★【宜蘭羅東】諾貝爾奶凍捲~日式草莓&日式芋頭
名氣響亮的宜蘭諾貝爾奶凍是超熱門的團購商品,不過我卻是最近才第一次嚐到,一切都得感謝劉小糖在百忙之中還不忘要讓我胖呀XD
以紫色為主色的提袋。
這是情意重 – B組禮盒,裡頭躺著兩條奶凍捲,另有情意重 – A組禮盒,裡頭是三條裝,官網上禮盒的口味是配好的,像這個情意重 – B組禮盒就是草莓奶凍加芋頭奶凍,若要自行搭配口味,可能要另外向店家洽詢。
兩條奶凍捲各有單獨包裝,保存時必須置於冷藏,不可冷凍,而且保存期限很短,僅有3天。
最招牌的日式草莓奶凍。
外觀看來像是一般蛋糕捲。
斷面是這樣,蛋糕內層夾著奶凍、新鮮草莓和奶油,草莓看起來蠻大顆的,新鮮度也很夠,不會軟爛出水,有放新鮮水果的甜點一定要趁鮮品嚐。
蛋糕是屬於比較密實的那種,中間的奶凍奶味蠻重,口感不似布丁或奶酪那樣滑溜,而是濃密且帶著些黏性的,雖然草莓酸甜的香氣很討喜,不過畢竟無法口口都吃到草莓,單吃奶凍搭配蛋糕就會覺得滋味稍稍單調,不夠滑順的口感也比較不能吃多,但還是不少人偏愛草莓奶凍。
日式芋頭奶凍。
芋色的蛋糕體。
芋頭蛋糕內夾著芋頭奶凍和奶油,現在看到這種芋頭捲都會不自覺聯想起香帥,沒辦法,香帥的芋泥真的太猛了,不過奶凍捲畢竟是不同的東西,不能期待有同樣的口味。
蛋糕體仍是比較密實的那種,帶著淡淡的芋頭香,沒有香帥蛋糕體那種我不喜歡的香料怪味,而內餡的奶凍則是帶著芋頭味的奶香,也許是因為還嚐得到小小的芋頭顆粒,且多了我喜歡的芋頭味的關係,吃起來比較不覺單調,我個人比較偏愛這個口味。
諾貝爾奶凍捲的甜度都蠻剛好的,不嗜甜卻偏愛奶味的朋友應該會喜歡,奶凍另有花生、芒果、紅豆、竹炭、香草和巧克力口味,選擇蠻多的,喜歡這種口感的話,換著吃應該也不會吃膩。
諾貝爾食品有限公司:宜蘭縣羅東鎮公正路212號 188號
03-9558389
我上星期才收到一條同事的彌月蛋糕
也是諾貝爾的
結果躺在冰箱好幾天才吃了一半
我總覺得這奶凍捲沒有以前好吃
不知道是不是吃太多次的關係~
Boss
版主回覆:(02/12/2010 05:51:38 AM)
吃太多次也是有可能,
有時候生意太好製程縮短或機器化,
也有可能失去原本的味道,
我之前有一段時間還蠻愛煙燻滷味的,
但那陣子常吃,
吃到我後來聞到煙燻香氣都會怕怕的說….
前兩天我妹去宜蘭玩
順道也幫我帶一條芋頭口味回來
我昨晚才剛吃的
今天就看到Joyce的文
還真是巧哩
BTW~芋頭還是比較好吃
^^
版主回覆:(02/12/2010 05:39:41 AM)
呵呵~
握手加擁抱一下,
我們有默契:p
我不太吃芋頭~~
所以只敢買草莓口味的~~
的確不會甜膩~~
我一個人倒是可以一口氣吃完半條~~
by Cindy
版主回覆:(02/12/2010 05:44:42 AM)
所以說每個人的口味不一,
強項也不一啊!
這一項我輸了XD
前一陣子Lin先生公司也團購了
不過照片還在待整理中呢!
Alice
版主回覆:(02/12/2010 05:45:17 AM)
原來Lin先生也會參加公司團購啊!
照片慢慢來,
過年有空可以好好整理:P
這家我還真的是吃到有點怕,每次去宜蘭大家都說要買!
版主回覆:(02/12/2010 05:46:15 AM)
吃多真的會怕,
所以要讓一個人不再喜歡某東西,
給他一堆就行了….
這麼用心的經營你的文章, 當然值得我們留連拜訪的!
版主回覆:(02/12/2010 05:47:18 AM)
謝謝!
去年我們公司團購過這一家…
我和卡蘿姐還很豪氣地一起訂了8個口味,然後再對分share…
記憶裡,日式草莓非常得我心…
還有一款竹炭口味也很合我胃口…
不過一次吃8個口味,我也吃到怕了…
(重點是,我家還沒人捧場…Orz!)
Jennifer :P
版主回覆:(02/12/2010 05:47:29 AM)
八個口味真的會吃到怕,
不過團購不訂多點又會覺得可惜,
唉~~~兩難啊!
兩種我都蠻愛吃的
嚐鮮期很短唷!!哈~
買到就要趕緊吃完呢
Darren
版主回覆:(02/12/2010 05:48:16 AM)
買到要三天內吃完,
有的蛋糕我辦得到,
別說三天了,
一天我就能吃完,
但這奶凍捲對我來說是沒辦法消化太快的食物….
諾貝爾真的是紅的有道理,話說甜點這東西要吃再多好像都不夠塞我牙縫…
版主回覆:(02/25/2010 09:36:35 AM)
我喜歡甜點,
不過這諾貝爾奶凍的口感太黏膩,
不是很合我的口味耶!
其實我比較愛滿滿鮮奶油的XD