上擺設。
較裡頭的這面牆上有名人的簽名，仔細找，志玲姐姐的簽名也在裡頭哦！
我們十多個人，店家是幫我們將一側的桌椅併在一起，變成這樣長條形的座位區，缺點是，這一頭和那一頭很難有機會交談….
店內的杯盤餐具上，全都可以欣賞到老闆娘巧手繪製的特別圖案，每一個都是獨一無二的。此外，展示櫃裡也有老闆娘親手創作的藝術品哦！
坐定後服務人員會送上養氣蔘茶，裝蔘茶的茶壺當然也是老闆娘的創作。
其實這一餐也是試吃性質，供應的餐點店家已經幫我們配好，我們只管聊天，不用再點一道菜配十句話，點好都不知民國幾年了。
桌上的小菜有XO醬、百香果青木瓜和涼拌小黃瓜三種，未食用前還是加蓋的設計，比較衛生。
最後我只吃了一點XO醬，我本來就喜歡XO醬鹹香甘潤的滋味，其他兩道還沒有機會吃，餐點便陸續上桌，不過看小公挾了幾次百香果青木瓜，滋味應該不錯。
銀芽和香菜是為即將上桌的魚翅做準備….
上桌的魚翅連盛裝的容器都是滾燙的，服務人員會貼心提醒。
除了魚翅外，裡頭還添加了竹笙，我這連魚翅都會打成魚刺的人實在沒辦法專業評論它的好壞，不過湯頭甘潤，添加香菜後多了一股清香，銀芽又增加爽脆的口感，滋味和口感都很豐富。
食用時建議先試原味，想添加紅醋，最好將紅醋酌量倒入湯匙中，這樣比較好控制份量，也不會破壞了整碗魚翅的味道。
在熱炒上桌之前，服務人員事先詢問我們需要幾碗白飯，雖然我沒有點，但是港式熱炒的調味也還蠻重的，最好還是點一碗飯來配比較好。
《芋頭滑雞煲／$220》
這裡的芋頭滑雞煲和祥發很像，都是帶著椰奶的味道，不過沒有那麼濃稠，又是熱騰騰的，所以我覺得比祥發美味，而且意外的是，我本來以為小公不會喜歡這種像是鹹的西米露的味道，沒想到這卻是他評論這天最愛的一道。
《蒜香沖仔骨／$220》
雖然我到現在還不清楚到底"沖仔骨"是一種食材、還是"沖"是一個動詞而"仔骨"是一個名詞，但我知道，這應該是豬肉沒錯。雖然不吃豬肉，不過和其搭配的杏鮑菇是我喜歡的食物，這道菜以蔥、蒜、辣椒調味，尤以蒜味最重，其他人吃肉的部份覺得偏鹹，但杏鮑菇由於有一股清甜的味道，所以倒不至於，只是吃這種重口味的菜還是會想來瓶啤酒啊！
《泡菜炒牛肉／$220》
因為是港式熱炒，所以這道泡菜牛肉和台式的相比，勾芡稍微重了些，我是比較習慣吃不要那麼勾的泡菜炒牛肉。
《羅漢雜菜煲／$200》
這一道的滋味就比較清爽，而且完全沒有勾芡，裡頭除了許多新鮮清甜的蔬菜外，還有冬粉和白木耳，因為冬粉沒有放很多，所以不會一撈全是冬粉，湯汁也不會全被冬粉吸走。小公愛喝清湯，這道來得剛剛好，他喝了三碗有吧！
《金沙豆腐／$160》
這是我個人最愛的一道，金沙豆腐就是鹹蛋豆腐，我愛死了鹹蛋的蛋黃呀！被鹹蛋蛋黃團團裹住的豆腐味道好香好濃郁，讓我一口氣吃了三塊！
《紅燒魚片煲／$220》
又是一道勾芡菜，裡頭除了魚片外，還有香菇和豆腐，我只嚐了魚片，可能是口中那股金沙豆腐的美好滋味還停留著，我竟然對這道沒什麼印象。
餐後還送上水果，這柳橙好甜，而且已經切好，直接用叉子叉起來便可食用，也不會弄髒了手，很貼心。
飲料最後才上，是綜合果汁，只是吃完重口味的菜後只配這麼一小杯果汁總覺有點不過癮，還好我們接著又安排了午茶攤。
小達的友人還帶來兩個朋友，其中一個看起來好面熟，但因坐的距離較遠，沒法看仔細，直到最後介紹，是嘛！就是超偶二裡很愛珊妮老師的宅男瘦瘦，雖然沒機會聊到天，不過我們要拍照時他總是很大方擺好Pose，看起來是個大方的宅男
。
這樣的氣氛對桃桃幫這種吵鬧的團體來說實在不太適合，一方面也怕影響到一旁看來衣著端莊、氣質高雅的客人用餐，所以用餐完畢，我們就另外尋找可以放聲大聊的地點續攤囉！
香港双華養生美饌：台北市農安街26-2號
02-25953151／02-25959551
餐廳門口有價格一覽是很重要的
尤其是以大字體張貼價目表
有一次和朋友去一家餐廳吃飯
雖然餐廳門口有本Menu
可是門口還站著一位服務小姐
根本就不好意思站在門口翻那本Menu
進去之後，才發現掉入虎口了
ｐｓ：我沙發耶！！
版主回覆：(06/08/2009 03:36:22 PM)
還好現在很多資訊都是透明的,
計劃去某家餐廳前可以先上網做做功課,
就可以了解餐廳的價位和消費型態,
比較不會再當冤大頭了….
