★N.Y.BAGELS CAFE~初嚐班尼迪克蛋的滋味
緣份這東西很奇妙,陌生的兩個人可能在第一次見面就一拍即合、曾經愛得濃烈打得火熱的兩個人可能因為不明原因而分開、也有失散多年的老朋友在巧妙的天意安排下又有了重遇的機會,這些故事看似很玄,但一定曾在每個人的生命中發生過那麼幾次!
慈憶是我的國中同學,一個有著牡羊座爽朗大姐個性的女孩,雖然國中時代很多事情我早已遺忘,但卻仍記得她在我需要溫暖時給我很多很多,只是國中畢業後我們就斷了音訊,雖然彼此都還是住在樹林,但就是沒有機會碰上一面。十多年過了,我們這些小女孩都已經成了大女孩,某天,小束終於碰上了她,雖然相遇的方式和地點並不是我們所期望的,但終究,這段緣份又連接起來了,於是,小束負責連絡,我則訂了台北的N.Y.BAGELS CAFE,在端午連假的其中一天,幾個國中時期的姐妹相約敘舊。
N.Y.BAGELS CAFE在台北有三間分店,我訂的是仁愛店,抵達時在門口候位的人好多,我上前跟服務人員說我有訂位,但小姐可能太忙了,只問我所有人員是否都已到齊,我回答還沒,就沒有後續。因為小舫身體不太舒服,於是我再度向前問小姐我們可否先入座,這時服務人員才告訴我們只能用餐兩小時的限制,關於這一點,我真的覺得在訂位時就先告知會比較好!
店內規定每人最低消費為 $110,週一至週五的07:00~18:00內用不需加收服務費,其餘時段則需加收一成服務費。
N.Y.BAGELS CAFE仁愛店和信義店都是24小時營業,什麼時候想來用餐都行,24小時營業的便利商店在台灣已經發展成到處都是,但畢竟24小時營業的餐廳還很少見。
仁愛店的座位區分為前後兩塊,總共約可容納六十個人,裝潢的色調柔和,很適合悠閒享用餐點,但沒想到竟然有兩個小時的用餐時間限制,想要享受自在悠閒,可能要避開用餐尖峰時段前來。
店裡的電視播放著旅遊生活頻道對Bagels的介紹,看著看著,彷彿自己是在旅行途中享用到這豐盛的一餐。
N.Y.BAGELS CAFE只賣Bagels?相信不少人都有這樣的疑問,不愛吃Bagels的朋友也別擔心,豐盛的各式Brunch組合、三明治、漢堡、沙拉、義大利麵、點心、甜點、飲料這裡都有,甚至一早就有供應牛排組合早餐呢!
點好餐沒多久,服務人員送上了兩杯果汁和一盤蘋果,並沒有告知是什麼餐點附的,搞到我們一頭霧水,後來才確定是點Brunch的我和小舫的,不過….蘋果怎麼只有一盤?後來詢問服務人員,得到的答案竟然是….兩份水果全擺在同一盤,如果是這樣,更應該送餐時說明啊!
《菠菜班尼迪克蛋早餐/$220+1成》
我在漢堡和班尼迪克蛋兩者間猶豫,最後決定點班尼迪克蛋,久聞這餐點的名字,這卻是我第一次嚐試。
整套餐點還包含了果汁、水果及飲料,除了冰咖啡和冰奶茶外,其他飲料可以無限續杯,如果看不上套餐內的飲料,也可加價 $50任選Menu上的飲料。
盤內除了我抱著高度期望的班尼迪克蛋外,還有生菜沙拉和馬鈴薯塊,服務人員說生菜沙拉是加了油醋醬,但我嚐起來倒覺得像是醃過的味道,酸酸的,我還是偏愛清爽版的生菜沙拉。而馬鈴薯塊對我來說也不太對味,是先調味過的,有股肉汁的味道,略鹹了些,口感也比較濕潤,我愛味道單純點的帶皮薯塊呀!
