★【桃園市】WOOLY CAFE~咖啡‧雜貨‧實現與未實現的夢

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◤WOOLY CAFE◢

地址:桃園市大同路60-1號2樓

電話:03-3356528

營業時間:10:00~21:00

FB粉絲專頁:Wooly cafe

 

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有夢的人不會只作一個夢,會將夢想實現的人不會只完成一件。

WOOLY CAFE的主人來說,澳洲打工渡假、歐洲大旅行和開一間理想中的咖啡店,都是夢想的實現;我不認識他們,不知道這些夢多久才具體化,但是由那青春的臉龐看來,可以斷定他們不是拖拉派而是行動派,畢竟這三個夢想對許多人來說終其一生都只是夢想啊!

WOOLY CAFE距離我家步行只要五分鐘路程,知道這間店時特別查了一下,就在新光三越桃園站前店旁,常來這邊買咕咕雞火雞肉飯萬丹紅豆餅,斜對面鎖匙刻印店前的人氣冷滷也常吃,這邊不乏小吃,就缺一間對味的咖啡館啊!

其實知道這間店也沒很久,因為WOOLY CAFE今年一月才開幕,本想找一天自己先來探探,但是剛好和友人們在某間從台北開來桃園的咖啡店(也是今年新開的)聚會後不甚滿意,其他口袋名單又都在比較遠的地方,既然要新就新個夠吧!交通便利的WOOLY CAFE就這麼浮出來了。

這間店位在二樓,從店家FB上得知內部裝潢全是店主人親手打造,可以這麼全能,我想也多虧了之前一次次實現夢想的經驗吧!獨立思考、親力親為的事就算成為過去式也一定會留下些什麼,做起事來迷人穩重的成熟氣質是騙不了人的。

連這有型的展示櫃也是利用老梳妝台改造而成。

在這裡,有種來到歐洲市集的錯覺,店內除了提供餐飲外,還展示販售從各國帶回的雜貨,也有澳洲雜誌、多國地圖及日本咖啡館情報等,一個人來也能自在消磨大半天。

WOOLY CAFE標榜供應澳洲風味的糕點,雖然去過澳洲,但我並無法說出澳洲的代表性甜點是什麼,只記得澳洲的甜點都偏甜也很紮實,像很多人去澳洲必買的Tim Tam就是甜到一個爆炸(但是我不怕爆炸,畢竟是巧克力餅乾,是要期待它怎樣不甜?),如果Tim Tam在世的話(嗯?),應該也會冷哼說雷神究竟算哪根蔥吧XD

除了飲品和糕點外,這裡還全時段供應能吃得飽飽的早午餐和六吋小披薩,價格都只要一百多,且免收一成服務費,我一定要再找時間去試試。

WOOLY CAFE採用的是維也納咖啡第一品牌-茱莉曼尼(Julius Meinl)的咖啡豆,咖啡機則是義大利FAEMA E61。

這天點的拿鐵順口好喝,提拉米蘇有別於常吃到的軟滑口感,而是非常紮實(澳洲風味?),是不難吃,只是吃不太慣。

 

不知道WOOLY CAFE之後會不會推出蘋果派?在澳洲吃到的蘋果派讓我最難忘呀!

 

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