哇塞，你的速度超級快的，我才剛將照片讀出來~
猛呀…
版主回覆：(05/26/2009 04:54:49 PM)
妳知道,
我常常發神經的!!
跪拜…幫主的速度之快！
版主回覆：(05/26/2009 04:55:19 PM)
效率效率,
這是我才立不久的志,
要努力達成啊!
雖然無法今日事今日畢,
但力求本月事本月畢!!
1.看著你拍好多店內的照片,我才想起,我一張都沒有拍耶XD,因為我遲到了(但…我還
是比主辦人早到就是了:P)
2.(擊掌)我也好愛那個金沙豆腐唷!!
3.雖然我坐瘦瘦旁邊,但我也沒什麼跟他說什麼話耶XD
版主回覆：(05/26/2009 04:56:25 PM)
1.原來妳遲到了,那我怎麼沒發現?妳走後門齁?
2.所以大家都在搶金沙豆腐就是了啦!
3.是瘦瘦害羞了,還是妳害羞了??
果然你那桌燈光美，氣氛佳
隨便拍都好看
我回家補光補的好辛苦啊….
版主回覆：(05/26/2009 04:57:40 PM)
開玩笑,
我們是用時間換燈光耶XD
1.較裡頭的這面牆上有名人的簽名。(要較什麼)
2.帷幔屏風那張，我好瘦…
3.最後一張合照：結果，我那公雞姿勢…又出現了 T^T (下次麻煩提醒我好
嗎？我也看膩了!)
版主回覆：(05/26/2009 04:58:12 PM)
1.我們開始無法溝通了嗎?就比較裡頭的牆上……..(這要找翻譯嗎?)
2.對,瘦到我以為現場只有帷幔….
3.我覺得不如叫大家都改成公雞姿勢會比叫妳戒還快!!
嗯，是快的太誇張了點…
艾德華
版主回覆：(05/26/2009 05:00:25 PM)
不快我怕落得跟紅牌時尚鐵板燒同樣的命運,
但…那篇我還沒放棄哦!
也許今年聖誕節前會寫完XD
可惜這次沒機會跟到
很喜歡餐廳裡的大花朵和水晶燈吊飾
而且每道菜都很起來讚
嗚~~~~~為什麼我沒辦法去，恨啊！
Alice
版主回覆：(05/26/2009 05:02:08 PM)
反正吃的事我們是不會停止的,
下回要來蛤:p
Joyce 你好阿
是否方便把最下面餐廳的連結網址
改成這個呢？
http://www.souka.com.tw
您頁面上目前連結到內頁 點過去就看不到首頁 可惜掉了說
謝謝您阿
版主回覆：(05/29/2009 03:32:28 PM)
已經改好囉;p
金沙豆腐好好吃啊…
可惜來晚了都吃到冷菜O_Q
(其實是在外頭等阿強來…)
我都還沒寫呢，拍到的照片也是吃過的
有點醜
版主回覆：(05/29/2009 03:36:17 PM)
大家都愛金沙豆腐耶!
下次吃的事要搶第一,切記切記XD
我能想像你拍到的照片會是如何,
那就主要放魚翅那道,
其他就挑重點放吧:)
很高興見到大方的瘦瘦哦:p
瘦瘦真的很瘦
版主回覆：(05/31/2009 03:36:39 PM)
我以點頭如嘴巴吃美食的速度來認同你的說法….
不純正的港式熱炒
版主回覆：(06/08/2009 03:34:40 PM)
純不純正對我不重要,
重要的是要合我的口味!