★【試吃】Miss Dou Dou 布丁 奶酪
記得我以前沒那麼愛布丁的,但最近吃到的布丁品質和味道實在太棒,讓我對布丁開始產生了極大好感,而且布丁不像一般甜點那麼容易讓人生膩,有時候一天兩、三個還感到意猶未盡!
這次收到的是來自台南的Miss Dou Dou布丁和奶酪,名字取得很可愛,粉紅色的包裝和提袋帶著綺麗夢幻的感覺,不說這是布丁的話,我應該會誤認成裝少女鞋的鞋盒和鞋袋,可惜宅配時是直接以提袋來做外包裝,宅配單也是貼在提袋上,浪費了這麼一個製作精美的袋子。
荳荳小姐是在她熱愛的旅行過程中收集優質食譜配方,用料天然、製作用心,期望顧客從收到產品的那一刻起,一直到每一口布丁和奶酪滑溜下肚時都能充滿著幸福感。
收到時還不清楚這麼一盒裡到底有多少顆布丁,一層層拿開才發現總數有十二顆,我收到的是特級焦糖牛奶布丁和沖繩黑糖鮮奶酪,每種各有六顆。
特級焦糖牛奶布丁使用來自馬達加斯加的A級香草豆莢,價格雖然昂貴,但獨特的香氣絕非人工香精可比擬,優質鮮奶和新鮮雞蛋當然也是製作牛奶布丁不可或缺的材料,再搭配精心熬煮的焦糖醬….說再多也沒有用,看照片!看照片!
封膜上提醒著:小黑點點為天然香草籽,請安心食用。
對啦!請不要挑掉,要挑很久!不是啦!是別把這麼高級的香料當灰塵來看待。
同樣的,沒有把布丁倒扣出來怎麼知道它有多迷人?一定要叫它跳個ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ舞來欣賞一下的啊!
小黑點點好多,也傳遞著「我很香、快吃我」的訊息。
這布丁的口感在我把上層封膜撕去時就知道,因為光看殘留在封膜上的布丁就知道超濃超綿密,每一口都讓我的舌頭差點滑到馬達加斯加去(好像很遠)。
再說說這迷死人不償命的焦糖醬,甜蜜中帶著教人回味的微微焦苦,讓濃醇細密的布丁嚐起來更有深度。
接著介紹沖繩黑糖鮮奶酪,非常特別的是這沖繩黑糖不是直接把味道調進奶酪中,而是另外附一個如奶球包裝的黑糖醬,可依個人口味酌量添加,就算不加只吃純奶酪也行。
黑糖醬就像蜂蜜一般十分濃稠,裡頭含有豐富的礦物質和維生素,必須置於冷藏保存避免氧化。
每次拍奶酪都會讓我吃足苦頭,怎麼樣就是對不到焦,所以沒有斷面秀可看。
奶酪的口感和布丁全然不同,是比較水嫩咕溜的,單吃奶酪會在口中散發鮮奶的純純香甜味,和布丁的濃郁不一樣,是比較淡雅的那種滋味,加入黑糖醬後又增添了一股特殊香氣,甜而不膩,而且吃這個當點心感覺很健康,小朋友和老人補鈣,女性朋友則可以增加鐵質的攝取。
除了這兩款商品外,Miss Dou Dou還有一款抹茶紅豆奶酪,也讓我挺感興趣的呢!
這樣一盒十二顆裝的布丁和奶酪,每盒定價 $400,優惠價 $320,合理的價格就能享受優質的美味。訂購時可選擇單一口味或兩、三種口味一起搭配,但採取均量分配(12顆÷2種口味或12顆÷3種口味),無法指定每種口味的數量,至於運費方式我覺得也很合理,有興趣的朋友請上官網瞧瞧吧!
Miss 荳荳(三芳食品):台南縣永康市崑山街253巷15號
06-2071989
Miss 荳荳
今年吃了好多家的布丁,這家的口感很紮實,蛋香味很足夠呀~
版主回覆:(07/06/2009 03:50:34 AM)
對,因為遇到太多好布丁,
我現在沒辦法再吃普通布丁了@@
看起來超讚的說
版主回覆:(06/12/2009 03:46:48 PM)
我超愛布丁,
好香好濃好綿密!!
這家的香草籽算是我看過多的了的耶(後面好繞舌XD)
版主回覆:(06/12/2009 03:47:29 PM)
沒關係,
妳想表達的我都懂:p
包裝設計很討人喜歡
而且香草籽放的很大方耶~~~
Alice
版主回覆:(06/12/2009 03:47:58 PM)
有精心設計過的吃起來心情特別好呢:p
怎麼感覺跟伊蕾特挺像的!那你覺得哪種好吃呢???
版主回覆:(06/12/2009 03:48:52 PM)
嗚~~~其實我沒吃過伊蕾特>"<
香草籽和不計成本
這樣的好料真的值得推一下<( ̄︶ ̄)>
Darren
版主回覆:(06/16/2009 07:01:17 AM)
不計成本的美味,受惠的是消費者,
當然要給它推一下囉:P