★【彰化鹿港】第一市場‧鹿港麻糬舖(阿婆麻糬)

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  日前接到由經濟部商業司指導、中國電視公司負責營運的百大商圈樂活網的邀請,這個網站是以介紹全台灣商圈之旅遊景點與店家為主,旅遊和美食本來就是食在遊趣持續在記錄與分享的主要部份,又看到七月份的指定商圈中有我相當喜愛的鹿港,去年過年匆匆探訪鹿港後一晃眼已過一年半,很想找機會再去走走,於是報名了這活動,其實也是想治一下夏天一直想躲在冷氣房裡的懶惰病啦!

 

  很幸運地,以鹿港小鎮‧臨時起意的吃喝玩樂這篇文章參選後如願獲選為七月份的鹿港旅遊達人,行程中除了要拜訪幾間指定需前往的店家外,其他都很自由,其實和自己出遊並沒太大差別,不過因為參加這活動,也許會碰到熱情店家的深入導覽和解說,這樣除了一肚子的美食外,腦袋裡還能裝著精彩的故事回來,應該算是最大的收穫吧!

 

  行前我便懷著要出遊的興奮心情規劃行程,重點是我一定要看到上次匆匆一遊沒探訪到的古蹟,小公休想再唬弄我說九曲巷、半邊井、隘門和意樓離我很遠了,一圖(地圖)在手、戳破謊言!

  

  這次去鹿港,被我列為重點必吃的美食就是上次撲了個空沒買到的鹿港麻糬舖,明明沒吃過,也不能確定是不是好吃,但摻雜著一種得不到的總是最好的心情,我對它自然是充滿期待,這次再沒吃到我真的要在那邊搭帳篷耍賴了!

    

  鹿港麻糬舖位於小吃集中的第一市場口,營業時間是早上七點半開始,賣完就收,一般是賣到中午左右,晚來了真的吃不到,所以我們這次很早來,一方面是為了吃到這麻糬,一方面也是想要避開近午開始湧現的遊客人潮。

  

  別小看這小小的攤子,鹿港麻糬舖可是賣了近六十個年頭,原本是阿婆在賣,攤位下方的招牌還有阿婆的照片,所以當地人又稱它為阿婆麻糬,不過現在已經由第二代接手。

  

  這裡賣的東西除了麻糬外,還有綠豆糕和雙糕潤,雙糕潤逢假日才有販售,可是這天並沒看到,我沒有多問,直接買了麻糬和綠豆糕。

  

  麻糬和綠豆糕都是一個6元,一盒60元,感覺好便宜,現在6元能買到的東西已經不多了。這種天氣,也不敢買多,怕不能久放,所以只買了一些現吃。

  

  鹿港麻糬舖的麻糬和一般的麻糬不太一樣,長得像迷你刈包那樣,不用咬開就能從中間看到餡料,半月形挺討喜的呢!

  

  以小米和糯米當日製作的外皮,軟Q好吃,麻糬真的要現做的才最美味!外皮裹著還咬得到顆粒的花生粉,內餡包的是糖粉和芝麻,糖粉和芝麻都很有口感,搭配軟Q麻糬皮最好,不會過甜,香氣也不會太過,整個就是嘟嘟好。

  

  這裡的綠豆糕也不是一般糕點舖製作的那種,而是類似麻糬,是使用長糯米製作外皮,中間包著綠豆餡的點心,我覺得有點像某種火鍋料的造型,只是火鍋料中間是包著肉餡,外層則是魚漿。

  

  外皮同樣軟Q,自製的綠豆餡還咬得到明顯的綠豆顆粒,甜度調得恰好,咀嚼後口中滿是綠豆特有清香,這款也很好吃呢!

 

  有機會天氣涼爽些到鹿港,想要買個一兩盒回家吃個過癮,不過前提是,得要中午前抵達才買得到啦!

 

   ★鹿港小鎮‧臨時起意的吃喝玩樂

     ★寶珍香餅店~傳統味桂圓蛋糕

     ★百年茶點~玉珍齋綠豆糕

 

  ⓘ 鹿港麻糬舖:彰化縣鹿港鎮民族路第一市場口

     04-7785659


1 則回應給 ★【彰化鹿港】第一市場‧鹿港麻糬舖(阿婆麻糬)

  1. 珍妮特 說道:

    我上次也是撲空
    當地人就說"要中午前才買的到"
    好想吃~~
    版主回覆:(08/10/2010 09:05:22 AM)
    真的!
    早起的人兒才有麻糬吃:P

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