★【桃園新屋】南非美食小屋～南非餐點不奇怪

　　



　　知道新屋有間南非美食餐廳很久了，但因為聽說份量很多，適合多人聚餐，所以遲遲未前往嚐試，這次因為家聚，終於嚐到南非菜的滋味了。



　　



　　因為供應南非美食的餐廳不多，所以很多人應該不曉得南非菜的特色和味道，其實不用想得太奇特可怕，因為南非早期曾為歐洲各國的殖民地，又因為其歷史背景，所以南非料理就如同多國美食般，眾合了多國的特色料理，差不多都是精選呀！



　　



　　如果循地址前來，這裡實在不是太好找，因為它就位於偏僻的鄉間小路旁，所以請走66快速道路往觀音方向、於青田路左轉往老飯店方向、直行到底後再右轉、然後直行至中華南路二段、看到24巷後左轉進入，導航就先定位「新屋鄉中華南路二段24巷」，到巷口雖然有指標，但是並不明顯，還是要仔細留意。



　　

　　



　　南非小屋的建築外觀看來就像別墅住家，進入後左邊車庫那裡還寫著「內有猛犬」，看到猛犬這兩字還真嚇人，我是很怕南非小屋會把獅子當猛犬養，所以不敢走近去看牠到底有多猛，直接依照指標將車停入右邊的停車場中。



　　



　　角落有個露天座位，但是冬天太冷、夏天怕有蚊子，不清楚是不是真的會開放給客人用，還是老闆一家自己乘涼泡茶用的？



　　



　　水池裡有錦鯉自在悠游。　　



　　

　　



　　在戶外就能看到不少充滿南非風的裝飾物，只是我不太懂為什麼也有彌勒佛？



　　



　　從這個階梯上二樓可以抵達餐廳。



　　



　　長頸路藏身樹叢中等著迎接客人。



　　



　　猩猩也熱情蹲在地上對你「口息啊」。



　　



　　還有這個讓人有股衝動想要擊個幾聲跟店家通報有客人來了的鼓。



　　



　　二樓入口有小木屋的fu～



　　



　　懸掛於門口牆上的是像用動物皮製成的航海地圖。



　　



　　內部裝潢看似簡單，其實藏了不少老闆的收藏，點綴滿室的綠意感覺很舒服。



　　



　　來此用餐的客人以十人左右的團體居多，雖然店家會事先安排好訂位人數的座位，但排成這樣長長或方方的座位人多坐起來有點擠，挾菜也不是太方便，因為我們後來人數增加到15人，老闆說要幫我們換到樓下包廂，包廂就沒什麼裝潢和布置，有種在土雞城用餐的感覺，不過至少坐起來舒服，挾菜也方便多了。



　　



　　如果是好天氣，建議可以黃昏時前來，窗外的水池在夕陽映照下景色浪漫，偏偏這天是大陰天！



　　

　　

　　

　　

　　



　　室內各個角落藏有很多讓人感受到南非野性的擺飾。



　　

　　



　　牆上的動物畫栩栩如生，盯久了好像快要跑出來一樣。



　　



　　老闆是個健談又風趣的人，一聊開了還捨不得離開，整個欲罷不能。



　　老闆在南非住了數十年，後來舉家回到台灣，於是決定開一家南非餐廳，讓更多台灣人有機會品嚐到南非料理，這裡不少食材香料都是來自南非，味道因此更道地。



　　



　　這裡可以單點，也有配好適合不同團體人數的合菜可點，合菜至少需於用餐前一日預訂。



　　我們人多，所以點了適合12人份量的六千元合菜，然後再請老闆把每道的份量加大成15人份，最後又單點了其他東西，因為不是我埋單，所以不清楚最後結帳是幾多錢，但是估計要吃飽一個人的預算約五百到七百。



　　

　　

　　

　　

　　《四色小菜》



　　合菜提供四色小菜，也不是真的四色，而是四碟，味道都不錯，但是很台式，還沒有走入草原中的感覺。



　　

　　《南非法式開胃生菜沙拉》



　　南非菜也是有生菜沙拉的，調味是像紅酒醋那樣，微酸，很清爽，重點是蔬菜都很新鮮，但對我而言還是覺得千島醬或和風醬比較合口味。



　　

　　