像兩座小山的就是主角-班尼迪克蛋,將材料分解開來就是英式鬆糕上擺上配料(大部份是火腿,我點的是菠菜),然後再放上水波蛋(即水煮蛋包,蛋黃不能煮熟),最後淋上荷蘭醬(使用奶油、蛋黃和檸檬及其他調味料調成的醬汁)即完成。
由於荷蘭醬已完全覆蓋住水波蛋,讓我不懂得小心翼翼,叉子一叉下去,蛋黃汁液便四處流散,愛吃半熟蛋的人看到這一幕一定都會把持不住吧!不要舔螢幕蛤~
中間的菠菜泥讓顏色變得更豐富,由於荷蘭醬的味道調得有點鹹,菠菜多少帶點清爽的效果,不過連吃兩顆還是會有點膩,特別是一邊要顧著聊天、店內的冷氣又開到我邊說話會邊抖的那種低溫,沒多久班尼迪克蛋就冷掉了,這還是要趁熱吃才好吃啊!
《義式香腸組合早餐/$235+1成》
這是小舫點的,麵包可由貝果 / 風車 / 法式吐司 / 烤吐司 / 巧巴達 / 鬆餅 擇一,蛋可由炒蛋 / 兩面煎 / 全熟 / 太陽蛋 擇一,另附飲料、果汁、水果、沙拉和馬鈴薯塊。
兩根義式香腸個頭不大,但看起來口感很彈脆。
《美式鮪魚生菜沙拉/$160+1成 (另麵包更換成Bagel加價$20) 》
小束點的美式鮪魚生菜沙拉有附麵包,不清楚是什麼麵包,更換成貝果要另外加價 $20。
美式鮪魚生菜沙拉內有鮪魚、生菜、蕃茄和玉米,都切得碎碎的,很好入口。這道沙拉建議搭配油醋醬,不過小束是搭配鄉村醬。
《熱拿鐵/$110+1成》
美式鮪魚生菜沙拉不另附飲料,所以小束單點了一杯熱拿鐵。
《藍起司漢堡/$185+1成 (另加價$60升級成A餐) 》
漢堡什麼也沒附,要含飲料必須加$60升級成A餐,若加$120升級成B餐則除飲料外還附薯條。此外,亦可加價多加培根和起司等配料。
我不好意思翻動阿雯未開動的漢堡,不過光看外觀就知道這裡的漢堡和一般的不太一樣,麵包是烤得酥酥乾乾的那種,然後夾入牛肉漢堡排、藍起司、蕃茄和生菜,阿雯好像還蠻滿意的。
《嫩烤雞胸肉三明治/$165+1成 (另加價$60升級成A餐) 》
三明治同樣什麼也沒附,要含飲料必須加$60升級成A餐,麵包可從貝果 / 風車 /佛卡夏中擇一。
三明治內有雞胸肉、馬茲拉起司、洋蔥、芥末、生菜、蕃茄等配料,牽絲的半融起司看來很誘人哪!
這裡的上菜速度不算快,但也沒到讓人等到抓狂的程度,也許是生意太好,服務人員的服務並不算十分周到,不過兩小時快到時,他們倒是沒忘了來提醒,雖然之後看沒有客人在等,我們又多坐了20分鐘,但這樣被催促的感覺實在不太好。
兩個小時實在不夠五個女生聊天,特別是要把對彼此的這十多年記憶中的空白補回來,這聊個三天三夜都不夠呀!再約再約啦~~~
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ⓘ N.Y.BAGELS CAFE(仁愛店):台北市仁愛路四段147號
02-27521669
感覺還不賴耶
版主回覆:(06/04/2009 04:34:32 AM)
很適合歡樂聚餐,如果沒有限時的話….
