★再訪 巢 nido cafe~巢的大進化(已搬遷至忠孝東路五段,新點並無包廂)

FacebookGoogle+TwitterEmail
 


好久沒到噗董的巢喝咖啡了,這天臨時起意前往,在門口就看到店內坐得滿滿,實在不想敗興而返,還是推門入內詢問是否有足以容納我們的座位,這下,又被帶進包廂裡了….

把我們關進包廂的確是比較正確的做法,因為雖然坐得滿滿,但店內除了輕柔的音樂外,沒有破壞這空間該有的平衡的聲音。每一間咖啡館會隨著來客的不同組合,而散發不同的溫度、味道,呈現出不同的樣貌,但會維持在該咖啡館可以吸納的平衡區間,偶有破壞平衡的客人出現,但也很快就會被過篩濾去。

咖啡館是一個小世界,每個客人又迅速在這個小世界裡找到了和自己世界相投的部份沉浸,看得出來大家都很放鬆、很自在,這是一間適合自己的咖啡館的基本條件。

每款飲品都不陌生,但隨著噗董經驗的累積而更有深度,然後,又隨著飲用者心情的不同,也能感受出細微的口感變化。

手工製作的甜點是來此必嚐的。在巢 nidoFB粉絲專頁上常見推出各式限定甜點,總是看得人口水直分泌,雖然限定誘人,但經典更教人不想錯過,我們這回又點了原味起司蛋糕和一直想試的提拉米蘇,可惜才在AWESOME BURGER吃完大漢堡,不然一人獨享兩份都不成問題。

提拉米蘇的口感相當輕爽不令人感到負擔,連酒香都輕輕淡淡的,沒有一個成分想過度求表現,反而構成絕佳的調和,彷彿這些成分生來就是該以這樣的方式相遇,真的十分推薦,下次、下下次….我也不想錯過!

夢想孕育了巢,巢成形後不斷進化,有了屬於自己的迷人味道。

 

★夢想成真~巢 nido cafe

 

信義區吃什麼

2016.05.13食記:★【台北市信義區】廣安樓港式粵菜海鮮(原新店五福小館)~必點芋泥香酥鴨和脆皮炸雞

2015.01.31食記:★【台北市信義區】Café&Meal MUJI~無印良品阪急店變身旗艦店‧台灣首間Café&Meal MUJI進駐

2015.01.27食記:★【台北市信義區】TaSweet 緹斯手作燒菓子~季節水果當道的細緻蛋糕捲

2014.07.09食記:★【台北市】SOLO TRATTORIA~王嘉平主廚(J-Ping)台北新作

2014.06.05食記:★【台北‧統一阪急百貨】大心 新泰式麵食~瓦城泰統集團第四品牌新登場

2014.05.09食記:★【台北市】Woolloomooloo Xin Yi(WXY)~咖啡 x 美酒 x 餐點 x 雜貨 x 展覽空間 x 出租公寓

2013.12.17食記:★【台北市】Drip Cafe 好滴咖啡~可拿滋(Cronut)大人氣

2013.11.18食記:★【台北市】湛盧咖啡‧市府摩卡館~當咖啡人享優惠

2013.03.08食記:★【約訪】BELLAVITA‧合 Shabu 頂級鍋物料理~餐與酒的對話

2012.11.20食記:★【台北‧統一阪急百貨】Mon Gâteau 夢卡朵蛋糕~京都抹茶捲

2012.08.11食記:★【約訪】ATT 4 FUN‧STREAM restaurant + lounge~坐擁信義區奢華景致

2012.05.09食記:★【台北市】拉麵風潮~麵家三士

2011.12.22食記:★竹村居酒屋~陋室?景觀餐廳?人氣偶像劇拍攝地?

2011.10.14食記:★【台北‧統一阪急百貨】Afternoon Tea~甜點好、氣氛佳

2011.10.10食記:★【台北‧統一阪急百貨】再回味~Anzu 杏子日式豬排 + TSUJIRI 辻利茶屋

2011.06.09食記:★台北寒舍艾美酒店‧探索廚房

2011.05.08遊記:★信義公民會館(四四南村) / 好,丘Goodchos

2011.04.29食記:★【台北‧誠品信義旗艦店】泰市場 泰式海鮮自助餐

2011.04.22食記:★【台北‧統一阪急百貨】agnès b. Café L.P.G.~享受法式悠閒

2011.04.06食記:★【台北‧統一阪急百貨】Anzu 杏子日式豬排~名不虛傳好味道

2011.03.16食記:★【台北‧統一阪急百貨】再訪 Arrow Tree 亞羅珠麗

2011.03.08食記:★Phat Burger~不Phat一下怎麼知道漢堡可以多美味

2010.12.31食記:★鬆一下~ConfitRémi 黑米Café‧Bistro

2010.12.09食記:★吃飽上工~AWESOME BURGER 澳森漢堡

2010.11.25食記:★【台北‧統一阪急百貨】Arrow Tree 亞羅珠麗~新鮮水果的魅力

2010.10.20食記:★【台北‧統一阪急百貨】TSUJIRI 辻利茶屋~抹茶飲品、甜點專賣(文末新增抹茶花見聖代食記)

2008.11.05食記:★宋廚菜館‧桃園格友秋聚趴睡

 

巢 nido cafe:台北市忠孝東路四段553巷22弄10號1樓 已搬遷至台北市信義區忠孝東路五段183號2樓(新點無包廂,詳細資訊建議上店家FB粉絲專頁了解)

  02-27534402

  營業時間:14:00~24:00(每月6 / 16 / 26 日公休及不定休)

  巢 nido FB粉絲專頁

 

★新鮮的、即時的、心情的、學習的、短篇的都在食在遊趣FB粉絲專頁


發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *


你可以使用這些 HTML 標籤與屬性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


返回顶部