★景美夜市‧景美豆花

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這陣子因為有煩心的事,整個人像被點穴般,很多事都不太能做、不太想做或不知道能不能做,連乖乖持續了兩個多月的每日日文學習也暫停快兩個禮拜,於是自己默默在行事曆上寫下「小暑假」這三個字,只是,如果真有小暑假,我一點也不想這樣懸著一顆心度過啊!

終於,危機宣告解除,整個人心情好到想要轉圈圈,於是,吃了牛小排漢堡、喝了微醺的紅茶沙瓦,也不管書架上還有好幾本等待閱讀的書籍和雜誌,又掃了一堆回家。現在的心情,就像是夏日裡的自然涼,舒服愉悅,所以我決定….今天要來寫吃了會透心涼的景美豆花(希望沒轉得太硬XD)

臨時決定要到景美走走,雖然景美對我而言是很陌生的地方,但愛吃鬼還是將景美捷運站附近有個熱門的景美夜市的資訊深深印在腦海,這天雖派上用場,不過沒時間多做功課,又因為不清楚附近哪裡可以停車,誤停進一小時要收費100元的愛買停車場(購物好像要滿一千才能免費停一小時),在必須爭取時間的情況下,只吃了景美豆花和外帶了鹹水雞,本來還想買在愛買附近的那攤張媽媽雞排,但需要排隊等候,只好作罷,會這麼輕易死心是因為鹹水雞裡已經點了不少雞了。

景美夜市比較熱鬧的區域是景文街和景美街,其間還有一個小區塊是公有市場,華燈初上,大批覓食的在地人和外地遊客湧進,跟白天婆婆媽媽買菜的市場有截然不同的氣氛。

景美夜市裡賣冰、賣豆花的有不少攤,不清楚哪家最好吃,我們選擇的這家對面是賣米粉湯的攤子、左右兩側則分別是肉脯店和主賣蚵仔煎的攤位。

剛抵達時人不多,攤子前就有幾個座位,不太了解點餐方式的我們很順地坐了下來,後來才發現一旁有幾個人在排隊外帶,過沒多久人潮開始變多,才知道原來裡面也有座位,我們算是剛好早到了一步。

後來再上網查詢,發現多數人分享的也是這家的豆花,評價算是頗高。

這家店比較特別的應該是熱豆花,因為其搭配的是花生甜湯(只有湯),可想而知花生也是這裡的招牌配料,但我當時竟然眼花沒有點。

配料除了用粉色的桶子盛裝外,眼前還有用鐵盤盛裝的湯圓、芋圓和包心圓。我不太喜歡湯圓,對如粉圓、脆圓那類口感QQ的食物也是偶爾才會浮現好感,喜歡的芋圓和地瓜圓是偏軟Q、有明顯芋頭和地瓜香氣、若能咬到真實芋頭和地瓜顆粒最佳,但在這裡我失控了….

失控的原因是這裡的芋圓真的是圓的,看起來很可愛,顏色也不過於鮮豔,雖然有點像湯圓,但我期待能嚐到實在而不人工的味道。

再失控是因為這裡的包心圓也和芋圓是同等大小,比羅東的包心粉圓大顆一些,而且顏色看來有黃有綠有紅有紫,並不全是黑糖色那麼單調,管不住我的手,選料時我就指向這了。

最招牌的豆花當然不能不嚐,所以點了兩碗豆花,除了豆花外可再自選三種配料,一碗是40元。

明明點的是豆花,但送到面前的看來像是刨冰啊!

因為這裡的豆花是熱的,配料有的冷有的溫熱,加上清冰後,冰會慢慢融化,所以吃的時候不會邊吃邊發抖,如果不攪拌,口中的感覺有如在享受三溫暖,不太能吃冰的人則可以稍微拌一拌再吃。

主角豆花送入口中飄著淡淡豆香,是很單純的那種味道,口感也十分細緻滑嫩,我和小公都很喜歡;這裡的芋圓口感紮實,長得像湯圓但是外表不會糊糊的,芋頭味不明顯,也咬不到芋頭顆粒,但我一直覺得有嚐到一股像湯圓般的糯米味,本就不愛湯圓的我並沒有很喜歡,不過小公很滿意;包心圓的外皮像粉圓一樣帶Q勁,裡面包了芋頭沙、紅豆沙、綠豆沙和抹茶餡,口感具層次,這個我喜歡;可能並非芋頭產季,所以最後挑選的芋頭滋味和口感都普普通通,沒有很綿密香滑的感覺。

小公選的是仙草、芋圓和花生,選料時我沒注意到有花生,偏偏後來看工作人員用籃子裝起滿滿一籃花生,彷彿是故意要刺激我般,所以不管,我要吃小公的花生來洩恨!(小公:衰!)

這裡的花生熬煮後仍維持完整外型,但入口細綿香軟,天涼時來碗熱的花生湯想必也不錯。

 

景美夜市看來是可以開發的一塊,不過下次前往,我想還是搭捷運比較方便,計劃是等天氣涼爽些,於下午先登仙跡岩後,再到景美夜市發揮戰鬥力!

 

★景美夜市‧好吃鹽水雞

 

景美豆花:台北市文山區景美街86號

營業時間:16:00~00:30

 

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