之前吃樂子也有班尼迪克蛋,
也好好吃喔~
讓我也好想試試這個唷~^^
版主回覆:(06/02/2009 03:31:43 PM)
我就是想吃吃看樂子的班尼迪克蛋啊~~~~~~~~~
我也愛上brunch
打算來開發這塊
不過昨天文章消失後
還沒有fu繼續寫…
版主回覆:(06/02/2009 03:32:07 PM)
我發現我愛的,
是享用brunch時的氣氛,
不過限時這點破壞了氣氛!!
以前都沒限制用餐時間
可能真的要避開用餐時間八
哀
生意太好 所以服務有點…
之後我比較喜歡信義店
位子比較多
比較不會像仁愛店那麼不[甘心]
版主回覆:(06/02/2009 03:32:53 PM)
好,
那我下次要去信義店!!
要聊天二個小時真的不太夠~
你們沒續攤嗎?
版主回覆:(06/02/2009 03:33:17 PM)
沒有,
還沒想好要去哪,
又已經摳小公來載我了,
所以就散會了>"<
大老遠跑了趟台北,二個小時真的太短了!
還好小吉大哥人帥心善送了我們一程,
得以在車上多聊了會兒…
再約啦!別忘了找"夏"哦!
版主回覆:(06/02/2009 03:33:59 PM)
如果可以的話,
「小吉大哥人帥心善」這幾個字要放大十倍加粗體啦XD
下次一定找夏,
27號烤肉聚要問她嗎??
沒錯,
我那天去台中高鐵站,碰到一個好朋友也是好同事
她就住在我家附近,但很久很久沒見了,
居然在台中高鐵站這樣不期而遇,
當然就一路聊回台北~
對了,那照片…
我真的有想黏螢幕耶!
版主回覆:(06/02/2009 03:35:32 PM)
哈哈,
所以緣份真的很難料啊!
我有朋友也是出國才在國外遇到明明原本相隔不遠的朋友,
很妙!!
不要黏螢幕,也不要舔螢幕,
我有先警告過XD
Cindy愛班尼頓蛋啦!
那個沒熟的蛋黃 ~
呼!很誘人~~
by Cindy
版主回覆:(06/02/2009 03:37:42 PM)
我也愛班尼迪克蛋,
下次要先讓嘴巴專心吃完,
再開始聊天!
比較推薦信義店
仁愛店有一次半夜去也是客滿
桌距之間太擠
一整個就是不斯湖~~~~~~
嗯嗯!
不過他們家的BAGEL真是百吃不厭
除了貴了點就是~~
版主回覆:(06/04/2009 04:25:49 AM)
好,
我下次記得會去信義店了,
不過半夜還客滿會不會太誇張啊@@
我不是很喜歡Bagel,
不過還有蠻多東西想試試:P
真好
失散多年的朋友還可再奇遇
那種無法言語的感覺真好
ps:我不舔螢幕的,我都是用幻想的XD
版主回覆:(06/04/2009 04:26:57 AM)
最近和失散多年的友人又再聯絡上,
一起聊近況.話當年,
真的覺得友誼能滋潤心靈:P
HELLO:
歡迎來我家嘗嘗班尼迪克蛋美食!
http://tw.myblog.yahoo.com/nplus1993la
這裡的班尼迪克蛋
上面的荷蘭醬也給得太慷慨了,
竟然多到完全蓋住瑪芬
(其他店家給的醬汁可沒這麼超值)!
班尼迪克蛋雖然源自歐洲,
但我們通常都會在美式餐廳看到它;
基本素材有英式瑪芬、水波蛋、荷蘭醬,
其他都可以代換成任何食材,
像火腿、鮭魚、菠菜等,
而且隨著用料不同、還都各有單獨名稱(英文)呢!
大家熟悉的麥當勞滿福堡,
可以說是班尼迪克蛋的「簡化版」喔!
(看不出來吧?因為這張的醬汁實在過多了……)
版主回覆:(06/04/2009 04:28:21 AM)
哇~~
原來麥當勞的滿福堡和班尼迪克蛋是親戚啊!
還真的看不出來,
因為沒有什麼醬汁啊~~