★【約訪】桃園中壢‧南方莊園渡假飯店~莊園餐廳假日早午餐及住宿早餐

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南方莊園渡假飯店

地址:桃園縣中壢市樹籽路8號

電話:03-4202122

官網:南方莊園渡假飯店

FB粉絲專頁:南方莊園渡假飯店

 

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南方莊園共設有一起吧南方餐廳莊園餐廳三間餐廳,提供中西式早餐、早午餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜,各餐廳還會不定期推出不同主題的特色餐飲;一到夏天的每週五、六、日晚間,戶外綠地更是變身成為超有fu的露天餐廳,這豪邁吃燒烤、大口飲啤酒的暢快,已成為不少人每年夏天最期待的享受,說這是南方莊園夏的風物詩也不為過。

這篇先來介紹在莊園餐廳享用的「泰時尚假日早午餐」和住宿所附的早餐,不過「泰時尚假日早午餐」其實只供應到上週(6/9),本週(6/15)接力登場的是香檳假日早午餐「東西燴萃」,一次可品嚐到多道東西方的傳統和創意料理,所以以下看到的開胃菜和主菜部份會和接下來供應的有所不同,但是蔬果吧、生魚盤、現切香烤牛排、現切夏威夷火腿、手工麵包、鬆餅、精緻糕點、香檳氣泡酒、各式飲品等美食則依舊會出現於餐檯上。

之前在一起吧吃過假日早午餐,不過一起吧的座位數約只有莊園餐廳的一半,很容易爆滿;沙發座椅雖然舒適,但在那樣的環境和氣氛中「吃到飽」似乎也有些壞了情調,因此現在南方莊園的假日早午餐已經換在莊園餐廳供應,不像沙發座椅「勿 ㄉㄧㄠˊ ㄟ」沒吃多少就容易覺得撐,在這邊肚皮可以裝更多(*^.^*)

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既然稱之為假日早午餐,當然只限定在週六和週日供應,供應時間是11:00~14:00。

接下來的香檳假日早午餐「東西燴萃」「泰時尚假日早午餐」定價相同,成人每人$528、115~150公分的小朋友每人$328、90~114公分的孩童每人酌收$100,以上價格皆需加收一成服務費。

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「泰時尚假日早午餐」供應的泰式菜色有羅勒雞肉湯、泰式海鮮湯、青木瓜沙律、泰式海鮮沙拉、辣味泰式花枝沙拉、泰式牛肉、月亮蝦餅、曼谷鳳梨炒飯、蝦醬佐空心菜、泰式黃薑魚、酥香椒麻雞、泰式香料烤海鮮、馬沙曼咖哩燉牛肉、泰北咖哩椰汁堅果燉豬腱等,我和小公都喜歡酸辣帶鮮的泰式料理,本來不知道這次的早午餐主題是泰式料理,還覺得太陽高掛的正午沒什麼食慾,一抵達飯店看到是泰式料理就胃口大開,可惜我們都覺得這幾道泰式菜色雖然滋味不算差,但泰味不夠重,泰式料理的基本款-月亮蝦餅表現竟然還不及格,讓我們有些失望,不過也因此錯過的朋友比較不用覺得可惜,香檳假日早午餐「東西燴萃」南方莊園主廚拿手的中餐和西餐,應該比較值得期待吧!

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飲料部份有柳橙汁和蔓越莓汁,都有加水稀釋,味道蠻淡的,不像果汁,像是鮮果水。

我比較喜歡的是帶著水蜜桃味的香檳氣泡酒,飯後還可以以一杯香濃咖啡作結。

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蔬果吧除了新鮮蔬菜外,備有油醋醬、和風醬、凱薩醬、千島醬和其他配料可依個人口味添加。

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這次手工麵包的種類較少,且大多是土司,我喜歡餐前麵包,但是不會選擇土司。

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喜歡海鮮的人應該會專攻綜合生魚片、三點蟹和蝦子這區。

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香烤牛排和夏威夷火腿是現切的,但是我沒有吃,我要保留食力到晚上大啖燒烤。

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水果區選擇不多,這次在南方莊園吃到的西瓜甜度都不太足。

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吃飽後選幾塊鬆餅和蛋糕搭配咖啡當成進入下午茶時間,鬆餅有蜂蜜可淋,因為會視客人取用狀況現場烤製,不會放太久,所以吃的時候還保有餘溫,不會乾硬,但蛋糕就比較普通了。

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住宿所附之早餐的用餐時間是07:00~10:00,必須持早餐券前往。

早餐當然也少不了新鮮蔬食沙拉,不過我只為了配色拿了小蕃茄和小黃瓜各一,再來就去拿另一區已經調好味的凱薩沙拉。

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喜歡中式早餐的小公專攻這區,有可以搭配各式小菜的清粥,也有已經調有味道的海鮮粥,這是小公跟我說的,我比較偏愛西式早餐,對湯湯水水的餐點也比較沒興趣(一吃就撐了),所以根本沒注意到,沒想到他竟然默默吃了三碗海鮮粥,最後才幽幽吐出「好好吃哦~」這句….

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因為擺放餐點的料理檯和早午餐一樣,不因為是住宿所附的早餐就撤去一區,所以算是蠻豐富的,而且還貼心為吃素的客人特別準備素食區,選擇雖然不多,但是已經讓人覺得揪甘心了!

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想喝牛奶可以在這裡拿,和小朋友喜歡的玉米脆片、巧克力脆片擺在一起,看桶子冒汗的模樣,裡頭裝的應該是冰牛奶吧!

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這一區有迷你三明治、芋頭、梅香甘薯、酒醋烤鮮菇和水果,前面提到的凱薩沙拉也是擺在這。

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有中式、有西式、有素食,讓口味不同的客人都能補充滿滿能量,開啟活力的一天!

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對我來說,不論早餐餐點的選擇再多,麵包(但不喜歡土司)、蛋和咖啡總是不可或缺的。這裡的早餐蛋有煎蛋、炒蛋和蛋捲可選擇,可能是因為H7N9禽流感疫情的疑慮未消,所以檯子上的煎蛋都是全熟的,我拿了一顆,實在吃不過癮,所以又等工作人員現場作了一個蛋捲,因為是現作,有不喜歡的料也可以選擇不加,我是全加,包含乳酪絲,融化在蛋捲裡的乳酪讓香氣更濃郁,好想再多加一點哦!

 

除了假日早午餐外,2013.06.03(一)~2013.09.30(一)的每週一至週五11:30~14:00,莊園餐廳也特別推出全新西式商業午餐 「輕午時光」,每天有不同的主菜變化,不包含主菜的自助式沙拉吧價格為成人每人$328、115~150公分的兒童每人$250,沙拉吧內容包含樂活時蔬沙拉吧、開胃小品冷菜集、特選精采熱食、繽紛莊園甜點、當季鮮果拼盤、果汁咖啡無限暢飲等,咦,我怎麼感覺其實也不會太「輕」?(笑)

 

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