★【新北市板橋區】甜福 Fuku Brunch~美好早午餐

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◤甜福 Fuku Brunch◢

地址:新北市板橋區松江街70號

電話:02-82536066

營業時間:8:00~17:00(週三公休)

FB粉絲專頁:甜福 Fuku Brunch

 

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友人丟來店家粉絲團連結,提議要去這間店,我沒點連結就投贊成票,因為對這間板橋新開的早午餐咖啡店早有興趣,不過總把中文名字記反,甜福變成福甜,倒不是因為佛教的「福田」二字,而是四月去嘉義時本來想去的一間法式點心坊就叫芙甜….

甜福 Fuku Brunch的位置剛好位在捷運新埔站和江子翠站中間,距離人氣早午餐店-好初早餐大約150公尺,營業至今才一個半月左右,為競爭激烈的板橋早午餐市場又增添一個不錯的選擇。

甜福 Fuku Brunch的營業時間是8:00~17:00,對有些人來說,還真的能在這裡吃完早餐後再去上班;下午供餐僅到15:30,飲料則提供至16:00,我們來得晚,而且坐到店家打烊,所以才能拍到這沒什麼人的畫面。

仿舊處理的門面與傢俱,沒有太多做作感,各元素在此無違和感地融合,所以這就是韓風?

善用雙面採光優勢,門窗都能引進大量自然光,明亮是放大空間的最佳手法,桌椅擺放也保留了適當空間,在非客滿的情況下,這裡還真是讓人想久待的地方,不過人多時用餐時間限時90分鐘哦!

甜福 Fuku Brunch採自助式點餐,填好點餐單後需自行至櫃檯送單結帳,低消100元,免收一成服務費。

菜單貼在圓形和長形木板上,圓木板上列的是飲品類,分illy特選咖啡、無咖啡因之英國皇家泰勒茶、甜福精選好茶、特調飲品和汽水五大類;長木板上列了十道餐點,不過當時有一道不知是售罄還是菜單調整而以貼紙覆蓋住。

點Fuku早午餐拼盤會附上沙拉、果醋、多力多滋和飲料,點手做堡類、三明治則是多力多滋改成薯條,沙拉、果醋、飲料都沒少。

附餐飲料只有冰熱紅茶和熱綠茶可選,若要換成其他飲品則可折價40元。當時也沒想太多,想要紅茶的清爽又嫌它太單調,所以加價40元改成冰奶蓋紅茶,結果上桌的附餐紅茶和奶蓋紅茶份量差不多,等於上頭那層不到2公分的奶蓋是用40元換來,突然覺得自己有點呆 ( ;; ̄3 ̄)

《經典法式組合/$179》

友人點的經典法式組合一上桌就讓我忍不住發出「哇~」的一聲,法式牛奶土司、起司炒蛋、火腿、起司、德司香腸把白色瓷盤佔得滿滿,多力多滋只能自己蹲在一旁畫圈圈,光用看的就覺得活力增長不少啊!

《fuku組合餐/$169》

我的fuku組合餐也不遑多讓,香煎雞腿、太陽蛋、三角薯餅、德式香腸、丹麥小可頌、多力多滋、新鮮沙拉搭配和風醬汁、還有一小杯服務人員建議先飲用的果醋,連配色都教人滿意呢!

加了香料的去骨雞腿排外皮煎得略乾,逼出了油脂,越嚼越香;我原本喜歡的可頌一改又油又香的邪惡面貌,口感和味道都變得樸實,是沒那麼誘人了,不過嚐來也比較沒有負擔。

在我而言,早午餐店嚐的是一種美好氛圍,或許食物的組合變化大同小異,但總有幾間店綜合起來是會讓人留下特別印象的,甜福 Fuku Brunch就是讓我留下好印象且想推薦給朋友的其中一家,有機會的話還會想再去。

 

甜福 Fuku Brunch目前只接受平日訂位,假日據說生意很好,可能會少了一份悠閒感。

 

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