★【2012*秋 大阪‧兵庫‧鳥取‧島根】《食‧逛》島根‧松江市~松江堀川啤酒館

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◤松江堀川啤酒館◢

地址:島根県松江市黒田町509-1

電話:0852-55-8877

營業時間:物産館&地ビールカウンター9:00~18:00(12月至2月為9:00~17:00),ビアレストラン11:00~18:00

官網:松江堀川地ビール館

 

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親切船伕的指引下,還來不及找松江堀川地ビール館的位置,它便已經出現在眼前,其實就在松江堀川ふれあい広場乘船處旁,很容易發現。

地ビール指的是地方小型釀造廠所產的啤酒,因為松江以小泉八雲深愛的城市聞名,島根松江的地ビール釀造所就叫做ビアへるん,在松江堀川地ビール館就可以喝到、買到ビアへるん啤酒。

松江堀川地ビール館樓高兩層,一樓的廣大空間陳列著豐富的島根縣土特產,如果不想用餐,只想嚐嚐松江啤酒的味道,可以到一樓角落的Beer Counter,還能透過玻璃欣賞釀酒工廠。

面日本海的島根縣有豐富的漁獲,淡水與海水匯流的宍道湖又有宍道湖七珍等鮮美魚介,不過這些都不太方便帶回,趁旅行時吃進肚子裡最實在。

我在這裡買了一瓶七味粉,標榜百分之百採用國產原料製成,香氣非常足,是我至今吃過最愛的七味粉,在我心中的地位甚至勝過京都清水寺的七味家東京淺草寺的やげん堀和長野的八幡屋磯五郎

二樓是啤酒餐廳,一樓入口處就擺放著菜單可供參考。

二樓餐廳共設有184席座位,超大型空間很適合團體用餐,抵達時看來是剛走了一個團體,桌面上可見杯盤狼藉景象。


松江堀川地ビール館主要供應島根特色餐點,像是出雲蕎麥麵、島根和牛燒肉和各式使用島根食材製作的定食等,桌上就設有烤爐,點燒肉配啤酒當然是「最高」!

燒肉有套餐也可以單點,套餐包含白飯、沙拉和蔬菜,都可以再續。本來是想點一份燒肉套餐的,但行程已經抵累,沒時間再慢慢烤肉,就直接點燒肉定食了。

《お試しセット/950円》

每種啤酒的味道都想試試?那就點お試しセット吧!一次送上ピルスナー(Pilsener)、ペールエール(Pale Ale)、ヴァイツエン(Weizen)三款啤酒,可以細細感受味道上的差別。

《酒後不開車 安全有保障/未滿十八歲請勿飲酒/飲酒過量 有害健康》

《ビーフカレー/800円》

我點的是牛肉咖哩,香濃的醬汁、甘鹹的滋味十分下飯,點咖哩飯還會附上新鮮沙拉,剛好平衡這濃厚的味道。

《やきにく定食/1,300円》

定食除了白飯外,還會附上小菜、漬物和宍道湖七珍之一的蜆貝(しじみ)煮成的湯,宍道湖蜆貝比台灣的還小,煮成味噌湯甘味和鮮味都有了,營養也相當豐富。

鐵盤上的主角熱氣和香氣直冒,厚厚的肉片就擱在最上頭,再以蔥花點綴,視覺上相當誘人。

燒烤入味的厚片牛肉軟嫩中還帶有咬勁,底下滿滿都是拌炒過的清甜高麗菜和豆芽菜,小公相當愛這一味,有在吃鐵板燒的感覺,比點燒肉現烤還得他的心,所以白飯當然是又續一碗啦!(續白飯免費)

結帳時出示のんびりポタポタチケット,兩張票共可折抵2,000円餐費,實際只要支付1,050円;因為餐點都很合口味,更覺得のんびりポタポタチケット買得值得!

 

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