★夢想成真~巢 nido cafe(已搬遷至忠孝東路五段,新點並無包廂)
築夢,需要多少犧牲、多少堅持、多少付出、多少勇氣?正因為需要離開習慣的溫床,面對許多為了圓夢而生的挑戰,所以很多人的夢想,終究只停在「想」的階段,噗董Bruce把他的夢想化為行動,孕育出巢nido cafe,巢裡有什麼?帶大家去看看~
巢位於忠孝東路、基隆路口的靜巷內,最近的捷運站是市政府站。
營業時間為14:00~00:00,每月6號、16號、26號公休。
nido是義大利文,即巢的意思。
裡裡外外的牆壁、天花板、桌面,都是讓人可以直接聯想到巢的材質設計。
座位數不多,極簡的風格讓人可以很放鬆。
視覺很容易就在這帶著虛幻感的燈飾上停格,我把它想像成白雲,管外頭是陰晴雨,這裡永遠有白雲朵朵陪伴。
最裡面的角落還有座位,這天是咩使偷克(Men's Talk)區。
這裡還有一個小包廂,大約可擺八到十張椅子,這天兩位人夫在咩使偷克區一坐定就聊了開來,這包廂剛好夠我們其他人坐,還好,不然真的要被關在地下室了。
沒錯!這裡還有地下室,目前雖然是空的,但是如果生意越來越好,要加座位也有個彈性,或是如果想要在此辦活動也行,在地下室比較不會干擾到其他客人。
洗手間走神祕風,在這裡補不補妝都美,反正看不清楚XD
噗董的小奶油也在店裡天天吸著咖啡香。
超別緻的貓形燭臺。
巴黎鐵塔的擺飾,搭配滿室咖啡香,讓人忍不住想哼唱法國香頌,可惜法文我只會"繃啾"….
牆上的造型鐘讓人忍不住想學鳥叫….
可愛的紅襪貼紙讓人忍不住想揮個兩棒….(有完沒完啊!?!?!?)
桃桃幫獻上的桌花。
噗董投資了高貴很貴的咖啡機,買到沒賺到,但喝到是賺到!
店裡使用的是TWG的茶,連茶罐都繽紛好看。
身價不凡的垃圾桶,長處是身材有曲線、身高三圍剛剛好,擺在這裡好像量身設計的系統家具一般。
目前巢只有供應飲品和甜點,主角當然是咖啡,不喝咖啡的人也有茶和熱可可可以選擇。
每一杯咖啡都注入全心~
這杯是大金魚點的冰咖啡,我整個把重點放在杯子上,因為它是櫻花杯!
拿鐵。
卡布其諾。
不只咖啡香,連杯子都有味道(聞咖啡就好,請不要誤會我的意思而去聞杯子XD)。
康寶藍,很小一杯味道卻很濃,一小口就能讓嘴巴充滿濃醇的咖啡及鮮奶油香氣。
店裡還有這種咖啡mix茶的特別飲品,我原本以為一杯是咖啡一杯是茶,其實是兩杯裡都調合了咖啡和茶,只是一冰一熱,讓人不自覺就想細細品味其中的滋味差別。
茶mix咖啡的飲品在這裡命名為巢流系列,有瓜地馬拉 x 白桃烏龍 / 蘇門答臘 x 玫瑰鐵觀音 / 肯亞 x 茉莉綠茶,我這天喝的是蘇門答臘 x 玫瑰鐵觀音,縱使已細心去品味,仍然喝不太出茶味,不過混搭出的味道相當順口,而且咖啡香氣濃厚,喝這個是不會捨得加糖加奶的。
vivi點的茶飲,這些陶杯陶壺都是噗董特別到三義委託店家燒製,處處可見其用心。
大姑的香蕉蛋糕。
我不太敢吃香蕉,不過這款蛋糕沒有很重的香蕉味,紮實的口感搭配細而綿密的鮮奶油,嚐起來完全不甜膩。
原味起司蛋糕。
這款起司蛋糕過年在小金魚家聚會時我們就已搶先嚐到,大家都不斷詢問噗董到底開放訂購了沒,只嚐一小塊不過癮哪!開店以後,噗董更是整個佛心來著,說是本越下越厚、工越做越細,絕對不容錯過啊!
夢想孕育了巢,巢裡還會孵出什麼?讓人充滿無限想像~
桃桃站兩邊、帥老闆坐中間的大合照!有人提議可以做成人形立牌,這樣店裡天天都很熱鬧,打烊後擺在門口,還有保全的效果,如果覺得十八銅人的造型比較夠力,我們也是可以配合滴XD
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ⓘ 巢 nido cafe:台北市忠孝東路四段553巷22弄10號1樓 已搬遷至台北市信義區忠孝東路五段183號2樓(新點無包廂,詳細資訊建議上店家FB粉絲專頁了解)
02-27534402
FB粉絲專頁:巢 nido
這天大家相聚~~
感覺真的很好~~
但也很吵~~呵呵~~~
不過很佩服Bruce開店的決心~~
大家也都很捧場~~
by Cindy
版主回覆:(04/12/2010 01:07:48 PM)
大家相聚真的好熱鬧也好開心,
希望以後Cindy也別忘了常找機會和我們聚聚啊:P
終於有得抄了~嘿嘿!!
有機會來去辦讀書會(明明就不可能…)
版主回覆:(04/12/2010 01:10:12 PM)
讀書會明明可能,
讀數字周刊XD
ㄟ, 這裡就在我以前住家裡面巷子ㄟ…
可那裡週末都沒生意ㄟ…因為平時都上班族
加上聯合報搬家後人更少囉!!
那裡餐廳很多週末都沒開呢!!
改天我也來去參觀看看…
版主回覆:(04/12/2010 01:10:46 PM)
我想一家店只要有特色,
是會被發現的:p
哎呀~~~
被你上頭的回覆~~
竟有種想哭的感覺~~
真是的~~
by Cindy
版主回覆:(04/12/2010 01:11:56 PM)
別哭別哭,
只要往後繼續保持妳趴趴造的活力,
我想見面的機會還是很多的:P
好快的劍~!!(咻咻)
身為巢的長工2號兼打烊班
我很慚愧的說
我還沒寫啊啊啊啊啊啊
﹨( ̄▽ ̄)∕..(﹨ ̄▽)..﹨( )∕..(▽ ̄∕ )..﹨( ̄▽ ̄)∕
Fox
版主回覆:(04/14/2010 09:44:59 AM)
所以妳才會繼續當長工還債啊XD
是說,常聽老闆抱怨打烊班經常翹班不見蛋….
就在我公司附近
找機會 我會去捧場的
有特色的店是會被發現的+1
版主回覆:(04/14/2010 09:46:42 AM)
白天和夜晚有不同的味道,
帶著輕鬆的心情前往吧:p