★【宜蘭羅東】諾貝爾奶凍捲~日式草莓&日式芋頭

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  名氣響亮的宜蘭諾貝爾奶凍是超熱門的團購商品,不過我卻是最近才第一次嚐到,一切都得感謝劉小糖在百忙之中還不忘要讓我胖呀XD

  

  以紫色為主色的提袋。

  

  這是情意重 – B組禮盒,裡頭躺著兩條奶凍捲,另有情意重 – A組禮盒,裡頭是三條裝,官網上禮盒的口味是配好的,像這個情意重 – B組禮盒就是草莓奶凍加芋頭奶凍,若要自行搭配口味,可能要另外向店家洽詢。

  

  兩條奶凍捲各有單獨包裝,保存時必須置於冷藏,不可冷凍,而且保存期限很短,僅有3天。

  

  最招牌的日式草莓奶凍。

  

  外觀看來像是一般蛋糕捲。

  

  斷面是這樣,蛋糕內層夾著奶凍、新鮮草莓和奶油,草莓看起來蠻大顆的,新鮮度也很夠,不會軟爛出水,有放新鮮水果的甜點一定要趁鮮品嚐。

  

  蛋糕是屬於比較密實的那種,中間的奶凍奶味蠻重,口感不似布丁或奶酪那樣滑溜,而是濃密且帶著些黏性的,雖然草莓酸甜的香氣很討喜,不過畢竟無法口口都吃到草莓,單吃奶凍搭配蛋糕就會覺得滋味稍稍單調,不夠滑順的口感也比較不能吃多,但還是不少人偏愛草莓奶凍。

  

  日式芋頭奶凍。

  

  芋色的蛋糕體。

  

  芋頭蛋糕內夾著芋頭奶凍和奶油,現在看到這種芋頭捲都會不自覺聯想起香帥,沒辦法,香帥的芋泥真的太猛了,不過奶凍捲畢竟是不同的東西,不能期待有同樣的口味。

  

  蛋糕體仍是比較密實的那種,帶著淡淡的芋頭香,沒有香帥蛋糕體那種我不喜歡的香料怪味,而內餡的奶凍則是帶著芋頭味的奶香,也許是因為還嚐得到小小的芋頭顆粒,且多了我喜歡的芋頭味的關係,吃起來比較不覺單調,我個人比較偏愛這個口味。

 

  諾貝爾奶凍捲的甜度都蠻剛好的,不嗜甜卻偏愛奶味的朋友應該會喜歡,奶凍另有花生、芒果、紅豆、竹炭、香草和巧克力口味,選擇蠻多的,喜歡這種口感的話,換著吃應該也不會吃膩。

 

  ★大大滿足~香帥蛋糕芋泥捲(補充店面照片及資訊)

 

  諾貝爾食品有限公司:宜蘭縣羅東鎮公正路212號 188號

     03-9558389

     諾貝爾食品有限公司


9 則回應給 ★【宜蘭羅東】諾貝爾奶凍捲~日式草莓&日式芋頭

  1. bosswang28 說道:

    我上星期才收到一條同事的彌月蛋糕
    也是諾貝爾的
    結果躺在冰箱好幾天才吃了一半
    我總覺得這奶凍捲沒有以前好吃
    不知道是不是吃太多次的關係~
    Boss
    版主回覆:(02/12/2010 05:51:38 AM)
    吃太多次也是有可能,
    有時候生意太好製程縮短或機器化,
    也有可能失去原本的味道,
    我之前有一段時間還蠻愛煙燻滷味的,
    但那陣子常吃,
    吃到我後來聞到煙燻香氣都會怕怕的說….

  2. rabbithjch 說道:

    前兩天我妹去宜蘭玩
    順道也幫我帶一條芋頭口味回來
    我昨晚才剛吃的
    今天就看到Joyce的文
    還真是巧哩
    BTW~芋頭還是比較好吃
    ^^
    版主回覆:(02/12/2010 05:39:41 AM)
    呵呵~
    握手加擁抱一下,
    我們有默契:p

  3. afpafp 說道:

    我不太吃芋頭~~
    所以只敢買草莓口味的~~
    的確不會甜膩~~
    我一個人倒是可以一口氣吃完半條~~
    by Cindy
    版主回覆:(02/12/2010 05:44:42 AM)
    所以說每個人的口味不一,
    強項也不一啊!
    這一項我輸了XD

  4. xvan0614 說道:

    前一陣子Lin先生公司也團購了
    不過照片還在待整理中呢!
    Alice
    版主回覆:(02/12/2010 05:45:17 AM)
    原來Lin先生也會參加公司團購啊!
    照片慢慢來,
    過年有空可以好好整理:P

  5. viviyu 說道:

    這家我還真的是吃到有點怕,每次去宜蘭大家都說要買!
    版主回覆:(02/12/2010 05:46:15 AM)
    吃多真的會怕,
    所以要讓一個人不再喜歡某東西,
    給他一堆就行了….

  6. tuanackl 說道:

    這麼用心的經營你的文章, 當然值得我們留連拜訪的!
    版主回覆:(02/12/2010 05:47:18 AM)
    謝謝!

  7. cwyen 說道:

    去年我們公司團購過這一家…
    我和卡蘿姐還很豪氣地一起訂了8個口味,然後再對分share…
    記憶裡,日式草莓非常得我心…
    還有一款竹炭口味也很合我胃口…
    不過一次吃8個口味,我也吃到怕了…
    (重點是,我家還沒人捧場…Orz!)
    Jennifer :P
    版主回覆:(02/12/2010 05:47:29 AM)
    八個口味真的會吃到怕,
    不過團購不訂多點又會覺得可惜,
    唉~~~兩難啊!

  8. darrenje0322 說道:

    兩種我都蠻愛吃的
    嚐鮮期很短唷!!哈~
    買到就要趕緊吃完呢
    Darren
    版主回覆:(02/12/2010 05:48:16 AM)
    買到要三天內吃完,
    有的蛋糕我辦得到,
    別說三天了,
    一天我就能吃完,
    但這奶凍捲對我來說是沒辦法消化太快的食物….

  9. miffio0702 說道:

    諾貝爾真的是紅的有道理,話說甜點這東西要吃再多好像都不夠塞我牙縫…
    版主回覆:(02/25/2010 09:36:35 AM)
    我喜歡甜點,
    不過這諾貝爾奶凍的口感太黏膩,
    不是很合我的口味耶!
    其實我比較愛滿滿鮮奶油的XD

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