★【2013*冬 日本東北團體行】《食》青森‧弘前市~弘前PARK HOTEL午餐

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弘前PARK HOTEL

地址:青森県弘前市土手町126

電話:0172-31-0089

官網:弘前パークホテル

 

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這是在東北的第一餐,行程表上寫的是青森風味料理,不過遊覽車在距離弘前城不遠處的弘前PARK HOTEL前停靠,就是間可供住宿並附有餐廳的飯店,規模不大,飯店本身是不太有風味可言的。

飯店櫃檯並非設在一樓,一樓是紀伊國屋書店,吃飽後抓緊時間進去小逛了一下,可是時間很短,半本書都來不及抓。

弘前PARK HOTEL裡頭感覺像是蒙上了歲月感的小商場,有餐廳、咖啡廳、珠寶店、美容院、旅行社進駐,雖然門面不大,但也有十幾層樓,設有西式和和式的結婚式場及宴會場地。

本來好像要在這間「響」用餐,不論用餐時是否有津輕三味線演奏,至少裝潢都比較有青森味,可是搭乘同班包機的其他旅行團也是在弘前PARK HOTEL用餐,餐廳裡無法同時擠下那麼多人,我們就被安排到別處了。

後來似乎是開了一個宴會場來張羅我們用餐,一套套日式餐點擺在圓桌上,感覺不太合拍。

味噌湯和白飯可以再續,味噌湯挺好喝,不會過鹹,但其他餐點就….

日本人配菜好省啊!真的是吃飯配菜,不像我通常都是吃菜配飯,有時連飯都省略。

幾碟小菜味道普普通通,說起來這真的是行程中最不合口味的一餐,是刻意作這樣漸入佳境的安排吧?好在有附一杯青森蘋果汁,那是整餐中的最大亮點!

後來又送上現炒的洋蔥豬肉,甜甜的,很豬肉,所以不是我的菜。

餐後上洗手間時發現這裡還藏著一間鄉土料理小店,我對這邊的料理還比較有興趣,給我一碗津輕蕎麥麵都比我們的午餐還具青森風味吧!


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