★Pinknic 野餐吧~不用裝可愛就很可愛的用餐空間

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本店營業時間有變更,請參考此篇食記:★【誠品生活松菸店】Pinknic 野餐吧~美好春日的呼喚

 

是時候該來篇食記了。

秋高氣爽,最適合野餐,如果擔心秋老虎咬人,那就到Pinknic 野餐吧在室內享受野餐的美好氛圍吧!

走進忠孝東路四段216巷,一定會忍不住多看這棟建築兩眼,Pinknic 野餐吧的招牌說不上醒目,但是有個舒服的庭院,院裡的花草恣意享受著微風和陽光,像是美好生活的發聲,於是,這一天,我們一早就來感受,輕輕柔柔甜甜暖暖的美好生活。

不貪睡,貪的是寧靜。Pinknic 野餐吧從早上七點半就開始營業,平日早上不是大熱門,才能享受這和純白調相稱的寧靜悠閒。

店內有著合適的空間,純白又讓眼裡、心底的空間感放大,這樣開始的早上,幸福感油然而生。

桌面上有著如野餐般的擺設,野餐籃成了牆上裝飾,再仔細一瞧,原來桌上的砧板、杯墊和水杯是有在販售的,標價牌是以小木塊製作,同樣充滿著手感和質感。

創意商品太多,導致我原先以為這個柳杉木杯墊只是刻意做成柳杉木的模樣,看了介紹後才恍然大悟,原來這真的是原木切片而成,所以還帶著天然的柳杉木香氣呢!

店內的熱飲底下便會使用柳杉木杯墊,而冷飲的杯墊雖是紙製,但是設計得也頗具質感。

風和日麗,鳥語花香,雖然身處室內,但卻仍有這樣的感受。

Pinknic 野餐吧供應的餐點有早餐、Brunch、三明治和開胃菜等,甜點則主要是冰淇淋和各種口味的鬆餅,當然,也少不了咖啡、茶飲和果汁等飲品。

一早就供應的餐點只有日安Pinknic早餐系列(7:30~10:30),選擇只有三種,野餐吧好食Brunch假日是全日供應,平日則寫著供應時間是9:30~21:00。

雖然點餐時已過九點半,但見服務人員先是帶著歉意表示要到十點半才能供應Brunch,後來又說可以幫我們製作,但是需要時間準備,所以要耐心等待,三明治類也是如此,想要花時間換餐點豐富性的我們,決定讓店家慢慢製作。

《經典早餐/$160+1成》

三款早餐價格由低至高分別是鄉村早餐法式早餐經典早餐,不過價差最多也不過30元。

經典早餐的飲品可自果汁、牛奶、咖啡和灌木茶中擇一,早餐的咖啡是可以免費續杯的。

經典早餐內含香烤吐司、德式熱狗、沙拉和炒蛋或煎蛋,吐司是厚片的,附奶油和手工果醬。

《鴨胸佐巴薩米可/$330+1成》

野餐吧好食Brunch價位從$280到$360不等(需另加一成服務費),主菜決定價位,其他如水果、時蔬、南瓜泥、麵包、蛋和飲料的選擇則是相同的。

先送上的是水果,這天的內容有火龍果、香蕉、草莓、奇異果和香吉士,雖然有一半以上是我不喜歡或不能吃 (我吃奇異果會過敏)的水果,但是水果的鮮度看得出來也吃得出來。

店家自製的南瓜泥充滿食材天然的甜味,佐上青醬的時蔬也鮮脆可口,但是主角鴨胸的份量有點虛,雖然佐上巴薩米可(一種醋類),但也不是太出色,輕易就讓配角搶了鋒頭。

麵包可自法國麵包、拖鞋麵包和法式奶香吐司中挑選一款,我選了法式奶香吐司,感覺和經典早餐的吐司是相同的,但是外面裹上了一層金黃蛋液,馬上就入籍法國了,不過有著蛋香和奶香的鬆軟吐司滋味也的確很迷人。

蛋類則可從牛肝蕈風味炒蛋、太陽蛋和起司蛋捲中擇一,我選了起司蛋捲,切開後有著銷魂的半融起司,同樣是蛋香和奶香合作讓人著迷的作品。

品嚐這一餐時我想起了台中的Forty Cafe,但是Forty Cafe的餐點口味感覺又精彩一些,價格也親切好多,不過Pinknic 野餐吧贏在環境更討喜,而且至少是位在我比較方便前往的區域。

野餐吧好食Brunch的飲品是冰熱美式咖啡或灌木茶擇一,我選了冰美式,送上的是不預先加糖加奶的咖啡,但是服務人員會詢問是否需要糖、奶精或牛奶,然後另外附上。

這裡的冰咖啡香氣足、很順口,沒有討厭的酸澀味,我很喜歡呢!

《芥茉雞腿三明治/$170+1成》

另一位友人點的芥茉雞腿三明治附薯條,但不附飲料,飲料需另外單點。

《抹茶歐蕾/$130+1成》

友人加點的熱抹茶歐蕾好大一杯,越看越像綠色蔬菜去打成的蔬菜湯。

《青檸蘇打冰茶/$150+1成》

    

              

《黃檸檬凍飲/$150+1成》

客人不是太多的時候,Pinknic 野餐吧十分適合久坐聊天,或是一個人在這裡上上網也很不錯,我們不知不覺就聊到過午,當然,也要再來杯清爽的飲料配話囉!

友人點的青檸蘇打冰茶滋味一點也不複雜,其實就是加了薄荷葉的檸檬蘇打,只是杯口費心抹上了鹽罷了。

總覺得Pinknic 野餐吧的環境和檸檬好搭,同樣都能帶來清爽怡人感受之故吧!所以我點了黃檸檬凍飲,加了碎碎的黃檸檬皮去打成冰沙,冰涼酸甜,連心情都變得輕快愉悅。

當然,這裡可以wifi無線上網,密碼就在樹上。

Pinknic 野餐吧很適合拍照,所以常有雜誌或網拍業者會來這裡借場地外拍,如果對鏡頭或閃光燈很敏感的人,訂位時建議事先詢問店家。

 

★【誠品生活松菸店】Pinknic 野餐吧~美好春日的呼喚

 

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Pinknic 野餐吧:台北市忠孝東路四段216巷27弄9號
02-27110820
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