　　《南非英式風味炸魚排》



　　這魚排使用的是南非特有的深海銀魚，我們坐的包廂裡有幾條魚的掛飾，我指了好幾條都不是深海銀魚，沒關係，不認得牠會吃牠就好。



　　雖然是炸物，但是吃來並不顯油膩，魚肉口感細緻，說特別倒也還好，但是和多種水果製成的果肉醋醬一結合，酸甜鮮香滋味完全升級。



　　

　　《南非德國風味起司雞肉煲》



　　這道完全就是我的菜，裡頭滿滿的馬鈴薯和雞肉，搭配口感滑順的香濃起司醬汁，趁還熱呼呼時就送入口，滿足啊！



　　

　　《南非古荷蘭燉肉》



　　這道的燉肉是豬肉，然後再使用白酒、南非香料和高麗菜、馬鈴薯，聽說是完全不加一滴水慢慢燉製而成，整鍋都是精華啊！



　　我不敢吃肉，但是切得大大塊的馬鈴薯是我超喜愛的食材，馬鈴薯吸滿了鮮美湯汁和香料香氣，但是又維持著口感，沒有煮到爛掉散掉。



　　

　　

　　《南非西班牙香燜魚飯》



　　金黃的顏色是鬱金香粉的傑作，翻拌米飯時聞到的一股特殊香氣除了鬱金香粉外，還有其他南非香料，這道的味道算是清淡的，調味淡淡的、培根香淡淡的、魚肉和鮑魚汁的甘鮮淡淡的，但是越吃越能感受它的深度。



　　

　　《南非頂級法式香烤帝王魚》



　　這道很搶手，我才拍了幾張照片，然後再把碗裡的食物吃掉，結果就被吃完了，想必是很美味才是，後來看了單點菜單，這道竟要 $1,200啊～



　　

　　

　　《南非紅酒香料雞塊》



　　雞肉事先用紅酒和香料醃過，所以很入味，外層的酥脆搭配裡頭香嫩多汁的雞肉，整個就是無可挑剔。



　　

　　

　　《南非頂級海鮮濃湯》



　　湯品也可選藥膳養生土雞湯，其實比較適合這像土雞城的包廂，不過我們是選了海鮮濃湯。



　　這濃湯的濃可不是說說而已，真的超濃，入口全是奶香，馬鈴薯和各式海鮮也給得毫不小氣，吃一碗就有飽足感。



　　

　　《南非印度香料風味蝦》



　　這不是泰式的蝦，而是印度風味，帶著椰糖和香茅的香氣，香香甜甜的，雖然不酸不辣，但滋味也不賴。



　　

　　《燴台灣季節時菜》



　　這道果真很台，很像辦桌會出現的燴菜，反正補充點蔬菜也不錯。



　　

　　《甜點＆水果》



　　進行到甜點我已經飽了，所以並沒吃，其他人說這個馬芬很像是COSTCO出品的….



　　這天的水果是柳橙。



　　



　　明明大家都差不多飽了，但大姐突然的消失原來是去單點了炸魚排，單點的炸魚排是一大塊，而且有附薯條，才剛喊飽的每個人，看到薯條突然胃口又開了，酥酥香香真的很好吃嘛！雖然這天不知道吃了多少馬鈴薯了….



　　



　　那個….大姐不是只點一份炸魚排，而是在進入尾聲的情況下又點了五份炸魚排，結果魚排打包了幾塊，但薯條竟然全都解決，這群人是怎麼了？？？？？





　　用餐時我們搭配的飲料是KARUKA，是南非常見的檸檬果汁，可以做冰的或溫的，這天天氣微寒，所以我們點溫的，本來覺得檸檬果汁喝溫的會偏澀，但是KARUKA完全不會，只是有點甜，但還是蠻好喝，不過一大壺要價 $350。





　　用餐時想要來點紅、白酒也OK，這裡歡迎自備紅、白酒，但是禁帶外食、飲料和啤酒，自備紅、白酒不另收取開瓶費，這裡也不用加收一成服務費，算是蠻貼心的。





　　這裡有些單點的菜色我也蠻有興趣的，其實也不用湊太多人，少少人單點幾道菜一同分享，感覺也挺不錯。







　　南非美食小屋：桃園縣新屋鄉埔頂村2鄰35-3號（中華南路二段24巷內）

　　　  03-4971184／03-4971187

  　　　星期一公休