★【台南市】同記安平豆花

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  隔了三年半再到台南,安平區比之前來時熱鬧許多,熱鬧到我都有些錯亂,在安北路上同時看到茂記同記豆花,覺得好像和之前來時不大相同,本以為是久遠的記憶已經模糊,後來才發現我們吃的原來是同記安平豆花安平2店,同記和茂記的競爭一路從總店蔓延至分店….



  



  同記安平豆花總店雖有一百多席座位,但遇上假日仍是一位難求,所以才又在距離八百公尺處開了安平2店,本來只有假日才營業,後來改為平日亦有營業,只是營業時間沒有總店那麼長。



  



  假日時分店也是坐得滿滿,不過吃碗豆花不太花時間,翻桌率高,而且裡頭也有座位,我們點好餐後馬上就找到座位了。



  



  這裡的裝潢和總店類似,古色古香的,點餐取餐皆採自助式,因為是現點現舀,所以點餐比較需要花時間排隊。



  



  分店賣的東西和總店相同,有豆花、雪花冰、粉圓冰和古早涼飲,豆花還分白豆花、黑豆花和鮮奶豆花三種系列。



  



  要外帶的話可以選擇這種桶裝豆花,一桶約十多人份,另附糖水及配料,也有宅配販售。



  

  《竹炭黑豆花(紅豆)/$30》



  我們兩個人都點最招牌的豆花系列,小公是點養生的竹炭黑豆花,是用竹炭和黑豆製成,價格和三年半前相比漲了五塊錢。



  

  《傳統白豆花(珍珠)/$30》



  明明就沒很愛珍珠,但還是擋不住這黑白配的魔力,怎麼看這細白完整的豆花和顆顆透亮的珍珠配起來的賣相都是一級棒啊!



  先嚐一口豆花,享受純濃的豆香和細嫩的口感,再來一口珍珠,讓吸滿糖水香甜的它咕溜滑下肚,糖水仍是偏甜,但剛剛好的份量讓人吃完擁有剛剛好的滿足,這碗豆花看似簡單,不過我倒真的沒有在別的地方嚐過同樣的味道,所以下次到台南,我應該還是不想錯過吧!





  [台南市]同記安平豆花&福記水煎包

     [台南市]茂記安平黑豆花







  同記安平豆花

     安平總店:台南市安平區安北路433號

     06-3915385/06-3915057

     營業時間:9:00~23:00

     安平2店:台南市安平區安北路141~6號

     (其他分店請至官網查詢)

     同記安平豆花     


7 則回應給 ★【台南市】同記安平豆花

  1. Paine0602 說道:

    台南市區裡有更多好吃的豆花,也都是老店老伯賣的!而且比較便宜啦,
    我覺得同記有點貴了><~有機會去市區找找唷~
    版主回覆:(05/03/2010 01:29:37 AM)
    小公是豆花控,
    下次去台南,
    會聽妳的建議也去市區找找,
    要吃它個好幾碗豆花才肯回來!

  2. bosswang28 說道:

    剛好過年要去台南高雄玩
    可以找機會去吃吃
    Boss
    版主回覆:(02/03/2010 09:46:36 AM)
    過年時台南應該很熱鬧,
    不過好在現在同記有不少分店,
    我們後來在府城伴手禮的活動攤位也有看到同記豆花,
    要吃到同記越來越容易了:p

  3. v00750822 說道:

    下次
    去嚐嚐它的好滋味
    版主回覆:(02/03/2010 09:42:32 AM)
    同記豆花的糖水是偏甜(台南很多都偏甜),
    但豆花很香,
    搭配小珍珠很不錯哦!

  4. afpafp 說道:

    這家好像是去安平必去的店~~
    昨天才聽妳說不愛粉圓~~
    今天就看到了!!
    女人啊!!
    真是善變~~哈哈!!
    by Cindy
    版主回覆:(02/03/2010 09:43:36 AM)
    哈哈!
    要多方面嘗試嘛!
    才不會因為一些成見錯過了某些美好,
    但…豬肉就……

  5. linenchant 說道:

    這間我也很喜歡~~
    它糖水其實有點偏甜~但卻剛好合我這個螞蟻的口味啦~~^^
    我平常也不太偏愛粉圓~但是這種小巧型的我卻會喜歡耶~~
    Irene
    版主回覆:(02/03/2010 09:45:19 AM)
    原來Irene也是屬螞蟻,
    我則是隨著年齡越來越大,
    已經慢慢脫離螞蟻界了,
    不過同記的豆花蠻香的,
    和甜甜的糖水及粉圓搭起來倒是蠻美味呢!

  6. yang198314 說道:

     同記真得是伴隨著府城人長大的回憶
    上禮拜去吃完豆花,剛好有人推附近剛試營運的新景點-安平港休閒廣場
    就在水景橋下來。就可以看見醒目的指標風車。。 安平越來越多新點啦
    版主回覆:(02/05/2010 07:28:08 AM)
    好久沒去台南啦!想去想去啦><

  7. agnesb3838 說道:

    豆花好吃
    蝦捲好吃
    安平港休閒廣場好景點
    安平老街好玩
    古蹟很美
    台南很棒!!!!!!!!!!!!
    版主回覆:(07/24/2013 09:09:57 AM)
    台南真的很棒!
    古蹟真的很有味!
    美食真的很邪惡!
    XDDD

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